Jak zapowiada zastępca wójta Dobrzenia Wielkiego Piotr Jonek, dzięki niej uda się wyżywić wielu mieszkańców gminy. Do południa głównie tych najmłodszych, a po południu starszych.

- Posiłki tam przygotowane będziemy rozwozić do naszych placówek oświatowych - mówi Jonek. - Taki jest nasz pomysł, żeby ta stołówka kompleksowo załatwiała kwestie wyżywienia w naszych jednostkach gminnych typu przedszkola, szkoły. W niektórych jednostkach nie mamy swoich kuchni, a nie da się ukryć, że jest różnica w posiłkach przygotowanych na miejscu, a tych z cateringu. Mamy problemy w niektórych jednostkach, aby dzieci mogły skorzystać z posiłków przygotowanych w ramach cateringu.

Gminna stołówka będzie zlokalizowana w zupełnie nowym budynku - przy ośrodku zdrowia u zbiegu ulic Wspólnej i Reymonta w Dobrzeniu Wielkim.

- Powierzchnia samej jadalni wyniesie około 100 metrów kwadratowych - mówi Piotr Jonek. - Resztę będzie stanowiła część technologiczna, gdzie posiłki będą przygotowywane.

Obecnie przygotowywany jest przetarg na tę inwestycję. Władze Dobrzenia liczą, że umowę z wykonawcą uda się podpisać najpóźniej do końca października.

Blisko 80-procentowe dofinansowanie na to zadanie gmina otrzymała z Polskiego Ładu.