Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-06-11, 18:58 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej pełne nagród, smaków regionu i talentów

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej to okazja do zaprezentowania oferty instytucji kultury, Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Opolskiego Centrum Rozwoju Gospodarki czy funduszy europejskich. Podczas wydarzenia kilkanaście kół gospodyń wiejskich z regionu rywalizowało w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo "Smaki Regionów" i prezentowało swoje specjały.
- Przygotowałyśmy nycówkę oraz nalewkę z fiołka leśnego - mówi Sabina Miś, wiceprzewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Sieroniowicach. - Interesujemy się ziołami, przetworami z darów lasów. Robimy też soki malinowe, jeżynowe. Robimy też miód z mniszka. Najczęściej opieramy się na tradycjach. Jeżeli chodzi o nycówkę, to jest to potrawa, która jest związana ze świniobiciem. Robi się ją po świniobiciu, ponieważ to jest polędwica faszerowana mięsem mielonym, boczkiem i cebulą.

- Była to 22. edycja tego konkursu, uczestnicy rywalizowali w dwóch kategoriach - mówi Justyna Osiecka-Sułek z departamentu rozwoju obszarów wiejskich urzędu marszałkowskiego. - To był produkt i potrawa. W kategorii produkt mieliśmy rekordową liczbę zgłoszeń, bo było ich aż 75, a 17 zgłoszeń do tzw. "Perły", czyli do nagrody krajowej. A w potrawie mieliśmy 11 drużyn gotujących, z czego większość stanowiły panie z kół gospodyń wiejskich. Przeważnie używają starych, tradycyjnych receptur.

Marszałek województwa nagrodził podczas święta województwa także właścicieli i zarządców zabytków za opiekę nad obiektami i realizację projektów konserwatorskich. Wyróżnienia w konkursie "Zabytek na medal" przyznano w 10 kategoriach.

- Zgłosiliśmy renowację i rewitalizację przeprowadzoną w ubiegłym roku - mówi Joanna Kardasińska, prezes fundacji na rzecz zamku książęcego Niemodlin 1313, jedna z laureatów. - Wiadomo, że w kontekście obiektów zabytkowych trudno mówić o tym, który z nich jest bardziej na medal, który mniej, natomiast trzeba pamiętać przede wszystkim, że jest to cudowna akcja promocyjna oraz działanie zwiększające świadomość pracy na obiektach zabytkowych, dotyczące renowacji i rewitalizacji.

Podczas święta województwa w Mosznej uczestnicy mogli zobaczyć pokaz mody Aloszy, projektantki i stylistki z Głubczyc, która w ubiegłym roku brała udział w Tygodniu Mody w Mediolanie.
Sabina Miś
Justyna Osiecka-Sułek
Joanna Kardasińska

Wiadomości z regionu

2024-10-16, godz. 12:01 Remont brzeskiego SOR-u wkroczył w newralgiczną fazę. Są utrudnienia dla pacjentów Jeszcze do końca stycznia pacjenci brzeskiego SOR-u muszą się liczyć z utrudnieniami. Oddział przechodzi kompleksowy remont, który ma poprawić jego wyd… » więcej 2024-10-16, godz. 10:25 Utrudnienia na obwodnicy północnej w Opolu. W czwartek łatanie dziur Kolejne remonty cząstkowe na obwodnicy północnej w Opolu. Miejski Zarząd Dróg w Opolu informuje, że prace prowadzone będą tylko w czwartek (17.10). Ekipy… » więcej 2024-10-16, godz. 10:10 "Chcemy mostu łukowego". Burmistrz Głuchołaz o odbudowie przeprawy i szacowaniu strat po powodzi 25 października zostanie oddany do użytku most tymczasowy w Głuchołazach, w ciągu drogi krajowej nr 40. Przeprawa jest już prawie gotowa. Za kilka dni rozpoczną… » więcej 2024-10-16, godz. 07:00 Zbudują nową przepompownię ścieków. Pozwoli to uniknąć zalewania ulicy Oławskiej w Brzegu Ulica Oławska w Brzegu może uniknąć zalewania w przypadku kolejnych wysokich stanów na Odrze. Miejskie wodociągi planują zmiany w funkcjonowaniu przepompowni… » więcej 2024-10-16, godz. 06:15 Najbardziej zniszczone budynki będą rozebrane. Popowodziowe kontrole w powiecie prudnickim Po powodzi nadzór budowlany nakazał rozbiórkę 6 i wyłączenie z użytkowania 7 prywatnych obiektów w powiecie prudnickim. W sumie przeprowadzono przegląd… » więcej 2024-10-15, godz. 19:00 Dzieci ze wsi Jamy wygrały 11. edycję konkursu "Bezpieczny Przedszkolak" Wszystkie dzieci z Przedszkola Publicznego w Jamach obok Gorzowa Śląskiego przyczyniły się do wygranej konkursu 'Bezpieczny Przedszkolak'. Ich praca plastyczna… » więcej 2024-10-15, godz. 19:00 Wojna w Ukrainie. Sroga zima spowoduje kolejną falę ukraińskich uchodźców? Ubywa Polaków na Ukrainie, również w tych miejscowościach, które mają umowy partnerskie z samorządami na Opolszczyźnie. Powody wyjazdów to wojna wywołana… » więcej 2024-10-15, godz. 18:43 Most tymczasowy w Głuchołazach prawie gotowy. Kierowcy pojadą nim za 10 dni Za dokładnie 10 dni most tymczasowy w Głuchołazach zostanie oficjalnie oddany do użytku. Dwa dni wcześniej, czyli 23 października przeprowadzone zostanie… » więcej 2024-10-15, godz. 17:50 Nowy lokator w opolskim zoo. Samiec żyrafy przyszedł na świat 4 tygodnie temu Orlok - tak wabi się samiec żyrafy, który urodził się miesiąc temu w opolskim zoo. » więcej 2024-10-15, godz. 16:40 Profilaktyki nigdy dość. Różowy Marsz Nadziei w Kluczborku, czyli kobiety namawiają do badań [ZDJĘCIA] 25. raz ulicami Kluczborka przeszedł Różowy Marsz Nadziei z okazji Europejskiego Dnia Walki z Rakiem Piersi. » więcej
41424344454647
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »