Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-04-04, 09:18 Autor: Katarzyna Doros

Jajka, chrzan i szynka to niezbędny element wielkanocnego śniadania

Święconka [fot. Katarzyna Piegsa]
Święconka [fot. Katarzyna Piegsa]
Jajka, chrzan i szynka to niezbędny element wielkanocnego śniadania w wielu opolskich domach. To czas, kiedy właśnie spożywa się poświęcone w sobotę pokarmy, dzieli jajkiem i składa sobie życzenia.
- U mnie śniadanie wielkanocne jest tradycyjne rodzinne. Musi być biała kiełbasa, ale i barszcz biały i jajka faszerowane - mówi seniorka z Opola.

- Na śniadanie obowiązkowo szyneczka gotowana, biała kiełbasa i chrzanik - dodaje małżeństwo.

- Tradycyjnie jajeczko, chrzan i szyneczka surowa - mówi jedna z kobiet.

- Tradycja pokazuje, że świętowanie Wielkanocy było związane przede wszystkim z wieczorem, z tym czasem kiedy nastawała noc i ludzie gromadzili się na Liturgii Wigilii Paschalnej - mówi ks. Mateusz Buczma, koordynator ruchów i wspólnot w diecezji opolskiej. - Potem przedłużeniem tej liturgii było spotkanie przy stole nawet nie domowników, ale wszystkich tych, którzy tworzyli rodzinę chrześcijańską. Jednak w ciągu wieków wydarzyło się tak, że zaczęto to odprawiać w sobotę rano, nazywając mylnie obrzędami Wielkiej Soboty i dlatego ta część radości została odłączona na niedzielę rano i pewnie w związku z tym też to świętowanie w naszej tradycji gdzieś rozpoczyna się od tego uroczystego śniadania w Niedzielę Zmartwychwstania Pańskiego.

Dodajmy, że zgodnie z tradycją zawartość koszyczka powinniśmy zjeść do ostatniego okruszka.
mieszkańcy Opola
ks. Mateusz Buczma

Wiadomości z regionu

2024-10-27, godz. 12:15 "Był najnowocześniejszy w powiecie". Reaktywacja żłobka w Głuchołazach Lada dzień w żłobku w Głuchołazach ma zostać uruchomione ogrzewanie. Wówczas, jak przekazuje burmistrz Paweł Szymkowicz, będzie można przyjąć 40, a… » więcej 2024-10-27, godz. 11:00 Nowe rondo w Ozimku. Prace trwały od wiosny Jest bezpiecznie i nowocześnie. Nowe rondo na styku ulic Hutniczej i Wyzwolenia, wzdłuż drogi wojewódzkiej nr 463 w Ozimku zostało oficjalnie odebrane przez… » więcej 2024-10-27, godz. 10:15 "Zaczynamy kłaść asfalt". W Bodzanowie trwa przywracanie infrastruktury drogowej Bodzanów koło Głuchołaz zaczyna wracać do normalności po wrześniowej powodzi. Przywracana jest infrastruktura drogowa i rzeczna. Wody Polskie razem z żołnierzami… » więcej 2024-10-27, godz. 09:22 Opole: MZD zapowiada kolejne remonty ulic w mieście Kolejne utrudnienia w ruchu zapowiada Miejski Zarząd Dróg w Opolu. Prace remontowe nawierzchni będą prowadzone w Nowej Wsi Królewskiej. » więcej 2024-10-26, godz. 19:30 Siedem dekad opolskiego oddziału PTTK Chcemy promować turystykę wśród młodzieży. Przede wszystkim tą regionalną - mówił podczas obchodów 70-lecia opolskiego oddziału Polskiego Towarzystwa… » więcej 2024-10-26, godz. 18:00 Gmina Ujazd szykuje się do cząstkowych remontów dróg przed zimą Na remonty zniszczonych i budowę nowych dróg jeszcze w tym roku mocno stawia gmina Ujazd. Po odnowieniu nawierzchni przy stawie w Starym Ujeździe oraz rozbudowie… » więcej 2024-10-26, godz. 17:00 Rozwój, doradztwo i warsztaty dla kół gospodyń wiejskich. Akademia KGW czeka na chętnych Akademia KGW to inicjatywa fundacji 'Do dzieła', której zadaniem jest zbadanie potrzeb i potencjału opolskich kół gospodyń. Chętne osoby angażujące się… » więcej 2024-10-26, godz. 16:23 Wypadek z udziałem motocyklisty koło Komprachcic. Lądował LPR Do zdarzenia doszło na drodze między Komprachcicami a Szydłowem. » więcej 2024-10-26, godz. 16:15 Szkolenie społecznych strażników rybackich w Opolu. Mają sporo obowiązków Kilkudziesięciu społecznych strażników rybackich szkoliło się w Opolu. Przyjechali z czterech powiatów. » więcej 2024-10-26, godz. 15:45 Cztery trasy do wyboru. Około 500 osób wystartowało w pieszym maratonie Malownicze trasy i sporo wyzwań. Tak wyglądał XXII Maraton Pieszy w Prudniku. To cykliczna impreza, która promuje walory turystyczne samego miasta i jego … » więcej
50515253545556
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »