Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-12-27, 17:35 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Zostało świąteczne jedzenie? Podziel się z sąsiadem lub zostaw w lodówce społecznej

Pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Jeżeli po Bożym Narodzeniu zostało za dużo jedzenia, zamiast wyrzucać, warto się nim podzielić. W wielu opolskich miejscowościach gotowe potrawy można zostawić w lodówkach społecznych, natomiast opolski Bank Żywności zachęca, by pierogami lub barszczem obdzielić kogoś z sąsiedztwa.
Mieszkańców Opolszczyzny zapytaliśmy, co robią z poświątecznym jedzeniem. - Jak coś zostało, to się kroi na mniejsze porcje i zamrażam. Potem mam na obiad za jakiś czas, jak potrzeba - mówi seniorka. - U mnie po żadnych świętach nie ma żadnego marnotrawstwa. Dzisiaj jeszcze jedliśmy sałatkę do końca, ale nic nie wyrzucamy - dodaje starsza pani z Opola. - To co mi zostało, to dałam sąsiadce, zawsze tak robię po świętach - dodaje jedna z kobiet.

We współpracy Federacji Polskich Banków Żywności i platformy Shopee powstał poradnik "Jak nie marnować żywności".

- Warto zwrócić uwagę na odpowiednie przechowywanie produktów. Dla wędlin lepsze są szklane pojemniki, ser żółty powinien być zamknięty w szczelnym pudełku - mówi Edward Ambicki, dyrektor Banku Żywności w Opolu. - Zachęcamy jednak wszystkich, aby jednak podzielić się tą żywnością, która nam zalega i nie została skonsumowana, żeby przekazać dla swoich najbliższych. Oczywiście są lodówki społeczne, ale ich w skali całego województwa jest mało. A bliski kontakt z ludźmi pozwoli jak najmniej zmarnować tej żywności. Pierogi czy uszka, kawałki ryby warto zamrozić. Można to sobie odłożyć na późniejszy czas i na pewno będzie to wtedy lepiej smakowało.

Według danych Polskiej Federacji Banków Żywności w kraju rocznie marnuje się blisko 5 milionów ton żywności. Dzieje się tak od etapu produkcji, przez przetwórstwo i dystrybucję. Najwięcej jedzenia marnują jednak sami konsumenci.
Mieszkańcy Opola
Edward Ambicki

Wiadomości z regionu

2024-11-11, godz. 14:06 "Piękne święto". Mieszkańcy regionu celebrują Dzień Niepodległości [ZDJĘCIA] - Najważniejszy dzień w historii naszego kraju - takie głosy można usłyszeć dziś (11.11) od mieszkańców naszego regionu, którzy tłumnie wyszli świętować… » więcej 2024-11-11, godz. 12:26 18 lat Morsów Opole. Dziś zainaugurowano sezon na zimne kąpiele [ZDJĘCIA] Około stu osób oficjalnie rozpoczęło sezon morsowania na kąpielisku Bolko w Opolu. Grupa 'Morsy Opole' stała się właśnie pełnoletnia, bo kąpiele w zimnej… » więcej 2024-11-11, godz. 10:35 Wielka woda nie dotarła do Mosznej, ale zamek i tak odwiedziło mniej gości Mniejszy ruch turystyczny niż w ubiegłym roku notuje zamek w Mosznej. Choć powódź nie dotknęła bezpośrednio pałacu, wielka woda z połowy września odcisnęła… » więcej 2024-11-11, godz. 09:42 106 lat temu, po 123 latach zaborów, Polska odzyskała niepodległość 106 lat temu, 11 listopada 1918 roku, Polska odzyskała niepodległość. Po 123 latach zaborów, niewoli naznaczonej walką, cierpieniem i wysiłkiem wielu pokoleń… » więcej 2024-11-11, godz. 08:00 ZHR Opole świętuje jubileusz. Każdy może wejść do gry 35-lecie Związku Harcerstwa Rzeczypospolitej jest w tym roku okazją do poszukania miejsc i poznania osób, które wielkimi literami zapisały się w historii… » więcej 2024-11-10, godz. 20:00 Chłodno i pochmurno. Prognoza pogody na Święto Niepodległości w regionie Świąteczny poniedziałek będzie w regionie dniem chłodnym i pochmurnym - prognozują synoptycy IMGW. » więcej 2024-11-10, godz. 19:00 Część oficjalna, piknik oraz koncert. Co będzie się działo w Opolu 11 listopada? Na początek msza święta, potem uroczyste obchody na placu Wolności i na koniec piknik na rynku oraz koncert w Stegu Arenie - tak w skrócie będzie wyglądać… » więcej 2024-11-10, godz. 17:46 Najlepsze okazy gołębi, królików i drobiu zaprezentowano na wystawie w Opolu [ZDJĘCIA] Przede wszystkim gołębie, króliki oraz drób różnych ras można było przez weekend oglądać na jesiennej wystawie zwierząt hodowlanych w Opolu. » więcej 2024-11-10, godz. 16:31 Uczcili rocznicę odzyskania niepodległości w biegu przez las i między dinozaurami [ZDJĘCIA] Kilka dystansów do wyboru mieli uczestnicy 'Niepodległa Jura-RUN'. Start i metę zlokalizowano w JuraParku w Krasiejowie. » więcej 2024-11-10, godz. 15:42 Setki tancerek i tancerzy rywalizowały przez weekend w Oleśnie Nawet 450 tancerek i tancerzy w różnym wieku wzięło udział wczoraj i dzisiaj w dziewiątej edycji Oleskiego Festiwalu Tańca. » więcej
27282930313233
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »