Radio Opole w ramach wakacyjnej akcji "Chcę wyjechać na wieś" odwiedziło Grobniki w gminie Głubczyce. Nasze plenerowe studio rozbiliśmy w otoczeniu zieleni, pomiędzy zabytkowym kościołem z XVI wieku a budynkiem tamtejszej szkoły.
W Loży Samorządowej rozmawialiśmy z sołtysami okolicznych wsi, a to spotkanie otworzył gospodarz Grobnik - Paweł Buczek. Przypomniał, że jest to jedna z największych wsi gminy Głubczyce i liczy około 650 mieszkańców.
- Jesteśmy też wsią bezpośrednio przylegającą do Głubczyc, więc mamy do miasta gminnego, a przy tym powiatowego w miarę blisko - mówił Buczek. - Z racji naszej specyfiki jest to wieś typowo rolnicza, ale mamy też podmiejski charakter - dodał.
W grobnickim kole gospodyń wiejskich spotykają się różne pokolenia. - Od najmłodszych do najstarszych. Zawsze można liczyć na pomocną radę od tych starszych, ale i młodsi przekażą czasem swoje przepisy, więc wszystko się łączy i wychodzi nam bardzo dobrze - mówiła młoda członkini Patrycja Cisaruk.
- Organizujemy różne zabawy. Mamy na przykład wigilię maltańską czy Dzień Dziecka, przy których współpracujemy razem. Zbieramy się wówczas i wspólnie pracujemy - mówiła na naszej antenie prezeska koła gospodyń wiejskich Iwona Solorz.
W audycji "Ze zdrowiem Ci do twarzy" mówiliśmy też o domowych przetworach, które przygotowują Krystyna i Tadeusz Zamojscy z pobliskiej wsi Mokre.
- W moim rodzinnym domu robiliśmy zawsze takie przetwory, które ja teraz troszeczkę modyfikuję. Bez tego nie potrafię żyć. Nauczyłam się tego od mojej mamy i babci - mówiła Krystyna Zamojska. - Może taka ciekawostka pierwszy raz w tym roku robiłam galaretkę z kwiatów czarnego bzu na soku z jabłek. Był do tego użyty stuprocentowy sok z jabłek i kwiaty czarnego bzu - dodaje.
Akcja Radia Opole "Chcę wyjechać na wieś" potrwa do końca września. W następną sobotę (8 sierpnia) odwiedzimy wieś Balcarzowice w gminie Ujazd w powiecie strzeleckim.