Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-07-23, 21:51 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Sidzina truskawką i koktajlem stoi. Mieszkańcy znów mogli bawić się na Święcie Truskawki

Święto Truskawki w Sidzinie [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Truskawki w Sidzinie [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Truskawki w Sidzinie [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Truskawki w Sidzinie [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Tradycje związane z uprawą truskawek w Sidzinie w gminie Skoroszyce mają ponad 30 lat. Owoc, który stał się znakiem rozpoznawczym wsi, doczekał się także swojego święta. Podczas trzeciej edycji Święta Truskawki przygotowano atrakcje dla dzieci i domowe specjały z truskawką w roli głównej.
- To święto to taka nasza mała tradycja. Po pandemicznej przerwie znów możemy wrócić do organizacji tego wydarzenia - mówi Barbara Dybczak, wójt gminy Skoroszyce. - Sidzinianie lubię się bawić. Wcześniej była uroczystości plenerowa dotycząca integracji środowiska góralskiego, był folklor góralski. A dzisiaj właśnie Święto Truskawki. Warto przypomnieć, że postaraliśmy się, żeby zarejestrować w naszej Lokalnej Grupie Działania Nyskie Księstwo Jezior i Gór produkt lokalny jakim jest koktajl z truskawek. Jest to nasz certyfikowany produkt lokalny, nasz wyróżnik i ambasador, z którego właśnie słynie Sidzina.

A jaki jest sekret tego koktajlu? - Truskawki oczywiście z Sidziny, najlepsze w okolicy i naturalna śmietana, żadnego cukru. To wszystko. Akurat teraz mamy bardzo słodkie truskawki, prawdopodobnie ze względu na pogodę, bo piękne słoneczne dni były - dodaje Barbara Setla ze Stowarzyszenia Góral Sidzina.

- Nasze truskawki są pyszne, zawsze świeże i słodkie. U nas sezon trwa do później jesieni na truskawki - przekonują mieszkańcy.

- Przede wszystkim ważna jest dobra odmiana, dobry gatunek truskawki. Jeszcze nam się nie zdarzyło, żeby były tu kwaśne truskawki. Trzeba zawsze rano zerwać dojrzałą, ładną i zdrową - dodaje pani Małgorzata, która sprzedaje truskawki.

Dodajmy, że plantatorzy truskawek z Sidziny, dla których to święto jest zwieńczeniem sezonu, do zabawy dołączyli wieczorem.
Barbara Dybczak, Barbara Setla, mieszkańcy
pani Małgorzata

Wiadomości z regionu

2024-11-15, godz. 19:00 Wypłaty zasiłków dla powodzian. "Nie wszędzie są postępy" - Mamy w swojej dyspozycji ponad 250 milionów złotych na walkę ze skutkami powodzi - mówiła podczas konferencji wojewoda opolski Monika Jurek. » więcej 2024-11-15, godz. 18:05 "Potrzebujemy jeszcze wielu inwestycji". Cukry Nyskie dwa miesiące po powodzi Straty firmy to ponad 5 mln 300 złotych. Zakład uruchomił już znaczną część urządzeń i wznowił produkcję. Czeka na pieniądze od ubezpieczyciela. » więcej 2024-11-15, godz. 17:21 Najlepiej napisali niepodległościowe dyktando. Był także wynik stuprocentowy Ponad 300 uczniów opolskich szkół wzięło udział w XII Ogólnopolskim Dyktandzie Niepodległościowym. » więcej 2024-11-15, godz. 17:15 Opolska neonatologia rozpoczęła obchody Światowego Dnia Wcześniaka Przez cały weekend (15-17.11) Kliniczne Centrum Ginekologii, Położnictwa i Neonatologii będzie miało fioletową barwę, a w holu głównym pojawiło się… » więcej 2024-11-15, godz. 16:59 W grudniu ścieki z gminy Głuchołazy mają znowu płynąć kolektorem, a nie rzeką W gminie Głuchołazy trwa odbudowa zniszczonego przez powódź kolektora, którym ścieki są przesyłane do oczyszczalni koło Nysy. Obsługuje on firmy oraz… » więcej 2024-11-15, godz. 16:18 Nowoczesna strzelnica w opolskim liceum – innowacyjny krok w edukacji młodzieży Nowoczesną strzelnicę pneumatyczną zyskało Publiczne Liceum Ogólnokształcące nr 1 w Opolu. Powstała dzięki współpracy ze Stowarzyszeniem Opolski Klub… » więcej 2024-11-15, godz. 16:11 Partia Razem pyta marszałka o połączenia kolejowe m.in. na trasie Fosowskie - Lubliniec Co z przywróceniem regionalnych połączeń na linii kolejowej numer 61 ze stacji Fosowskie do Lublińca? O to przedstawiciele partii Razem pytają marszałka… » więcej 2024-11-15, godz. 16:07 Nowa rzeczniczka prasowa w KWP Opole. To doświadczona komisarz ze Śląska Komisarz Agnieszka Żyłka od dziś (15.11) pełni obowiązki Rzecznika Prasowego Komendanta Wojewódzkiego Policji w Opolu. » więcej 2024-11-15, godz. 16:01 Strażacy z Opolszczyzny uhonorowani za służbę i heroiczną walkę z żywiołem 79 strażaków z województwa opolskiego otrzymało dziś (15.11) awanse na wyższe stopnie służbowe, a 249 - wyróżnienia, w tym medale za długoletnią służbę… » więcej 2024-11-15, godz. 16:00 "Musimy zmienić podejście do rodzin zastępczych". W Opolu dyskutowano o potrzebach i zmianach Szybsza diagnostyka i opieka - to główne postulaty, jakie wybrzmiały dziś (15.11) podczas konferencji zorganizowanej przez Stowarzyszenie Rodzin Zastępczych… » więcej
18192021222324
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »