Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-06-11, 18:58 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej pełne nagród, smaków regionu i talentów

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej to okazja do zaprezentowania oferty instytucji kultury, Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Opolskiego Centrum Rozwoju Gospodarki czy funduszy europejskich. Podczas wydarzenia kilkanaście kół gospodyń wiejskich z regionu rywalizowało w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo "Smaki Regionów" i prezentowało swoje specjały.
- Przygotowałyśmy nycówkę oraz nalewkę z fiołka leśnego - mówi Sabina Miś, wiceprzewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Sieroniowicach. - Interesujemy się ziołami, przetworami z darów lasów. Robimy też soki malinowe, jeżynowe. Robimy też miód z mniszka. Najczęściej opieramy się na tradycjach. Jeżeli chodzi o nycówkę, to jest to potrawa, która jest związana ze świniobiciem. Robi się ją po świniobiciu, ponieważ to jest polędwica faszerowana mięsem mielonym, boczkiem i cebulą.

- Była to 22. edycja tego konkursu, uczestnicy rywalizowali w dwóch kategoriach - mówi Justyna Osiecka-Sułek z departamentu rozwoju obszarów wiejskich urzędu marszałkowskiego. - To był produkt i potrawa. W kategorii produkt mieliśmy rekordową liczbę zgłoszeń, bo było ich aż 75, a 17 zgłoszeń do tzw. "Perły", czyli do nagrody krajowej. A w potrawie mieliśmy 11 drużyn gotujących, z czego większość stanowiły panie z kół gospodyń wiejskich. Przeważnie używają starych, tradycyjnych receptur.

Marszałek województwa nagrodził podczas święta województwa także właścicieli i zarządców zabytków za opiekę nad obiektami i realizację projektów konserwatorskich. Wyróżnienia w konkursie "Zabytek na medal" przyznano w 10 kategoriach.

- Zgłosiliśmy renowację i rewitalizację przeprowadzoną w ubiegłym roku - mówi Joanna Kardasińska, prezes fundacji na rzecz zamku książęcego Niemodlin 1313, jedna z laureatów. - Wiadomo, że w kontekście obiektów zabytkowych trudno mówić o tym, który z nich jest bardziej na medal, który mniej, natomiast trzeba pamiętać przede wszystkim, że jest to cudowna akcja promocyjna oraz działanie zwiększające świadomość pracy na obiektach zabytkowych, dotyczące renowacji i rewitalizacji.

Podczas święta województwa w Mosznej uczestnicy mogli zobaczyć pokaz mody Aloszy, projektantki i stylistki z Głubczyc, która w ubiegłym roku brała udział w Tygodniu Mody w Mediolanie.
Sabina Miś
Justyna Osiecka-Sułek
Joanna Kardasińska

Wiadomości z regionu

2024-09-23, godz. 12:09 Gmina Branice liczy straty po powodzi. Potrzeba wielu milionów złotych na odbudowę 75 zalanych domów, 100 kolejnych poszkodowanych w nieco mniejszym stopniu, zniszczone graniczne przeprawy mostowe z Republiką Czeską, uszkodzone wały przeciwpowodziowe… » więcej 2024-09-23, godz. 11:04 Lewin Brzeski sprząta po powodzi. "Potrzebujemy osuszaczy" Prace porządkowe i rozbiórkowe w wielu miejscach się dopiero rozpoczynają. Potrzebny jest sprzęt do sprzątania i osuszania. » więcej 2024-09-23, godz. 08:30 Głuchołazy: nie potrzeba już wody i odzieży. Teraz czas na specjalistyczny sprzęt - Jeśli ktoś do nas jedzie z wodą, to bardzo proszę o skierowanie się w inne miejsce - apelował w Radiu Opole Przemysław Powirski, który jest koordynatorem… » więcej 2024-09-23, godz. 08:00 PAH zajmie się przygotowaniem byłego domu dziecka w Paczkowie na żłobek Jednym z budynków, który najbardziej ucierpiał w wyniku wielkiej wody zalewającej Paczków jest Przedszkole nr 3, znajdujące się przy ulicy Młyńskiej… » więcej 2024-09-22, godz. 20:00 Pomoc psychologiczna dla powodzian [ADRESY i TELEFONY] Resort Zdrowia opublikował zestawienie, gdzie powodzianie potrzebujący pomocy psychologicznej mogą kierować się po wsparcie i pomoc. » więcej 2024-09-22, godz. 19:15 Paczków pyta o popowodziowy stan zbiorników. Straty w gminie idą w duże miliony Wstępnie szkody w infrastrukturze samorząd Paczkowa wylicza na 120-140 mln złotych, ale zastrzega, że ostateczne z dużym prawdopodobieństwem będą wyższe… » więcej 2024-09-22, godz. 19:00 Zbiórka Caritas dla powodzian trwa. "Teraz idziemy w materiały i narzędzia" - Opolskie zawsze jest na podium reakcji na ludzką krzywdę - przekazał w Radiu Opole Artur Wilpert z Caritas Diecezji Opolskiej. » więcej 2024-09-22, godz. 17:36 Kto chce i może - działa! Wolontariusze z całego kraju odpowiedzieli na apel z Lewina Brzeskiego Ludzie z całej Polski zjechali do Lewina Brzeskiego, żeby pomagać powodzianom. Do miasta cały czas przyjeżdżają transporty z darami: z żywnością i potrzebnymi… » więcej 2024-09-22, godz. 17:14 O pomoc dla mieszkańców Wronowa dbają żołnierze. "Docierają tam cały czas" - Pomoc do sołectwa Wronów w gminie Lewin Brzeskich jest dostarczana cały czas - powiedział Radiu Opole burmistrz Artur Kotara. Jak informuje włodarz, pojawiło… » więcej 2024-09-22, godz. 17:00 Na nyskim Zamłyniu wielkie sprzątanie. Jest apel do władz miasta Nyska dzielnica - Zamłynie była najdłużej objęta stanem ewakuacji. Dziś (22.09) nie ma tu domu, który nie ucierpiałby w wyniku wielkiej wody. Mieszkańcy… » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »