Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-12-07, 19:00 Autor: Ewelina Laxy

Zapach świąt w Chrząstowicach. Po raz 16. pieczono pierniki dla potrzebujących [GALERIA]

Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Zapach cynamonu, przypraw i pieczonego ciasta - tak pachną tylko pierniki. Niektóre z dodatkiem maślanki, inne z miodem i orzechami - ponad 4 tysiące pierników upieczono dzisiaj (07.12) w Chrząstowicach. W "akcji" brało udział 30 kobiet i 3 mężczyzn w różnym wieku. Do wyrobu wykorzystano 10 kg mąki.
- Co jest sekretem dobrego piernika? Serce włożone w pracę i przyjemność, że można dla kogoś zrobić coś przyjemnego. Zazwyczaj wychodzi tak 20 dużych piekarskich blach. Ręce nie bolą, bo jak robi się coś z przyjemnością, to nic nie boli. Ciasto trzeba podzielić na części, żeby każda z pań miała kawałek i wtedy się wałkuje. Jeżeli mamy grubsze ciasto, ten piernik będzie musiał być dłużej, jeżeli mamy cienkie ciasto, to taki piernik gdzieś około 6-7 minut będzie musiał być w piecu. Są to choinki, gwiazdeczki. W zależności od tego, jakie są te ciasteczka, taki wzór będziemy tworzyć. Tu jeszcze koleżanki wiórkami kokosowymi sypią, orzechami, migdałami, także są różnokolorowe - mówią osoby zaangażowane w przygotowanie pierników.

Akcja pieczenia pierników została zorganizowana po raz 16. Wyroby zostaną przekazane osobom potrzebującym i samotnym z gminy Chrząstowice.

W tym roku w akcji wzięli udział także... studenci wymiany międzynarodowej z Politechniki Opolskiej.
Pieczenie pierników
Pieczenie pierników w Chrząstowicach

Wiadomości z regionu

2024-10-05, godz. 13:36 Niemodlin: najlepsi kucharze i ich popisowe potrawy z karpiem. "Najważniejszy smak" [ZDJĘCIA] 6 drużyn rywalizowało w Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym 'Czas na rybę!' w namiocie na błoniach Zamku Książęcego w Niemodlinie. To część trwającego… » więcej 2024-10-05, godz. 11:00 Jarmark Franciszkański dla powodzian. Gwiazdą wydarzenia będzie Halina Frąckowiak Po dwukrotnym przekładaniu imprezy dzisiaj (5.10) w Opolu rozpoczyna się XXIV Jarmark Franciszkański. Dochód ze zbiórki zostanie przekazany na rzecz powo… » więcej 2024-10-05, godz. 09:19 Dachowanie busa w Kujakowicach Dolnych. Apel do kierowców o rozwagę Do dachowania busa doszło rano (05.10) w Kujakowicach Dolnych w powiecie kluczborskim. Kierowca został zaopatrzony na miejscu przez zespół ratownictwa medycznego… » więcej 2024-10-05, godz. 08:00 Gospodarstwo Rybackie w Niemodlinie rozpoczęło odłowy. Powódź rybom nie zaszkodziła W trakcie tegorocznej powodzi Ścinawa Niemodlińska dała się we znaki mieszkańcom Niemodlina. Wielka woda dotknęła także tereny należące do Gospodarstwa… » więcej 2024-10-04, godz. 22:00 PKP Intercity Remtrak wspiera powodzian. Zapadła decyzja o przekazaniu 300 tysięcy złotych 300 tysięcy złotych na pomoc osobom poszkodowanym w powodzi przekazała spółka PKP Intercity Remtrak. Jeden z oddziałów firmy zajmującej się naprawami… » więcej 2024-10-04, godz. 21:15 Na dwa spacery zaprasza w ten weekend Opolskie Towarzystwo Przyrodnicze Dwa wydarzenia na ten weekend przygotowało Opolskie Towarzystwo Przyrodnicze. Jutro (05.10) o 10:00 rozpocznie się spacer ornitologiczny na wyspie Bolko oraz… » więcej 2024-10-04, godz. 20:00 Drogi, szpitale, szkoły. Powiat nyski szacuje straty na 250 mln zł To wstępne szacunki. Największe są w infrastrukturze drogowej. - Utraciliśmy m.in. osiem mostów - mówi starosta nyski Daniel Palimąka. » więcej 2024-10-04, godz. 20:00 Nie są już ostatnią gminą w województwie. Prudnik uporządkował ewidencję zabytków Blisko 20 lat trwało przyjęcie Gminnej Ewidencji Zabytków dla terenów wiejskich gminy Prudnik. Dokument jest istotny dla mieszkańców, inwestorów oraz samorządu… » więcej 2024-10-04, godz. 19:00 Stracili dom przez ogień. Mieszkańcy Kielczy ruszyli na pomoc W jednej chwili dorobek ich życia strawił ogień, a oni sami cudem uszli z życiem. Małżeństwo z Kielczy straciło dzisiejszego (04.10) poranka dach nad głową… » więcej 2024-10-04, godz. 18:30 Lewin Brzeski podnosi się po powodzi. "W '97 byliśmy pozostawieni sami sobie, a teraz jednak jest pomoc" Lewin Brzeski powoli wraca do normalności po powodzi. W mieście udało się przywrócić dostęp do mediów, a niektórzy mieszkańcy zaczęli już odbudowę… » więcej
64656667686970
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »