Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-06-11, 18:58 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej pełne nagród, smaków regionu i talentów

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej to okazja do zaprezentowania oferty instytucji kultury, Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Opolskiego Centrum Rozwoju Gospodarki czy funduszy europejskich. Podczas wydarzenia kilkanaście kół gospodyń wiejskich z regionu rywalizowało w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo "Smaki Regionów" i prezentowało swoje specjały.
- Przygotowałyśmy nycówkę oraz nalewkę z fiołka leśnego - mówi Sabina Miś, wiceprzewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Sieroniowicach. - Interesujemy się ziołami, przetworami z darów lasów. Robimy też soki malinowe, jeżynowe. Robimy też miód z mniszka. Najczęściej opieramy się na tradycjach. Jeżeli chodzi o nycówkę, to jest to potrawa, która jest związana ze świniobiciem. Robi się ją po świniobiciu, ponieważ to jest polędwica faszerowana mięsem mielonym, boczkiem i cebulą.

- Była to 22. edycja tego konkursu, uczestnicy rywalizowali w dwóch kategoriach - mówi Justyna Osiecka-Sułek z departamentu rozwoju obszarów wiejskich urzędu marszałkowskiego. - To był produkt i potrawa. W kategorii produkt mieliśmy rekordową liczbę zgłoszeń, bo było ich aż 75, a 17 zgłoszeń do tzw. "Perły", czyli do nagrody krajowej. A w potrawie mieliśmy 11 drużyn gotujących, z czego większość stanowiły panie z kół gospodyń wiejskich. Przeważnie używają starych, tradycyjnych receptur.

Marszałek województwa nagrodził podczas święta województwa także właścicieli i zarządców zabytków za opiekę nad obiektami i realizację projektów konserwatorskich. Wyróżnienia w konkursie "Zabytek na medal" przyznano w 10 kategoriach.

- Zgłosiliśmy renowację i rewitalizację przeprowadzoną w ubiegłym roku - mówi Joanna Kardasińska, prezes fundacji na rzecz zamku książęcego Niemodlin 1313, jedna z laureatów. - Wiadomo, że w kontekście obiektów zabytkowych trudno mówić o tym, który z nich jest bardziej na medal, który mniej, natomiast trzeba pamiętać przede wszystkim, że jest to cudowna akcja promocyjna oraz działanie zwiększające świadomość pracy na obiektach zabytkowych, dotyczące renowacji i rewitalizacji.

Podczas święta województwa w Mosznej uczestnicy mogli zobaczyć pokaz mody Aloszy, projektantki i stylistki z Głubczyc, która w ubiegłym roku brała udział w Tygodniu Mody w Mediolanie.
Sabina Miś
Justyna Osiecka-Sułek
Joanna Kardasińska

Wiadomości z regionu

2024-05-11, godz. 09:51 Po piątkowej awarii pociągi kursują już planowo PKP PLK S.A. poinformowały dzisiaj (11.05), że pociągi przez stację Opole Zachodnie kursują już zgodnie z rozkładem jazdy. Przypomnijmy, że wczoraj doszło… » więcej 2024-05-11, godz. 09:00 Przed nami kolejne spotkanie Klubu Pacjenta w Kędzierzynie-Koźlu Przed nami kolejne spotkanie Klubu Pacjenta w Kędzierzynie-Koźlu. To okazja do rozmów ze specjalistami, badań poziomu cukru czy ciśnienia krwi. » więcej 2024-05-11, godz. 08:15 Szykuje się utrudniony przejazd przez Wołczyn. GDDKiA będzie remontować DK42 Z utrudnieniami w Wołczynie muszą liczyć się kierowcy przez następny tydzień. Od poniedziałku do soboty (18.05) potrwa tam remont ulicy Namysłowskiej w… » więcej 2024-05-11, godz. 06:00 Sobota w Opolu z głównymi obchodami 80. rocznicy Bitwy o Monte Cassino. Plan uroczystości Poranna msza święta za poległych i o 12:00 apel pamięci przed Pomnikiem Bojownikom o Polskość Śląska Opolskiego. Między innymi tak dzisiaj (11.05) w Opolu… » więcej 2024-05-10, godz. 23:38 "Wolność jest w nas". Koncert w amfiteatrze porwał publiczność [ZDJĘCIA] Opolski amfiteatr wypełniony do ostatniego miejsca i dużo muzycznych uniesień. Tak wyglądał piątkowy (10.05) koncert 'Wolność jest w nas'. » więcej 2024-05-10, godz. 19:25 Radio Sygnały nadaje już 67 lat. To studencka kuźnia radiowych talentów 67 lat kończy jedna z najstarszych rozgłośni akademickich w kraju. Studenckie Radio Sygnały przez cały weekend świętuje urodziny. » więcej 2024-05-10, godz. 18:30 Opolska edukacja ma być pozytywna. Podpisanie umów w UMWO Ponad 200 tysięcy złotych do podziału między organizacje, które wzięły udział w konkursie 'Opolska pozytywna edukacja'. » więcej 2024-05-10, godz. 18:00 Zawody najlepszych strażaków wracają do Opola. Będą rywalizować na placu Kopernika Strażacy znów będą rywalizować w ekstremalnych konkurencjach podczas Opole Toughest Firefighter. Dwudniowe zawody zaplanowano na 15-16 czerwca na placu K… » więcej 2024-05-10, godz. 16:15 Są badania słuchu i wzroku dzieci, będą porady psychologiczne i dietetyczne Trójpak medyczny dla dzieci oraz młodzieży będzie realizowany przez Centrum Zdrowia w Opolu. Pierwsza część jest już prowadzona, a dotyczy wczesnego wykrywania… » więcej 2024-05-10, godz. 15:30 Pamiątka z zagranicy może być bardzo kosztowna Przekonał się o tym opolski przedsiębiorca, który sprowadził do Polski figurkę wyrzeźbioną w zębie kaszalota. Przedmioty wykonane z roślin i zwierząt… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »