Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-11-14, 08:10 Autor: Witold Wośtak

Będzie 60-stronicowa książka z ciekawymi, lecz zapomnianymi potrawami. Projekt LGD "Górna Prosna"

Zdjęcie ilustracyjne [fot. Wojciech Murański]
Zdjęcie ilustracyjne [fot. Wojciech Murański]
Zdjęcie ilustracyjne [fot.Agnieszka Pilarska]
Zdjęcie ilustracyjne [fot.Agnieszka Pilarska]
Pączki z ziemniaków, smażonka czy zupa kartoflana z kremem chrzanowym - między innymi takie potrawy będzie można znaleźć w publikacji Lokalnej Grupy Działania "Górna Prosna".
Dzięki dotacji z urzędu marszałkowskiego realizowany jest projekt "Babcia gotowała, wnuczka przekazała". - Chodzi w nim o zgromadzenie przepisów coraz rzadziej wykorzystywanych, niemal zapomnianych w gminach należących do naszej LGD - mówi Agnieszka Bachowska, prezes "Górnej Prosny".

- Chcemy w ciekawy sposób przekazać potrawy niejednokrotnie już zapomniane, niegotowane i nieprzygotowywane przez młodsze pokolenia. To są przeróżne przepisy, które funkcjonują gdzieś w nieokreślonej przestrzeni. Te dania podlegają modyfikacji, a nikt nie robi tego na większą skalę, tylko na własny użytek.

Mieszkańcy angażowali się bardzo chętnie, więc książka w miękkiej oprawie będzie liczyć 60 stron. Publikacja musi zostać wydana i rozdysponowana przed końcem roku.

Do LGD "Górna Prosna" należą gminy: Gorzów Śląski, Praszka, Radłów i Rudniki.
Agnieszka Bachowska

Wiadomości z regionu

2024-12-03, godz. 17:00 Niemodlin szuka pieniędzy na nowe przedszkole Niewykluczone, że jeszcze w tej kadencji samorządu w Niemodlinie powstanie nowe przedszkole. Ma ono pomieścić wszystkie dzieci, które dziś uczęszczają… » więcej 2024-12-03, godz. 16:30 Plan prac konserwatorskich czeka na akceptację. Opolska lokomotywa rusza powoli w kierunku remontu Jest szansa, że legendarna 'ciuchcia' sprzed opolskiego dworca doczeka się renowacji. Za jej remont odpowiedzialny jest opolski ratusz. » więcej 2024-12-03, godz. 16:00 Rondo Milenijne w Kędzierzynie-Koźlu będzie przebudowane. "To dla mnie punkt honoru" Zarząd Dróg Wojewódzkich ogłosił przetarg na przygotowanie dokumentacji projektowej. To niezbędny krok, by starać się o dofinansowanie rządowe. » więcej 2024-12-03, godz. 15:30 "To jawny brak poszanowania dla miejsca pamięci". Dewastacje w Łambinowicach Bezprecedensowe akty wandalizmu w gminie Łambinowice. Na Cmentarzu Jeńców Radzieckich w Łambinowicach zniszczono i skradziono fragmenty ogrodzenia i bramy… » więcej 2024-12-03, godz. 15:00 "Powinno być wyraźniejsze". Nagłośnienie na opolskim dworcu PKP wciąż w fatalnym stanie System nagłośnienia i przekazywania informacji wciąż jest zmorą podróżujących z opolskiego dworca PKP. W 2021 roku kolej zapewniała, że planowana jest… » więcej 2024-12-03, godz. 14:52 Koszmar w celi. Więźniowie znęcali się nad współosadzonym Mieli znęcać się psychicznie, fizycznie nad osadzonym, mieli go też zgwałcić. Przed Sądem Okręgowym w Opolu ruszył proces czterech więźniów. Ofiarą… » więcej 2024-12-03, godz. 14:00 Przyszłość szpitala w Kędzierzynie-Koźlu. Możliwe trzy warianty Szukamy najlepszych rozwiązań, które pozwolą obecnie i w przyszłości zapewnić stabilność finansową szpitala, nie obniżając jakości świadczeń dla… » więcej 2024-12-03, godz. 13:00 Musi wyjechać z Polski. Obywatel Ukrainy mimo sądowego zakazu jeździł samochodem 48-letni obywatel Ukrainy mimo sądowego zakazu prowadzenia pojazdów, kolejny raz został zatrzymany przez opolską policję. Obcokrajowiec w kwietniu 2023 roku… » więcej 2024-12-03, godz. 12:27 Poprawia się jakość powietrza w województwie. Smog odpuszcza Do normy wraca jakość powietrza w regionie. Jak informuje Wojewódzkie Centrum Zarządzania Kryzysowego wczoraj (02.12) przez cały dzień mieliśmy do czynienia… » więcej 2024-12-03, godz. 12:10 Zbrodnia w Namysłowie. Prokuratura przesłuchała ocalałą kobietę Przesłuchano kobietę świadka strzelaniny w Namysłowie. Przypomnijmy, 9 dni temu (24.11) w jednym z domów doszło do tragedii. 34-letni Krzysztof K. zastrzelił… » więcej
25262728293031
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »