Radio Opole » Opolskie "Rodos" » Posłuchaj audycji:

Posłuchaj audycji:

2024-05-06, 10:57

O ziołach, majówkowym grillowaniu, wędzeniu i właściwościach odżywczych jarmużu

O ziołach, majówkowym grillowaniu, wędzeniu i właściwościach odżywczych jarmużu [fot. https://pixabay.com/pl/]
O ziołach, majówkowym grillowaniu, wędzeniu i właściwościach odżywczych jarmużu [fot. https://pixabay.com/pl/]
Pochyliliśmy się nad ziołami w jednym z ogródków przy zabytkowej chałupie w Muzeum Wsi Opolskiej. O właściwościach ziół, o tym jak je przechowywać opowiedziała Beata Świątek z muzeum. W programie także o majówkowym grillowaniu na działkach. Jak najlepiej przyrządzić mięsne i warzywne specjały? Było też o przygotowaniu w wędzarni ogrodowej kiełbas i mięs...

Nie zapomnieliśmy o cyklu, w którym sprawdzamy, co mieszka w naszym ogródku i kącika dietetycznego, w którym to mówimy o właściwościach odżywczych warzyw i owoców z naszych ogródków.
2024-04-29, 16:00

O ziołach na działce, motylu bielinku, poziomkach i ogrodzie marzeń

W audycji m.in. o poziomce, nie tylko jej owocu, ale także o liściach, które mają wspaniałe właściwości zdrowotne [fot. https://pixabay.com/pl]
W audycji m.in. o poziomce, nie tylko jej owocu, ale także o liściach, które mają wspaniałe właściwości zdrowotne [fot. https://pixabay.com/pl]
Dlaczego warto mieć zioła na działce? Jakiej ziemi potrzeba pod uprawę ziół? Co zrobić, by mięta nie rozchodziła się nam po całym ogrodzie? O tym w programie. W cyklu "Co mieszka w naszym ogródku" będzie o motylu bielinku, który czasem lubi podjeść nasze uprawy. Podpowiemy, co zrobić, by nie chciał tego robić. Było też o poziomce, nie tylko jej owocu, ale także o liściach, które mają wspaniałe właściwości zdrowotne. Zajrzeliśmy też do ogródka pani Katarzyny w Radłowie za Olesnem, która opowiedziała m.in. o tym, jak buduje swój ogród marzeń.
2024-04-22, 14:07

O sposobach na zwalczanie szkodników, zaletach szparagów i pożytkach z trzmieli

szparagi [fot. envato elements]
szparagi [fot. envato elements]
Zbiór szparagów w tym roku ruszył wcześniej niż w latach ubiegłych. Już teraz możemy cieszyć się ich obecnością na talerzu. Przy czym są osoby, które nie powinny ich jeść. W programie o właściwościach tych warzyw. Było też o trzmielu, który zapyla kwiaty w naszych ogrodach. Co zrobić, by chciał mieszkać na naszej działce? Spotkaliśmy się też z działkowcami, którzy zdradzili sposoby (ekologiczne!) na zwalczanie szkodników ich upraw.
2024-04-13, 17:00

Ruszamy na spacer po ogródkach działkowych, rozmawiamy o biedronkach azjatyckich i zaletach pomidorów

W kąciku "Zdrowe i kolorowe" tym razem o pomidorze [fot. https://pixabay.com/pl]
W kąciku "Zdrowe i kolorowe" tym razem o pomidorze [fot. https://pixabay.com/pl]
Za nami wiosenne, ale jak na lato przystało - gorące dni. Przyroda ruszyła z kopyta, a my z mikrofonem Radia Opole ruszyliśmy zwiedzać ogródki działkowe. Te - jak mówią ich właściciele - to miejsce rekreacji, pracy i rehabilitacji, też... w tej dosłownym tego słowa znaczeniu. W programie także o pięknej, różnorodnej w ubarwieniu, ale nie naszej rodzimej biedronce azjatyckiej. Okazuje się, że człowiek sprowadzając ją z Azji do Europy chciał ulepszyć przyrodę. W kąciku "Zdrowe i kolorowe", czyli o warzywach i owocach z naszych ogródków tym razem rozprawialiśmy o pomidorze.
2024-04-08, 16:40

O bioogrodach, naturalnych kosiarkach i zaletach truskawek

W kąciku "Zdrowe i kolorowe" tym razem o truskawkach [fot.https://pixabay.com/pl/photos/truskawki-owoc-pora-roku-jedzenie-3359755/]
W kąciku "Zdrowe i kolorowe" tym razem o truskawkach [fot.https://pixabay.com/pl/photos/truskawki-owoc-pora-roku-jedzenie-3359755/]
Dlaczego nie warto przejmować się stokrotkami i mleczem, które zasiedlają nasz trawnik? Czy możliwa jest uprawa kwietnego ogrodu bez używania chemicznych środków zwalczania szkodników? W cyklu "Co mieszka w naszym ogródku?" o zwierzaku, który jest... naturalną kosiarką. Było też o pięknym zwyczaju wysiewania na niektórych polach na Opolszczyźnie serc i krzyży. Nie zapomnieliśmy o kąciku "Zdrowe i kolorowe", w którym sprawdzamy wartości odżywcze warzyw i owoców, tym razem ciekawostki o truskawkach.
2024-03-30, 17:00

Dlaczego należy zjeść dwa kotki z... gałązki palmowej? Będzie też o kompozycjach z jajem, rzeżusze i zajączku

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć rzeżuchy! O jej zdrowotnych właściwościach więcej w cyklu dietetycznym [fot. https://pixabay.com/pl]
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć rzeżuchy! O jej zdrowotnych właściwościach więcej w cyklu dietetycznym [fot. https://pixabay.com/pl]
Jak to, co rodzi ogród splata się ze świąteczną obrzędowością? Rozmawialiśmy o tym z dr Elżbietą Oficjalską przy jednej z chałup w Muzeum Wsi Opolskiej w Bierkowicach.

Z kolei w szkole florystycznej Kwitnące Horyzonty pochylamy się nad kompozycjami z... jajem. Florystka Monika Bębenek inspiruje do przygotowania pięknych kompozycji z roślin na wielkanocny stół. A na nim nie może zabraknąć rzeżuchy! O jej zdrowotnych właściwościach było w cyklu dietetycznym. Rozmawialiśmy także o zajączku, któremu w ogródku przed świętami koniecznie trzeba wymościć... kotlinkę. To tu przynosi prezenty!
2024-03-25, 15:45

O zapasach wody na działce, wiosennych ptakach, rzodkiewce i ogródkach na balkonie

W kąciku dietetycznym nie zabraknie informacji o smacznej i bardzo zdrowej rzodkiewce [fot. https://pixabay.com/pl]
W kąciku dietetycznym nie zabraknie informacji o smacznej i bardzo zdrowej rzodkiewce [fot. https://pixabay.com/pl]
Z okazji Światowego Dnia Wody rozmawialiśmy o potrzebie gromadzenia wody na naszych działkach i w ogródkach. Marzec to czas powoli budzącej się do życia przyrody, zatem w audycji także o tym, jakie ptaki zaczynają już buszować po naszych zielonych oazach. W kąciku dietetycznym nie zabraknie informacji o smacznej i bardzo zdrowej rzodkiewce. Powiemy też o ogródku... kieszonkowym, czyli takim na balkonie.
2024-03-19, 16:14

O kompoście z liści, nawadnianiu roślin, podjadaniu, laurowiśni, szczypiorku i... zaskrońcach

[fot. https://pixabay.com/pl]
[fot. https://pixabay.com/pl]
Zajrzeliśmy do ogrodu pana Jerzego w Czarnowąsach. Było o kompoście z liści, nawadnianiu roślin, ale też o... mostku Leonarda da Vinci, który może stać się podporą dla roślin. Było też o tym, jakie jedzenie wrzucić do koszyka, gdy idziemy na cały dzień na działkę i czy podjadanie bez żadnej samokontroli owoców to dobry pomysł. O tym opowiedziała nam dietetyczka dr Agata Mroczek z Wydziału Nauk o Zdrowiu UO.

Na prośbę słuchacza zapytamy też specjalistę o laurowiśnię, która nie powinna, a jednak przymarzła w jego ogrodzie. W cyklu "Zdrowe i kolorowe" powiemy o szczypiorku, a w "Co mieszka w naszym ogródku?" - o zaskrońcu.
2024-02-26, 11:02

Od czego po zimie zacząć prace w ogrodzie? Będzie też m.in. o kunach na działkach i zaletach orzechów włoskich

[fot. https://pixabay.com/pl]
[fot. https://pixabay.com/pl]
Tym razem zabieramy słuchaczy na spacer po ogrodzie państwa Pospiszylów w Strzelcach Opolskich. Będzie o tym jak słomą walczyć z chwastami, czy marchewce szkodzi mróz i co zrobić, by korzeń pietruszki się udał. Spytamy też o to, od czego po zimie zaczynają prace w ogrodzie. W cyklu "Co tupta i biega po naszym podwórku?" dzisiaj o kunie, za którą działkowcy nie przepadają. Posadziliśmy magnolię... wyrosła wierzba. Czy można taką roślinę reklamować? O to m.in. spytamy Małgorzatę Płaszczyk-Waligórską, rzeczniczkę konsumentów. W cyklu "Zdrowe i kolorowe" powiemy o orzechu włoskim, o który w codziennej diecie nie możemy zapominać!
2024-02-12, 15:50

Co zrobić, by pies nie przekopywał nam grządek? Poza tym rady Mai Popielarskiej, o jeżach w ogródkach i zaletach buraków

[fot. https://pixabay.com/pl]
[fot. https://pixabay.com/pl]
Pies albo ogród - mówią niektórzy. W programie spróbowaliśmy przekonać do tego, że pies wcale nie musi być największym szkodnikiem naszych upraw. Co zrobić, by nasz pupil nie przekopywał grządek? Jak oduczyć psa "podlewania" drzew i krzewów? O tym m.in. rozmawialiśmy z zoopsychologiem Leszkiem Koisem.

W cyklu "Co mieszka w naszym ogródku?" tym razem o lubianym chyba przez wszystkich zwierzaku, czyli o jeżu, z którego bytności na naszej działce powinniśmy być bardzo dumni.

Z kolei Maja Popielarska - znana chyba wszystkim miłośnikom ogrodów z programów, które prowadzi - zachęciła do eksperymentowania w swojej zielonej oazie. Było też o tym, że by być bardziej w zgodzie z naturą, warto na swojej działce sadzić rośliny przyjazne ptakom i owadom.

Nie zapomnieliśmy też o kąciku prozdrowotnym, w którym warzywa i owoce dzielimy na części pierwsze. Tym razem sprawdziliśmy, co jest w buraku i dlaczego warto go jeść.
1234

Zobacz także

2024-10-28, godz. 15:48 O grzybach, kotletach z purchawki, ziemi z liści i ćmie, która przypomina... kolibra Było o grzybach, które czasem rosną w naszych ogródkach, a czasem na łąkach tuż za płotem. Powiedzieliśmy też o trującej pieczarce, czubajce kani, z… » więcej 2024-10-16, godz. 15:55 Jak przygotować działkę do zimy i czy warto ubezpieczać ogródki działkowe? Czy w grudniu będzie można zbierać rzodkiewki? Jak teraz zadbać o drzewka owocowe? O tym rozmawialiśmy z działkowcem z wieloletnim doświadczeniem, Gabrielem… » więcej 2024-10-07, godz. 13:20 Jak internet rzeczy zmienia rolnictwo? W cyklu "Co mieszka w naszym ogródku?" o turkuciu podjadku, a w kąciku dietetycznym… Jak rozwiązania stosowane w internecie rzeczy przeszczepia się na mniejszą skalę - działkę albo ogród przydomowy? Czy możliwe jest podlewanie pomidorów… » więcej 2024-10-04, godz. 17:45 Co zrobić, by zalana powodziową wodą ziemia w ogródku nadawała się do ponownej uprawy? Powódź także na tereny ogródków działkowych przyniosła zanieczyszczony szlam... W wielu miejscach plony zostały zupełnie zniszczone. Co zrobić, by zalana… » więcej 2024-09-09, godz. 09:43 O fascynującym świecie roślin miododajnych w rozmowie z Piotrem Szafrańskim, animatorem kultury i pszczelarzem Tym razem w programie odkrywaliśmy fascynujący świat roślin miododajnych i dowiedzieliśmy się, jak mogą one wspierać pszczoły oraz inne zapylacze. To… » więcej 2024-09-02, godz. 11:20 O sadzeniu drzew, zaletach śliwek i ptakach, które powoli zbierają się do odlotu Wrzesień puka już do naszych ogrodów. To dobry moment na sadzenie młodych drzew i krzewów. Jak mądrze to robić? Na co zwracać uwagę? O tym w programie… » więcej 2024-08-21, godz. 13:30 Jak prawidłowo podlewać rośliny w upalne dni - rozmowa z dr. hab. inż. Tomaszem Ciesielczukiem, prof. UO W upalne dni podlewanie roślin staje się prawdziwym wyzwaniem. Jak robić to efektywnie, by zapewnić naszym roślinom optymalne warunki do wzrostu? Gościem… » więcej 2024-08-12, godz. 14:24 Z ogrodu do spiżarni: topinambur, pokrzywy i nalewka z malin pani Małgosi W kolejnym odcinku "Opolskiego RODOS" wkroczyliśmy w świat ogrodowej pasji pani Małgosi. Odkryliśmy niezwykły ogródek, który zachwyca nie tylko grządkami… » więcej 2024-08-12, godz. 13:03 Eleganckie przyjęcie w ogrodzie, czyli jak grillować, aby było smacznie i zdrowo Czy można zorganizować grillowe przyjęcie, które będzie zarówno efektowne, jak i zdrowe? Oczywiście, że tak! Wspólnie z Dawidem Dyminczukiem, dietetykiem… » więcej 2024-07-30, godz. 15:10 Jak docenić lawendę, melisę, pietruszkę, miętę? Lawenda, melisa, pietruszka, mięta… W programie o magicznym zastosowaniu roślin w życiu codziennym, a także o zdrowych świeczkach, bo okazuje się, że… » więcej
1234
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »