Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-09-03, godz. 11:04 Podrabiana oliwa i żywność "bio" tylko z nazwy - o jakości żywności w Porannej Rozmowie Radia Opole - Pojęcie jakości żywności jest bardzo złożone - mówił dziś (03.09) w Porannej Rozmowie Radia Opole Przemysław Rzodkiewicz, Główny Inspektor Jakości… » więcej 2024-09-03, godz. 10:23 Próbowała wjechać na przejazd przy opuszczających się rogatkach [FILM] Niebezpieczne zdarzenie na jednym z przejazdów kolejowych w Gogolinie w powiecie krapkowickim. - 73-letnia kierująca volkswagenem wjechała pod rogatkę, gdy… » więcej 2024-09-03, godz. 08:00 Jacht Opole po trzymiesięcznym rejsie zawinął do portu. Islandia okrążona Po prawie trzech miesiącach rejsu jacht Opole zawinął szczęśliwie do portu w Górkach Zachodnich koło Gdańska. » więcej 2024-09-02, godz. 20:00 Próby obciążeniowe na moście w Skorogoszczy. We wtorek problemy na DK94 Będą utrudnienia w ruchu na drodze krajowej nr 94 w Skorogoszczy. Na wtorek (03.09) między 11:00 a 21:00 zaplanowano badania obciążeniowe mostu przez Nysę… » więcej 2024-09-02, godz. 16:00 Opolski ratusz: autobusy MZK dojadą do centrum przesiadkowego Opole Południe Za kilka tygodni autobusy miejskie będą dojeżdżały do centrum przesiadkowego Opole Południe - zapewnia opolski ratusz. » więcej 2024-09-02, godz. 14:50 Policjanci podsumowują wakacje. "Nie wszędzie było bezpiecznie" 9 osób utonęło w opolskich akwenach od początku wakacji. Na drogach w regionie doszło do 127 wypadków. Zginęło w nich 12 osób. » więcej 2024-09-02, godz. 14:40 Kędzierzyn-Koźle: działa już pododdział udarowy w tamtejszym szpitalu Szpital powiatowy w Kędzierzynie-Koźlu wznowił działalność pododdziału udarowego w ramach oddziału neurologii - informuje na portalu społecznościowym… » więcej 2024-09-02, godz. 14:26 Rok pełen zmian i wyzwań. Wojewódzka inauguracja roku szkolnego w Oleśnie [ZDJĘCIA] Ponad 400 dzieci, duża grupa rodziców, zaproszeni goście i samorządowcy. Wojewódzką inaugurację roku szkolnego zorganizowano tym razem w Publicznej Szkole… » więcej 2024-09-02, godz. 13:43 Uwaga kierowcy! Utrudnienia na "krajówce" z Namysłowa w stronę Kępna To odcinek drogi krajowej nr 39. Tam na wysokości Igłowic ciężarówka wjechała do rowu. » więcej 2024-09-02, godz. 11:15 Inauguracja roku w Zespole Szkół Specjalnych w Opolu. Opinie o nowej lokalizacji wciąż podzielone 42 uczniów w 11 zespołach edukacyjno-terapeutycznych rozpoczęło dziś (2.09) rok szkolny w nowym oddziale Zespołu Szkół Specjalnych przy ul. Torowej w … » więcej
63646566676869
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »