Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-04-04, 09:18 Autor: Katarzyna Doros

Jajka, chrzan i szynka to niezbędny element wielkanocnego śniadania

Święconka [fot. Katarzyna Piegsa]
Święconka [fot. Katarzyna Piegsa]
Jajka, chrzan i szynka to niezbędny element wielkanocnego śniadania w wielu opolskich domach. To czas, kiedy właśnie spożywa się poświęcone w sobotę pokarmy, dzieli jajkiem i składa sobie życzenia.
- U mnie śniadanie wielkanocne jest tradycyjne rodzinne. Musi być biała kiełbasa, ale i barszcz biały i jajka faszerowane - mówi seniorka z Opola.

- Na śniadanie obowiązkowo szyneczka gotowana, biała kiełbasa i chrzanik - dodaje małżeństwo.

- Tradycyjnie jajeczko, chrzan i szyneczka surowa - mówi jedna z kobiet.

- Tradycja pokazuje, że świętowanie Wielkanocy było związane przede wszystkim z wieczorem, z tym czasem kiedy nastawała noc i ludzie gromadzili się na Liturgii Wigilii Paschalnej - mówi ks. Mateusz Buczma, koordynator ruchów i wspólnot w diecezji opolskiej. - Potem przedłużeniem tej liturgii było spotkanie przy stole nawet nie domowników, ale wszystkich tych, którzy tworzyli rodzinę chrześcijańską. Jednak w ciągu wieków wydarzyło się tak, że zaczęto to odprawiać w sobotę rano, nazywając mylnie obrzędami Wielkiej Soboty i dlatego ta część radości została odłączona na niedzielę rano i pewnie w związku z tym też to świętowanie w naszej tradycji gdzieś rozpoczyna się od tego uroczystego śniadania w Niedzielę Zmartwychwstania Pańskiego.

Dodajmy, że zgodnie z tradycją zawartość koszyczka powinniśmy zjeść do ostatniego okruszka.
mieszkańcy Opola
ks. Mateusz Buczma

Wiadomości z regionu

2024-10-12, godz. 16:53 Liczy się siła rąk i precyzja nóg. Otwarte Wojewódzkie Mistrzostwa we wspinaczce sportowej dzieci i młodzieży Ponad 150 zawodników z różnych zakątków Polski rywalizuje w Otwartych Wojewódzkich Mistrzostwach we wspinaczce sportowej dzieci i młodzieży. Młodzi miłośnicy… » więcej 2024-10-12, godz. 16:37 Dwa jubileusze na inaugurację roku akademickiego na wydziale teologicznym UO 50 studentów rozpoczęło studia na Wydziale Teologicznym Uniwersytetu Opolskiego. Uroczystej inauguracji roku akademickiego towarzyszyły obchody dwóch jubileuszy:… » więcej 2024-10-12, godz. 14:47 Autorskie receptury, ręczna robota, prawdziwe kakao. Czekolada w różnej postaci króluje na rynku w Opolu Opole zostało w ten weekend stolicą czekolady. Na opolskim rynku trwa Festiwal Czekolady i Słodkości. Na stoiskach można zakosztować wyrobów z kakao w różnej… » więcej 2024-10-12, godz. 14:43 Raport sanepidu dotyczący jakości wody na terenach popowodziowych Tylko w jednej gminie występują problemy z wodą pitną na terenach dotkniętych powodzią w województwie opolskim. » więcej 2024-10-12, godz. 13:31 Rodzinne pływanie z nutką adrenaliny. Opolanie sprawdzają się w amatorskich mistrzostwach Ponad 100 osób postanowiło sprawdzić się w amatorskich zawodach pływackich 'Family Cup' organizowanych dziś (12.10) na pływalni 'Wodna Nuta' w Opolu. Jak… » więcej 2024-10-12, godz. 12:58 Ruszyła budowa windy w ZSS w Zawadzkiem. Ćwierć miliona złotych na inwestycję wybiegał dyrektor placówki Artur Walkowiak 'wybiegał' windę dla Zespołu Szkół Specjalnych w Zawadzkiem. Dyrektor szkoły poprzez akcję 'Biegam po windę' nagłośnił zbiórkę pieniędzy… » więcej 2024-10-12, godz. 08:00 Oprócz pieniędzy, przy odbudowie potrzeba rąk do pracy. Pomoże inicjatywa "Budujemy nadzieję" Każdy może pomóc w remontach zalanych domów i budynków użyteczności publicznej. Inicjatywa 'Budujemy nadzieję' pomaga przekazywać pomoc do tych, którzy… » więcej 2024-10-11, godz. 22:00 Niemieccy żołnierze pomagają w sprzątaniu po powodzi w Bodzanowie. "Mają doświadczenie" [ZDJĘCIA] Stu żołnierzy Bundeswehry pomaga w sprzątaniu po powodzi w Bodzanowie. Są wyposażeni w ciężki sprzęt i jak podkreślają mają doświadczenie w usuwaniu… » więcej 2024-10-11, godz. 21:00 Głębocko sprząta po powodzi. "Zobaczymy, czy zdążymy do zimy" W podgrodkowskim Głębocku trwa sprzątanie po powodzi, która dotknęła większość zabudowań. Choć woda ustąpiła, to mieszkańcy nie mają pewności… » więcej 2024-10-11, godz. 20:00 Kolejny weekend ze spacerami z Opolskim Towarzystwem Przyrodniczym Na kolejne spacery zaprasza w ten weekend Opolskie Towarzystwo Przyrodnicze. » więcej
51525354555657
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »