Radio Opole » Kraj i świat
2024-08-08, 15:40 Autor: PAP

Mikroby żyją także w mikrofalówkach

Naukowcy odkryli bakterie, które zaadaptowały się do życia w kuchenkach mikrofalowych. Niektóre szczepy są groźne, a część prawdopodobnie można będzie wykorzystać.

Jak przypominają specjaliści z Uniwersytetu w Walencji, mikroorganizmy zasiedlają coraz to nowe, nietypowe nisze – plamy ropy na morzu, pływający w oceanie plastik czy zanieczyszczone tereny poprzemysłowe. Teraz hiszpańscy badacze znaleźli kolejne miejsce, które upodobały sobie bakterie: kuchenki mikrofalowe.


"Nasze wyniki pokazują, że mikrobiom domowych kuchenek mikrofalowych jest bardziej typowy dla aktywności człowieka, podobny do znajdowanego na powierzchniach kuchennych, podczas gdy mikrofalówki laboratoryjne są siedliskiem bakterii bardziej odpornych na promieniowanie" - informuje Daniel Torrent, jeden z autorów badania opisanego w magazynie "Frontiers in Microbiology" (https://www.frontiersin.org/journals/microbiology/articles/10.3389/fmicb.2024.1395751/full).


Naukowcy przebadali próbki pobrane z wnętrza 30 mikrofalówek działających w domach, przestrzeniach wspólnych (np. w miejscach pracy), barach szybkiej obsługi, a także instytutach naukowych, w tym laboratoriach mikrobiologicznych. Znaleźli prawie 750 rodzajów bakterii należących do 25 gromad. Najczęściej spotykanymi typami były Firmicutes, Actinobacteria i Proteobacteria.


Odkryli, że skład typowej flory mikrobiologicznej częściowo pokrywał się w mikrofalówkach domowych używanych przez wiele osób i używanych przez jednoosobowe gospodarstwa. Natomiast mikrofalówki laboratoryjne zasiedlały najczęściej inne bakterie.


Różnorodność mikroorganizmów była przy tym najniższa w mikrofalówkach z pojedynczych gospodarstw domowych, a najwyższa w laboratoryjnych.


Część bakterii może być niebezpieczna – uczulają uwagę badacze.


"Niektóre gatunki z rodzajów znalezionych w domowych mikrofalówkach, takich jak Klebsiella, Enterococcus i Aeromonas, mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka. Jednak ważne jest, aby zauważyć, że populacja mikrobiologiczna znaleziona w mikrofalówkach nie stanowi unikalnego ani zwiększonego ryzyka w porównaniu z innymi powszechnymi powierzchniami kuchennymi" – wyjaśnia dr Torrent.


Niektóre znajdowane w mikrofalówkach bakterie były takie same, jakie wykryto wcześniej na ogniwach słonecznych.


Badacze wyjaśniają, że w obu habitatach szok termiczny, promieniowanie elektromagnetyczne i wysuszanie w silnie napromieniowanych środowiskach wielokrotnie selekcjonowały mikroby o wysokiej odporności.


"Zarówno ogółowi społeczeństwa, jak i personelowi laboratoryjnemu zalecamy regularną dezynfekcję mikrofalówek roztworem wybielacza lub komercyjnym środkiem dezynfekującym w sprayu. Dodatkowo ważne jest wycieranie wewnętrznych powierzchni wilgotną ściereczką po każdym użyciu, aby usunąć wszelkie pozostałości, oraz natychmiastowe wycieranie rozlanych płynów. Pozwoli to zapobiec rozwojowi bakterii" – podkreśla dr Torrent.


Jednocześnie badacze podkreślają, że niektóre żyjące w mikrofalówkach bakterie mogą okazać się przydatne – np. w przemysłowych procesach, wymagających odpornych szczepów. (PAP)


Marek Matacz


mat/ zan/


Kraj i świat

2024-08-08, godz. 22:20 Berek: trzeba będzie odpowiedzieć na pytanie, czy finansować wadliwie wybranych członków KRS Szef Komitetu Stałego Rady Ministrów Maciej Berek uważa, że przy projektowaniu nowego budżetu trzeba będzie odpowiedzieć na pytanie, czy finansować pensje… » więcej 2024-08-08, godz. 22:20 Paryż/lekkoatletyka - oszczepnik Nadeem z rekordem olimpijskim Pakistańczyk Arshad Nadeem wynikiem 92,97 ustanowił rekord olimpijski i wygrał konkurs rzutu oszczepem w igrzyskach w Paryżu. Neeraj Chopra z Indii zdobył… » więcej 2024-08-08, godz. 22:20 Ekstraliga żużlowa - 13. kolejka (tabela) Wyniki meczów 13. kolejki i tabela ekstraligi żużlowej: 2024-08-02:Orlen Oil Motor Lublin - Fogo Unia Leszno 55:35 2024-08-04:ebut.pl Stal Gorzów - Betard… » więcej 2024-08-08, godz. 22:10 Wydarzenia sportowe w skrócie, czwartek 8 sierpnia, 22.00 Przekazujemy skrót wydarzeń sportowych: Sydney McLaughlin Levrone z USA czasem 50,37 pobiła rekord świata w biegu na 400 m ppł i zdobyła złoty medal… » więcej 2024-08-08, godz. 22:10 USA/ Debata Trumpa i Harris odbędzie się 10 września w telewizji ABC Sieć telewizyjna ABC poinformowała w czwartek, że będzie gościć debatę wyborczą Donalda Trumpa i wiceprezydent Kamali Harris, która odbędzie się 10… » więcej 2024-08-08, godz. 22:10 Paryż/lekkoatletyka - Lizakowska: wynik jest niesamowity, ale to ogromnie boli Klaudia Kazimierska awansowała do finału biegu na 1500 m w igrzyskach olimpijskich w Paryżu i w sobotę powalczy o medal. Weronika Lizakowska odpadła w półfinale… » więcej 2024-08-08, godz. 22:10 RCB ostrzega przed burzami na południu Dla trzech powiatów woj. małopolskiego wydało w czwartek alert przed burzami Rządowe Centrum Bezpieczeństwa (RCB). Natomiast Instytut Meteorologii i Gospodarki… » więcej 2024-08-08, godz. 22:10 Paryż/ciężary - Indonezyjczyk Juniansyah ze złotem w kategorii 73 kg Indonezyjczyk Rizki Juniansyah zdobył złoty medal igrzysk olimpijskich w Paryżu w podnoszeniu ciężarów w kategorii 73 kg. Srebrny wywalczył Weeraphon Wichuma… » więcej 2024-08-08, godz. 22:10 Słupsk/ Śmiertelny wypadek motocyklisty Motocyklista zginął w czwartek na ul. 11 Listopada w Słupsku po tym, jak stracił panowanie nad jednośladem i uderzył w znak drogowy. » więcej 2024-08-08, godz. 22:10 Londyn/ Nowa instalacja Banksy'ego skradziona wkrótce po odsłonięciu Najnowsze dzieło Banksy'ego zostało skradzione kilka godzin od jego odsłonięcia - poinformowało w czwartek BBC. Od poniedziałku uliczny artysta rozmieszcza… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »