Radio Opole » Kultura i rozrywka
2023-08-25, 07:44 Autor: Monika Matuszkiewicz [oprac. MŚ]

Smakowicie i muzycznie. Przed nami 14. Festiwal Opolskich Smaków

Opolski Festiwal Smaków - archiwum [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Opolski Festiwal Smaków - archiwum [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Opolski Festiwal Smaków - archiwum [fot.M.Matuszkiewicz]
Opolski Festiwal Smaków - archiwum [fot.M.Matuszkiewicz]
Już dziś rozpoczyna się 14. edycja Festiwalu Opolskich Smaków Food&Music. Na placu Kopernika w Opolu będzie można nie tylko posmakować potraw z różnych zakątków świata, ale też kupić regionalne przysmaki.
- Jest to najsmaczniejsza impreza w ciągu roku - mówi Arkadiusz Wiśniewski, prezydent Opola. - Chciałabym serdecznie zaprosić wszystkich mieszkańców do udziału w festiwalu smaków, do kosztowania, picia, smakowania, pichcenia, warsztatów. Tych wydarzeń będzie dużo. Zapraszamy oczywiście też pozostałych mieszkańców regionu.

Po raz pierwszy podczas tegorocznego festiwalu "na żywo" będzie można zobaczyć, jak gotują szefowie kuchni opolskich restauracji, zrzeszonych w Szlaku Kulinarnym Opolski Bifyj.

- W piątek restauracja ze Starych Siołkowic, która przygotuje prażonki. Sobota to Bistro Finezja z Tułowic i faworki z karpia w różnych odsłonach. Potem Zamkowy Młyn z Krapkowic i karminadle z tymiankiem. Restauracja hotelu Mercury i Opolanka z Opola, które będą gotowały żurek na maślance i mus z chałwy - wyjaśnia Piotr Mielec, dyrektor Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej.

Oprócz food trucków, na miejscu będą również stoiska z regionalnymi trunkami. Nie zabraknie akcentu muzycznego.

- Będzie kuchnia portugalska, grecka, meksykańska i amerykańska, więc na wiele będzie można liczyć na festiwalu. Poza food truckami sprowadzimy do państwa wiele takich koncepcji rzemieślniczego piwa, wiele browarów rzemieślniczych. Będzie również rozrywka, czyli Craft Music City. Będziemy mieli 9 zespołów i każdy wieczór będzie inny - dodaje Kamil Wysoczański, prezes agencji Craft Event.

- Będą to trzy dni wypełnione wspólnym gotowaniem, warsztatami kulinarnymi, a gwiazdą tegorocznego festiwalu będzie Kuba Tomaszczyk, finalista MasterChefa - podkreśla Łukasz Śmierciak, naczelnik wydziału promocji w opolskim ratuszu.
- Na placu Kopernika będzie tradycyjny jarmark produktów regionalnych. Lasy Państwowe podzielą się swoimi pomysłami na wykorzystanie owoców leśnych, będą warsztaty, dyskusje panelowe. Będzie również gotowanie z udziałem kucharza z Lasów Państwowych, który przygotuje potrawę z dziczyzny.

Festiwal Opolskich Smaków potrwa od 25 do 27 sierpnia. Impreza rusza dziś (25.08) o 15:00 od jarmarku produktów regionalnych. Oficjalne otwarcie festiwalu o 18:00 na placu Kopernika w Opolu.
Arkadiusz Wiśniewski
Piotr Mielec
Kamil Wysoczański
Łukasz Śmierciak

Kultura i rozrywka

2024-10-11, godz. 20:30 Opolanie tłumnie wzięli udział w X Nocy Bibliotek Największą atrakcją tegorocznej Nocy Bibliotek okazały się sprawdzone w poprzednich latach gry terenowe. » więcej 2024-10-11, godz. 11:00 Opolska odsłona Nocy Bibliotek. Będą gry, warsztaty, film i wymiana ubrań Tegoroczna 10. Noc Bibliotek nosi tytuł „Moc bibliotek”. W Opolu w ogólnopolskiej akcji bierze udział Miejska Biblioteka Publiczna. » więcej 2024-10-11, godz. 08:00 Trwają próby do spektaklu w Teatrze Ekostudio w Opolu Rozpoczęły się przygotowania do kolejnej premiery w Teatrze Ekostudio w Opolu. Tym razem będzie to kolejny wykład profesora Pączkowskiego. » więcej 2024-10-11, godz. 06:45 Pierwszy koncert symfoniczny w Filharmonii Opolskiej pod batutą nowego dyrygenta 'Ponad dźwiękiem' - to tytuł dzisiejszego koncertu symfonicznego w Filharmonii Opolskiej. Poprowadzi go nowy I dyrygent filharmonii Michał Janocha, który… » więcej 2024-10-10, godz. 21:27 Ruszył konkurs Aneks w Galerii Sztuki Współczesnej w Opolu 11. edycja konkursu Aneks skierowana jest do artystek i artystów, a także osób oraz grup artystycznych związanych z Opolem i regionem opolskim. Galeria czeka… » więcej 2024-10-10, godz. 15:30 Przed nami 25. Ogólnopolski Przegląd Piosenki Poetyckiej w Oleśnie Przesłuchania konkursowe, gala wręczenia nagród i koncert gwiazdy wieczoru - tak prezentuje się plan 25. Ogólnopolskiego Przeglądu Piosenki Poetyckiej w… » więcej 2024-10-10, godz. 15:00 Krapkowice zapraszają na Oktoberfest Zespołów Artystycznych Mniejszości Niemieckiej Święto muzyki, ale także spotkanie społeczności lokalnej, okazja do integracji i zabawy - przed nami Oktoberfest Zespołów Artystycznych Mniejszości Niemieckiej… » więcej 2024-10-09, godz. 17:59 22. Festiwal Filmowy "Opolskie Lamy". Dokumentaliści goszczą w stolicy regionu Promocja polskiego kina dokumentalnego to ważny element 22. Festiwalu Filmowego 'Opolskie Lamy'. Jego autorzy odwiedzają stolicę regionu i opowiadają o swojej… » więcej 2024-10-09, godz. 12:00 Beata Świątek ma zostać nową dyrektorką Muzeum Wsi Opolskiej W Muzeum Wsi Opolskiej kończy się epoka. Na emeryturę odchodzi wieloletni dyrektor jednostki Jarosław Gałęza. » więcej 2024-10-08, godz. 21:07 Happening "Tu byli" na dworcu i w pociągu. Opolscy aktorzy jako powstańcy warszawscy [ZDJĘCIA] Centralne Muzeum Jeńców Wojennych, Przewozy Regionalne POLREGIO S.A. i Teatr Ekostudio przygotowali happening historyczny na dworcu Opole Główne i w pociągu… » więcej
2345678
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »