Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-06-11, 18:58 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej pełne nagród, smaków regionu i talentów

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej to okazja do zaprezentowania oferty instytucji kultury, Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Opolskiego Centrum Rozwoju Gospodarki czy funduszy europejskich. Podczas wydarzenia kilkanaście kół gospodyń wiejskich z regionu rywalizowało w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo "Smaki Regionów" i prezentowało swoje specjały.
- Przygotowałyśmy nycówkę oraz nalewkę z fiołka leśnego - mówi Sabina Miś, wiceprzewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Sieroniowicach. - Interesujemy się ziołami, przetworami z darów lasów. Robimy też soki malinowe, jeżynowe. Robimy też miód z mniszka. Najczęściej opieramy się na tradycjach. Jeżeli chodzi o nycówkę, to jest to potrawa, która jest związana ze świniobiciem. Robi się ją po świniobiciu, ponieważ to jest polędwica faszerowana mięsem mielonym, boczkiem i cebulą.

- Była to 22. edycja tego konkursu, uczestnicy rywalizowali w dwóch kategoriach - mówi Justyna Osiecka-Sułek z departamentu rozwoju obszarów wiejskich urzędu marszałkowskiego. - To był produkt i potrawa. W kategorii produkt mieliśmy rekordową liczbę zgłoszeń, bo było ich aż 75, a 17 zgłoszeń do tzw. "Perły", czyli do nagrody krajowej. A w potrawie mieliśmy 11 drużyn gotujących, z czego większość stanowiły panie z kół gospodyń wiejskich. Przeważnie używają starych, tradycyjnych receptur.

Marszałek województwa nagrodził podczas święta województwa także właścicieli i zarządców zabytków za opiekę nad obiektami i realizację projektów konserwatorskich. Wyróżnienia w konkursie "Zabytek na medal" przyznano w 10 kategoriach.

- Zgłosiliśmy renowację i rewitalizację przeprowadzoną w ubiegłym roku - mówi Joanna Kardasińska, prezes fundacji na rzecz zamku książęcego Niemodlin 1313, jedna z laureatów. - Wiadomo, że w kontekście obiektów zabytkowych trudno mówić o tym, który z nich jest bardziej na medal, który mniej, natomiast trzeba pamiętać przede wszystkim, że jest to cudowna akcja promocyjna oraz działanie zwiększające świadomość pracy na obiektach zabytkowych, dotyczące renowacji i rewitalizacji.

Podczas święta województwa w Mosznej uczestnicy mogli zobaczyć pokaz mody Aloszy, projektantki i stylistki z Głubczyc, która w ubiegłym roku brała udział w Tygodniu Mody w Mediolanie.
Sabina Miś
Justyna Osiecka-Sułek
Joanna Kardasińska

Wiadomości z regionu

2024-10-08, godz. 18:00 10 lat więzienia grozi mieszkańcowi powiatu kluczborskiego za posiadanie metamfetaminy Ponad 500 porcji metamfetaminy, czyli tak zwanego kryształu, przechwycili kluczborscy policjanci zajmujący się zwalczaniem przestępczości narkotykowej. » więcej 2024-10-08, godz. 17:50 Tymczasowy most w Głuchołazach może być gotowy już za tydzień, ale nie od razu nim przejedziemy 'Wszystko wskazuje na to, że na początku przyszłego tygodnia most będzie stać'. Tak podczas wczorajszej (07.10) wizyty w Głuchołazach mówił Marcin Kierwiński… » więcej 2024-10-08, godz. 17:00 Na UO powstaje Centrum Przeciwdziałania Handlowi Ludźmi. Pomaga fundacja La Strada Centrum Przeciwdziałania Handlowi Ludźmi powstanie na Uniwersytecie Opolskim. To wspólna inicjatywa opolskiej uczelni i Fundacji La Strada. Efektem tej współpracy… » więcej 2024-10-08, godz. 17:00 Konferencja naukowa i spotkania w szkołach. Przemoc wobec dzieci jest niedopuszczalna Rozpoczął się 'Miesiąc przeciwdziałania przemocy wobec dzieci'. Również Opole mówi takiemu zjawisku zdecydowane 'Nie'. » więcej 2024-10-08, godz. 16:10 Seniorzy poznawali świat wirtualnej rzeczywistości. Specjalny program Politechniki Opolskiej Skupienie, koncentracja i aktywność fizyczna. Mieszkańcom Domu Seniora 'Pogodna Jesień' w Opolu niestraszna jest wirtualna rzeczywistość. Przez kilka miesięcy… » więcej 2024-10-08, godz. 15:19 Paweł Kukiz zapowiada nowy projekt. "To jest powrót do koncepcji struktura bez struktur" Poseł Paweł Kukiz zapowiada nową inicjatywę polityczną, która ruszy w pierwszą rocznicę ostatnich wyborów parlamentarnych. Lider ruchu Kukiz 15 wskazuje… » więcej 2024-10-08, godz. 15:15 Samorządowa współpraca z NGO-sami. "Musi być wzorowa dla dobra społeczności" Samorządowi pełnomocnicy ds. organizacji pozarządowych spotkali się dziś (08.10) w urzędzie marszałkowskim. » więcej 2024-10-08, godz. 15:12 Ponad 4 tysiące osób będzie studiować na Uniwersytecie WSB Merito w Opolu [ZDJĘCIA] Ponad 1600 nowych studentów rozpoczyna naukę na Uniwersytecie WSB Merito w Opolu. Na uczelni przy ul. Kośnego uroczyście zainaugurowano nowy rok akademicki… » więcej 2024-10-08, godz. 14:30 Policjant po służbie rozpoznał poszukiwanego oszusta. 35-latek trafił do aresztu Zastępca naczelnika wydziału kryminalnego głubczyckiej policji w czasie wolnym od służby zatrzymał 35-letniego mężczyznę, który ukrywał się przed organami… » więcej 2024-10-08, godz. 14:03 Odpady popowodziowe - kolejny problem dla lokalnych samorządów w powiecie głubczyckim Odpady popowodziowe - to kolejne wyzwanie dla samorządów w powiecie głubczyckim, które najbardziej ucierpiały w czasie powodzi. Gmina Głubczyce wydała już… » więcej
115116117118119120121
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »