Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-05-08, godz. 21:00 Matura dla zaledwie kilku osób w niepublicznym liceum w Głuchołazach Egzamin dojrzałości dla kilku osób zorganizowało Niepubliczne Liceum Ogólnokształcące w Głuchołazach. W tym roku nie ma tam pełnowymiarowej matury. Wczoraj… » więcej 2024-05-08, godz. 20:15 "To pokazanie ich osiągnięć i problemów". Dzień Godności Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną w Głogó… Przekazaniem symbolicznego klucza do miasta i przemarszem przez rynek rozpoczął się Dzień Godności Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną w Głogówku… » więcej 2024-05-08, godz. 17:15 "Zawsze jest fajna atmosfera". Ogromne zainteresowanie koncertem w opolskim amfiteatrze [ZDJĘCIA] Takiej kolejki przed opolskim urzędem marszałkowskim nie było już dawno. A 'za czym kolejka ta stoi'? Za wejściówkami na piątkowy (10.05) koncert z okazji… » więcej 2024-05-08, godz. 16:45 79. rocznica zakończenia drugiej wojny światowej. Uroczystości w Opolu [ZDJĘCIA] Mija 79 lat od zakończenia II Wojny Światowej w Europie. Za nami uroczystości związane z rocznicą, które zorganizował opolski urząd miasta. » więcej 2024-05-08, godz. 16:15 Mirosław Birecki wciąż na czele kluczborskiego starostwa. Jakie będą priorytety? Mirosław Birecki będzie kontynuować pracę jako starosta kluczborski. Taki jest wynik głosowania z wczorajszej (07.05) sesji inauguracyjnej Rady Powiatu K… » więcej 2024-05-08, godz. 16:03 Śnięte ryby w Kanale Gliwickim, wędkarze są zdruzgotani. "To są straty nie do odrobienia" Wędkarze są przerażeni tym, co dzieje się w Kanale Gliwickim. Od końca kwietnia z wód wyłowiono 1,5 tony śniętych ryb. Opolski Urząd Wojewódzki zapewnia… » więcej 2024-05-08, godz. 16:00 Zmiany w Kędzierzynie-Koźlu. Powołano nowego zastępcę prezydenta ds. inwestycji Krzysztof Wołynkiewicz to pierwszy zastępca prezydenta Kędzierzyna-Koźla. W magistracie będzie zajmował się tematami związanymi z gospodarką przestrzenną… » więcej 2024-05-08, godz. 15:15 Był starostą, teraz jest posłem. Paweł Masełko złożył ślubowanie w Sejmie Paweł Masełko oficjalnie jest już posłem na Sejm RP. Uroczyste ślubowanie złożył dzisiaj (08.05) podczas sejmowego posiedzenia. » więcej 2024-05-08, godz. 15:10 "Trzeźwy poranek". Pijany kierowca szarpał się z policjantami z Krapkowic Jechał samochodem po alkoholu i dopuścił się naruszenia nietykalności funkcjonariuszy. Do 3 lat więzienia grozi 40-letniemu kierowcy, który w trakcie policyjnej… » więcej 2024-05-08, godz. 15:00 "Proste zadania" kontra "nic nie wiedziałam", czyli matura z matematyki Dla jednych była ona prosta, a dla innych... trudna. Maturzyści zakończyli egzamin z matematyki. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »