Radio Opole » Wiadomości z regionu
2020-12-24, 20:30 Autor: Mariusz Chałupnik

Makówka osłodzi pandemiczne niedogodności. Wigilia w tradycyjnej śląskiej rodzinie

Makówka obowiązkowo znajdzie się na wigilijnych stołach śląskich rodzin [fot. Mariusz Chałupnik]
Makówka obowiązkowo znajdzie się na wigilijnych stołach śląskich rodzin [fot. Mariusz Chałupnik]
Bez niej nikt w tradycyjnej śląskiej rodzinie nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji. Mowa o makówce, która obok zupy rybnej, kapusty, czy też karpia, obowiązkowo musi znaleźć się na stole podczas wieczerzy.
- Wiem, że są różne przepisy i w różnych rodzinach inaczej się taką makówkę przyrządza – mówi pani Bernadeta z Opola. - Moja makówka, to makówka sprzed 100 lat. Według takiego przepisu robiła ją jeszcze moja praoma. Jest to makówka na sucharkach. Mak musi być koniecznie z miodem. Nie może być z cukrem. Do tego mała ilość mleka i woda. Dzięki temu po trzech, czterech dniach ona będzie dobra i się nie będzie psuła.

Smak makówki ma nieco zrekompensować w tym roku niedogodności spowodowane pandemią. Koronawirus spowodował, że przy wigilijnym stole zasiądzie mniej osób niż zazwyczaj.

- Koronawirus nam wszystko zatrzymał – dodaje pani Bernadeta. – Aczkolwiek nas jest sporo i nie będzie takiej sytuacji, że na wigilię zostaniemy sami. Jesteśmy rodzicami czwórki dzieci, które w większości też mają swoje dzieci. Wigilię spędzimy z synem, z wnukami, którzy z nami mieszkają oraz z córką.

Ważnym elementem świątecznej tradycji w śląskich rodzinach jest wielopokoleniowość. Do wigilijnego stołu często zasiadają nawet cztery pokolenia.
Bernadeta z Opola
Bernadeta z Opola

Wiadomości z regionu

2024-09-17, godz. 19:33 Mieszkańcy dzielnicy Czarnowąsy umacniają wał. "Wszystkie ręce na pokład" Licznie zebrana grupa mieszkańców opolskiej dzielnicy Czarnowąsy umacnia i podnosi wał przy przepompowni na rzece Mała Panew. » więcej 2024-09-17, godz. 19:12 Ewakuacja mieszkańców Lewina Brzeskiego. 90 procent miasta pod wodą Trwa ewakuacja kolejnych osób z zalanego Lewina Brzeskiego. Sytuacja jest dramatyczna, bo do miasta ciągle wpływa woda. Ewakuację ludności koordynują i prowadzą… » więcej 2024-09-17, godz. 19:05 Stan Odry w Kędzierzynie-Koźlu może przekroczyć 6,5 metra [AKTUALIZACJA] Kędzierzyn-Koźle przygotowuje się na przyjęcie fali kulminacyjnej. Ostatnie prognozy przewidują, że poziom wody na Odrze może osiągnąć w ciągu kilkunastu… » więcej 2024-09-17, godz. 19:00 Pierwsze dary dla powodzian trafiają do punktów pomocy w Opolu W pierwszej kolejności potrzebna jest woda butelkowana oraz środki czystości. W stolicy regionu w czterech szkołach uruchomiono zbiórkę darów dla powodzian… » więcej 2024-09-17, godz. 18:55 Problemy z wodą pitną. W gminie Głogówek będą korzystać tylko ze swoich ujęć Mieszkańcy czterech wiosek z gminy Głogówek nie będą korzystać z wody podawanej przez głubczyckie wodociągi. Ma to związek z sytuacją powodziową. Głubczycki… » więcej 2024-09-17, godz. 18:19 Powodzianie potrzebują środków chemicznych do sprzątania. Nysa uruchomiła punkty darów Kalosze, łopaty i środki do dezynfekcji - tego na już potrzebują mieszkańcy Nysy oraz pobliskich miejscowości, którzy ucierpieli w wyniku powodzi. Dary… » więcej 2024-09-17, godz. 18:14 Pięć odcinków dróg krajowych w regionie pozostaje nieprzejezdnych [LISTA UTRUDNIEŃ] Opadająca woda z wylanych rzek odsłania uszkodzoną i zniszczoną infrastrukturę drogową w regionie. Aktualnie w województwie opolskim nieprzejezdnych jest… » więcej 2024-09-17, godz. 17:47 Brzeziny wzmacniają wały. Grozi im przerwanie Mieszkańcy Brzezin walczą z wielką wodą. Trwa wzmacnianie wałów, które według informacji, jakie zostały przekazane wójt Skoroszyc Barbarze Dybczak, mogą… » więcej 2024-09-17, godz. 17:16 Nowy Świętów po wielkiej wodzie - zniszczona cała wioska [FILMY, ZDJĘCIA] - Sytuacja w Nowym Świętowie (powiat nyski, gmina Głuchołazy) wygląda tragicznie. Mamy do remontu nie tylko domy, ale całą wioskę - powiedział naszemu… » więcej 2024-09-17, godz. 16:45 Szabrownicy zatrzymani w Lewinie Brzeskim Zachowanie dwóch mężczyzn w Lewinie Brzeskim wskazywało jasno, że są szczególnie zainteresowanie jedną z posesji. » więcej
39404142434445
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »