Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-04-04, 09:18 Autor: Katarzyna Doros

Jajka, chrzan i szynka to niezbędny element wielkanocnego śniadania

Święconka [fot. Katarzyna Piegsa]
Święconka [fot. Katarzyna Piegsa]
Jajka, chrzan i szynka to niezbędny element wielkanocnego śniadania w wielu opolskich domach. To czas, kiedy właśnie spożywa się poświęcone w sobotę pokarmy, dzieli jajkiem i składa sobie życzenia.
- U mnie śniadanie wielkanocne jest tradycyjne rodzinne. Musi być biała kiełbasa, ale i barszcz biały i jajka faszerowane - mówi seniorka z Opola.

- Na śniadanie obowiązkowo szyneczka gotowana, biała kiełbasa i chrzanik - dodaje małżeństwo.

- Tradycyjnie jajeczko, chrzan i szyneczka surowa - mówi jedna z kobiet.

- Tradycja pokazuje, że świętowanie Wielkanocy było związane przede wszystkim z wieczorem, z tym czasem kiedy nastawała noc i ludzie gromadzili się na Liturgii Wigilii Paschalnej - mówi ks. Mateusz Buczma, koordynator ruchów i wspólnot w diecezji opolskiej. - Potem przedłużeniem tej liturgii było spotkanie przy stole nawet nie domowników, ale wszystkich tych, którzy tworzyli rodzinę chrześcijańską. Jednak w ciągu wieków wydarzyło się tak, że zaczęto to odprawiać w sobotę rano, nazywając mylnie obrzędami Wielkiej Soboty i dlatego ta część radości została odłączona na niedzielę rano i pewnie w związku z tym też to świętowanie w naszej tradycji gdzieś rozpoczyna się od tego uroczystego śniadania w Niedzielę Zmartwychwstania Pańskiego.

Dodajmy, że zgodnie z tradycją zawartość koszyczka powinniśmy zjeść do ostatniego okruszka.
mieszkańcy Opola
ks. Mateusz Buczma

Wiadomości z regionu

2024-10-16, godz. 15:29 Integracja, zabawa i na końcu rywalizacja. Za nami Letnie Igrzyska "Bez barier" [ZDJĘCIA] Rzut szyszką do dziupli, czy zarybianie jeziora - to dwie z sześciu konkurencji, z jakimi mierzyło się dziś (16.10) 350 osób z niepełnosprawnościami podczas… » więcej 2024-10-16, godz. 15:29 Zakaz wstępu do części lasów pod Brzegiem. Gleba jest nasiąknięta, przez co drzewa mogą się przewracać Część podbrzeskich lasów pozostaje zamknięta dla odwiedzających. Zakaz wstępu ma związek ze szkodami spowodowanymi przez wodę. » więcej 2024-10-16, godz. 14:32 Problem z solą fizjologiczną w brzeskim szpitalu. Lecznica ma zapas tylko na 1,5 miesiąca Brzeski szpital znalazł tymczasowego dostawcę soli fizjologicznej, dzięki czemu na razie będzie mógł funkcjonować bez utrudnień. Uzupełnione zapasy wystarczą… » więcej 2024-10-16, godz. 14:28 Mieszkańcy gminy Lewin Brzeski szykują pozew zbiorowy przeciw Wodom Polskim. Będzie zbiórka podpisów Pozew zbiorowy przeciwko Wodom Polskim przygotowują mieszkańcy, przedsiębiorcy i rolnicy z gminy Lewin Brzeski. Chodzi o wrześniowe zalanie miasta oraz wsi… » więcej 2024-10-16, godz. 14:26 Wszystko o emocjach. Wyjątkowe warsztaty w ramach projektu "Ja. Tu zaczyna się zdrowie" 750 uczniów z 25 szkół województwa opolskiego wzięło udział w projekcie 'Ja. Tu zaczyna się zdrowie”, podczas którego młodzież poznała czym są emocje… » więcej 2024-10-16, godz. 13:43 Z promilami i bez prawa jazdy. Kolejny nieodpowiedzialny kierowca zatrzymany przez świadków [FILM] Do obywatelskiego ujęcia 58-letniego mężczyzny jadącego osobowym volvo slalomem doszło w miniony piątek (11.10) w Centawie w gminie Jemielnica. Dokonało… » więcej 2024-10-16, godz. 12:43 Usuwają zatory, budują mosty, sprzątają i dezynfekują. Brzescy żołnierze pomagają w usuwaniu skutków powodzi Ponad 1600 żołnierzy z Brzegu pomaga w usuwaniu skutków powodzi. Do swojej dyspozycji mają około 350 jednostek sprzętu, głównie ciężarówek, ale też… » więcej 2024-10-16, godz. 12:01 Remont brzeskiego SOR-u wkroczył w newralgiczną fazę. Są utrudnienia dla pacjentów Jeszcze do końca stycznia pacjenci brzeskiego SOR-u muszą się liczyć z utrudnieniami. Oddział przechodzi kompleksowy remont, który ma poprawić jego wyd… » więcej 2024-10-16, godz. 10:25 Utrudnienia na obwodnicy północnej w Opolu. W czwartek łatanie dziur Kolejne remonty cząstkowe na obwodnicy północnej w Opolu. Miejski Zarząd Dróg w Opolu informuje, że prace prowadzone będą tylko w czwartek (17.10). Ekipy… » więcej 2024-10-16, godz. 10:10 "Chcemy mostu łukowego". Burmistrz Głuchołaz o odbudowie przeprawy i szacowaniu strat po powodzi 25 października zostanie oddany do użytku most tymczasowy w Głuchołazach, w ciągu drogi krajowej nr 40. Przeprawa jest już prawie gotowa. Za kilka dni rozpoczną… » więcej
44454647484950
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »