Radio Opole » Patronaty - polecamy
2021-10-14, 14:44 Autor: Justyna Krzyżanowska

Przed nami Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni – zapowiada się kolorowo i pysznie!

Zdjęcie ilustracyjne, pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie ilustracyjne, pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Nauczyciele przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej województwa opolskiego zapraszają na kulinarny tydzień z okazji przypadającego 20 października Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni.
Obchody tego święta zostały zainagurowane w 2004 r. przez Billa Gallaghera. Głównym celem było szerzenie świadomości w społeczeństwie o zawodzie kucharza oraz dzielenie się posiłkiem z poszkodowanymi przez los poprzez organizację imprez dobroczynnych, konkursów i pokazów kulinarnych.

Jak podkreślają organizatorzy Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni w naszym regionie, kucharz to jeden z niewielu zawodów, których nie będzie w stanie zastąpić sztuczna inteligencja. Ponadto dodają, że dobry kucharz musi mieć przede wszystkim fantastyczny smak, który pozwoli mi stworzyć niepowtarzalne kompozycje smakowe.

Wśród celów wydarzenia nauczyciele przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej województwa opolskiego wymieniają m.in. integrację środowiska, promowanie zawodu kucharza, promowanie zdrowego odżywiania czy uatrakcyjnienie zajęć w szkole.

W programie Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni, w którym weźmie udział 10 szkół m.in. lekcje otwarte dla innych uczniów wraz z nauczycielami, warsztaty dla dzieci z przedszkola, dzień pieczonego ziemniaka i dzień dyni – poczęstunek w szkole, przygotowanie pokazowych potraw charakterystycznych w sezonie jesiennym (zupa dyniowa, placki z cukinii i dyni), lekcja otwarta zajęć gastronomicznych – gotowanie w języku angielskim, konkurs kulinarny na wesoło dla wszystkich uczniów szkoły, prezentacje czy starcie kulinarne z karpiem w roli głównej – konkurs szkolny dla uczniów klas gastronomicznych.

Szereg wydarzeń z okazji Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni, w ramach obchodów Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni, zaplanowano w dniach 18-22.10.2021 r.

Szczegółowy program obchodów Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni:

Zespół Szkół zawodowych nr 4 Opole:
  • 18.10 (poniedziałek) – CKP, ul. Torowa: placki, placuszki z ziemniaka, dyni, cukini, marchwi i dipy;
  • 20.10 (środa) – Dzień pieczonego ziemniaka-poczęstunek ;
  • 22.10 (piątek) – 3-4 l lekcja otwarta gotowanie po angielsku 9:50-11:35.

Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach Opolskich:
  • 20.10 (środa) – 1-8 lekcja, Dzień Dyni – przygotowanie potraw z dyni w wykonaniu 2 klas gastronomicznych, prezentacja multimedialna dot. dyni, poczęstunek dla uczniów szkoły przygotowanymi potrawami.

Zespół Szkół Rolniczych Prudnik:
  • 18.10 (poniedziałek) – warsztaty kulinarne dla uczniów ze szkoły podstawowej klasa 4 (dzieci pod opieką uczniów z klasy gastronomicznej będą przygotowywać muffinki marchewkowe i je dekorować);

  • 19.10 (wtorek) – konkurs szkolny – gastronomiczne łamigłówki (na długiej przerwie chętni uczniowie z całej szkoły będą np. ubijać pianę z białek na czas, najdłuższa skórka z jabłka, krojenie, zgadywanie co, to jest z zawiązanymi oczami, rozpoznawanie przypraw) + warsztaty kulinarne integracyjne dla klasy o profilu mundurowo-resocjalizacyjnym naszej szkoły (pizza);

  • 20.10 (środa) – Kolory jesieni – wydawanie zupy krem dla uczniów szkoły + wykład o zdrowym odżywianiu dla uczniów 1-3 ze szkoły podstawowej;

  • 21.10 (czwartek) – „Starcia kulinarne z karpiem w roli głównej” – konkurs kulinarny dla klas gastronomicznych naszej szkoły (8 zespołów dwuosobowych z naszych klas TżiUG będą przygotowywać dowolną potrawę z karpia, szefowie kuchni i właściciele restauracji naszych lokalnych będą w jury oceniać);

  • 22.10 (piątek) – Dzień pieczonego ziemniaka (poczęstunek na przerwach pieczonymi ziemniakami z sosem czosnkowym).

Zespół Szkół Rolniczych Namysłów:
  • 18-22.10 (poniedziałek-piątek) – relacja z warsztatów kulinarnych.

Zespół Szkół nr 1 Kędzierzyn-Koźle:
  • 18.10 (poniedziałek) – warsztaty dla przedszkolaków z kuchni włoskiej.

Zespół Szkół Gorzów Śląski:
  • 18-22.10 (poniedziałek-piątek) – relacja fotograficzna z miejsc praktyki uczniów.

Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego Głubczyce:
  • 19.10 (wtorek) – wykonanie potraw z ziemniaka, cukinii i innych warzyw, pogadanka na temat zdrowego odżywiania;

  • 21.10 (czwartek) – 9:00 warsztaty dla dzieci z edukacji wczesnoszkolnej. Wykonanie potraw z ziemniaka i innych warzyw, degustacja.

Zespół Szkół Budowlanych Brzeg


Zespół Szkół Zawodowych Olesno:
  • 20.10 (środa) – poczęstunek o 10.30 zupą dyniową i cukiniową dla uczniów szkoły.

Zespół Szkół i Placówek Oświatowych Nysa


Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.

Przed nami Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni – zapowiada się kolorowo i pysznie! [fot. materiały udostępnione przez organizatora]

Patronaty - polecamy

2019-09-03, godz. 13:52 "Zamczysko" już od piątku. Zobacz, kto wystąpi i przyjedź do Dąbrowy! Pierwszy piątek i sobota września to czas, który fani piosenki poetyckiej zmierzają do Dąbrowy koło Opola. To tam na scenie plenerowej parku zamkowego odbywają… » więcej 2019-09-03, godz. 12:57 XIX Opolskie Dni Osób Niepełnosprawnych od czwartku Impreza ta ma zmobilizować osoby z niepełnosprawnościami do wyjścia z przysłowiowych czterech ścian, zachęcić do wspólnej integracji, spotkania, zabawy… » więcej 2019-09-03, godz. 11:24 II Kongres Żeglugi Śródlądowej 'W stronę korzyści' - pod takim hasłem 17 września rozpocznie się w Opolu II Kongres Żeglugi Śródlądowej. W spotkaniu wezmą udział przedstawiciele rządu… » więcej 2019-09-02, godz. 22:41 Wrzesień w WBP - zobacz, co szykuje biblioteka! Wernisaż „Nasz świat wyobraźni”, czyli wystawa prac pacjentów Samodzielnego Wojewódzkiego Szpitala dla Nerwowo i Psychicznie w Branicach oraz Wojewódzkiego… » więcej 2019-09-02, godz. 20:10 Jasienica Dolna pamięta o św. Maksymilianie Kolbe W tym roku mija 78. rocznica męczeńskiej śmierci franciszkanina św. Maksymiliana Kolbe. Z tej okazji w najbliższą niedzielę (08.09) w Jasienicy Dolnej… » więcej 2019-09-02, godz. 15:33 Zagłębie chemii i wiedzy Grupa Azoty ZAK S.A. to nie tylko nawozy i chemikalia, ale także ogromny potencjał naukowo-badawczy, który wkrótce może stać się kołem zamachowym rozwoju… » więcej 2019-09-02, godz. 14:39 I Ogólnopolski Przegląd Piosenki Osób Niewidomych - Opole 2019 już w środę Już w najbliższą środę (04.09) w Sali Kameralnej Narodowego Centrum Polskiej Piosenki w Opolu przy ul. Piastowskiej 14A odbędzie się Ogólnopolski Przegląd… » więcej 2019-09-02, godz. 09:36 Związek Polskich Artystów Plastyków Okręg Opolski: przed nami cały rok wystaw Związek Polskich Artystów Plastyków Okręg Opolski zaprasza na cały rok wystaw, plenerów, warsztatów i innych imprez artystycznych. Aktualnie (07-30.12)… » więcej 2019-08-30, godz. 14:12 "Drużyna nieprzetartego szlaku" podsumowuje Harcerską Akcję Letnią 2019 Nieprzetarty Szlak powstał z inicjatywy Związku Harcerstwa Polskiego na rzecz osób niepełnosprawnych. W ten sposób określa się drużyny działające w placówkach… » więcej 2019-08-29, godz. 17:14 Kolarski weekend w Głuchołazach Kolarski weekend szykuje się w Głuchołazach. W sobotę (31.08) rozegrany zostanie wyścig CykloOpawy XC-MTB, a w niedzielę (01.09) kolarze wystartują w Gold… » więcej
202203204205206207208
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »