Radio Opole » Kraj i świat
2021-08-02, 14:40 Autor: PAP

Chiny/ 13-piętrowy „hotel dla świń” ma uchronić zwierzęta przed chorobami

W Chinach powstają wielopiętrowe fermy trzody chlewnej, określane przez media mianem „hoteli dla świń”. Taka organizacja hodowli ma zmniejszyć szkody dla środowiska i chronić zwierzęta przed chorobami, w tym przed afrykańskim pomorem świń (ASF).

Jedna z takich ferm w południowej części kraju ma 13 pięter, zaopatrzona jest w kamery monitoringu i obowiązują w niej środki bezpieczeństwa biologicznego. Ma to uchronić 10 tys. hodowanych tam świń przed zagrożeniem ASF, który zaatakował w Chinach w 2018 roku i zmniejszył o połowę pogłowie trzody w kraju – podała agencja Bloomberga.


Chiny są największym producentem, jak i konsumentem wieprzowiny na świecie, a zapewnienie dostaw tego mięsa i utrzymanie jego cen pod kontrolą uznawane jest przez władze za kluczowe z punktu widzenia stabilności społecznej.


Chińskie firmy, w tym Muyuan Foods i New Hope Group, budują obecnie kolejne gigantyczne fermy, naśladując przy tym rozwiązania stosowane przez dużych producentów w innych krajach do ochrony trzody przed chorobami – oceniają eksperci.


New Hope Group zbudowała już na przedmieściach Pekinu kompleks składający się z trzech pięciopiętrowych budynków zajmujących teren 20 boisk piłkarskich. Zakład ma produkować 120 tys. świń rocznie, a – jak zaznacza Bloomberg - jego zapach czuć z odległości kilometra.


Według przedstawiciela firmy budynek zaopatrzony jest w systemy wentylacji, automatycznego karmienia i dezynfekcji, a roboty mierzą zwierzętom temperaturę, by szybko wykryć ewentualne choroby. Pracownicy muszą brać prysznic i zmieniać odzież za każdym razem, gdy wchodzą do budynku lub z niego wychodzą, co Bloomberg porównuje do procedur w laboratoriach z klasą bezpieczeństwa biologicznego.


Wielopiętrowe „hotele dla świń” nie są w Chinach zupełną nowością, a lokalna prasa informowała o takich przedsięwzięciach już przed wybuchem epidemii ASF. Uznawano to wówczas za oznakę transformacji chińskiego modelu produkcji rolnej i odchodzenia od małych ferm na rzecz hodowli przemysłowej.


„Piętrowe budynki dla świń mają olbrzymie zalety. Oszczędzają energię i nie zajmują dużej powierzchni, a umożliwiają hodowlę wielu świń” – mówił menedżer jednej z firm prowadzących taką fermę w regionie Kuangsi, Xu Jiajing, cytowany wiosną 2018 roku przez miejscowe media.


Transformację przyspieszył ASF, a odbudowa zdziesiątkowanego chorobą pogłowia trzody chlewnej w Chinach przebiegła szybciej od przewidywań dzięki agresywnemu powiększaniu zdolności produkcyjnych przez mega fermy. Według danych Bloomberga w 2020 roku 57 proc. produkowanej w kraju wieprzowiny pochodziło za ferm wytwarzających co najmniej 500 świń rocznie, podczas gdy przed epidemią duże fermy odpowiadały tylko za 1 proc. produkcji.


Duże hodowle przemysłowe w Chinach nie napotykają tymczasem na ograniczenia związane z dobrostanem zwierząt i kwestiami ekologicznymi, z którymi mierzą się producenci w wielu krajach zachodnich – ocenił specjalista ds. rynku mięsa z firmy konsultacyjnej Gira, Rupert Claxton.


„W Europie i USA są restrykcje dotyczące tego, jak duża może być ferma świń, ponieważ ludzie po prostu się sprzeciwiają. Nie chcą żyć w pobliżu tych wielkich zakładów. W Chinach nie wydaje się, żeby tak było. Jeśli zapadnie decyzja, że potrzebna jest ferma świń, miejsce jest dostępne” – powiedział Claxton.


Z Kantonu Andrzej Borowiak (PAP)


anb/ kib/


Kraj i świat

2024-06-20, godz. 20:20 ME w szermierce - historyczne złoto hiszpańskiej szablistki Hiszpanka Celia Perez Cuenca w szabli i Francuz Luidgi Midelton w szpadzie zdobyli w Bazylei złote medale szermierczych mistrzostw Europy. Brąz wywalczyła Zuzanna… » więcej 2024-06-20, godz. 20:20 USA/ Zmarł słynny aktor Donald Sutherland W wieku 88 lat zmarł w czwartek Donald Sutherland, wybitny amerykański aktor pochodzenia kanadyjskiego, który zagrał m.in. w 'Parszywej dwunastce', 'M.A.S.H'… » więcej 2024-06-20, godz. 20:20 Kanada/ Powstaje nowy arktyczny sojusz obronny Trwają rozmowy w sprawie utworzenia nowego sojuszu obronnego w Arktyce, w których udział biorą Kanada, Niemcy i Norwegia - poinformował w czwartek szef kanadyjskiego… » więcej 2024-06-20, godz. 20:10 ME 2024 - Deschamps: zakładam, że Mbappe będzie dostępny w piątek Francuski piłkarz Kylian Mbappe w czwartek trenował z drużyną w niebiesko-biało-czerwonej masce chroniącą twarz. 'Zakładam, że będzie dostępny w piątek'… » więcej 2024-06-20, godz. 20:10 ME w pływaniu - srebro polskiej męskiej sztafety 4x100 m st. dowolnym (krótka5) Mateusz Chowaniec, Dominik Dudys, Ksawery Masiuk i Kamil Sieradzki zdobyli w Belgradzie srebrny medal mistrzostw Europy w pływackiej sztafecie 4x100 m stylem… » więcej 2024-06-20, godz. 20:10 Ukraina/ Zełenski: rząd ma ułatwić instalowanie paneli słonecznych Prezydent Ukrainy Wołodymyr Zełenski polecił w czwartek rządowi przygotowanie warunków ułatwiających instalację paneli słonecznych. Mieszkańcy Ukrainy… » więcej 2024-06-20, godz. 20:10 ME 2024 - grupa C (tabela) Wyniki dotychczasowych meczów i tabela grupy C 2024-06-16:Słowenia - Dania 1:1 (0:1)Serbia - Anglia 0:1 (0:1)2024-06-20Dania - Anglia 1:1 (1:1)Słowenia -… » więcej 2024-06-20, godz. 20:00 ME 2024 - Dania - Anglia 1:1 (wynik) Grupa C: Dania - Anglia 1:1 (1:1). Bramki: 0:1 Harry Kane (18), 1:1 Morten Hjulmand (34). Żółta kartka - Dania: Jannik Vestergaard, Joakim Maehle, Christian… » więcej 2024-06-20, godz. 19:50 ME w pływaniu - Kałusowski trzeci na 200 m stylem klasycznym (krótka4) Jan Kałusowski zajął w Belgradzie trzecie miejsce mistrzostw Europy w pływaniu na 200 m stylem klasycznym. Rywalizację wygrali identycznym czasem Bułgar… » więcej 2024-06-20, godz. 19:50 Czwartkowa noc będzie najkrótsza w roku W tym roku przesilenie letnie przypada na 20 czerwca. Tego dnia mamy najkrótszą noc w roku. W najdalej wysuniętym na północ punkcie Polski - na przylądku… » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »