Jajecznicą z 770 jaj mieszkańcy Kuniowa w gminie Kluczbork świętują 770-lecie swojej miejscowości. Za obsługę kuchni odpowiada tamtejsze koło gospodyń wiejskich, a wśród propozycji na stole pojawiła się jajecznica sołtysa, także smażona na boczku czy w wersji blue, przygotowana przez gości z Konina.
- Co roku mamy nietypowy pomysł na świętowanie - mówi Stanisław Konarski, lider odnowy wsi Kuniów. - Chcemy usmażyć 770 jajek tylko nie wiemy, czy nasi rowerzyści to wszystko zjedzą. Jaj jest sporo, a my sobie wymyśliliśmy, że będzie jajecznica ala klub CIKLO, jajecznica ala sołtys, jajecznica ala lider odnowy wsi, ale w zastępstwie przygotuje ją moja kobieta.
- Robię jajecznicę na boczku i jest oczywiście z cebulką. Nie może być za gęsta ani za rzadka - wyjaśnia Janina Grycner. - Smażę na maśle klarowanym. Ta jajecznica będzie ze szczypiorkiem. Najpierw jednak trzeba dobrze mieszać, żeby się za bardzo nie ścięła - dodaje Klaudia Koj.
- Nasza jajecznica jest wyjątkowa, bo z niebieskim zabarwieniem - mówi Władysław Wojtulewicz, prezes klubu turystyki rowerowej CIKLO PTTK z Konina. - Widziałem, że przygotowywane są osobno niebieskie kwiatki chabry. Ale co jest w tym białku, które się na patelni ścina, tego panie nie zdradzają.
- Gotuje się jajecznica "CIKLO Blue". Na dwie patelnie musieliśmy podzielić wasze wiejskie jajka - dodaje Beata Marszał z Konina.
Sekretem najlepszej jajecznicy jest przygotowywanie jej ze swojskich jaj, a jak mówią uczestnicy wspólnego śniadania, te można znaleźć właśnie w Kuniowie.
![Jajecznica z 770 jaj na 770-lecie Kuniowa [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]](public/info/2023/2023-06-17_168699393020.jpeg)
![Jajecznica z 770 jaj na 770-lecie Kuniowa [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]](public/info/2023/2023-06-17_168699393021.jpeg)
![Jajecznica z 770 jaj na 770-lecie Kuniowa [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]](public/info/2023/2023-06-17_168699393022.jpeg)
2023-01-24, godz. 20:15, Kultura i rozrywka
Oszczędzanie, ale stabilna sytuacja. Kondycja domów kultury w Kluczborku i Gorzowie Śląskim
1,6 miliona złotych dla Centrum Kultury w Kluczborku i ponad 1,2 miliona złotych dla Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury w Gorzowie Śląskim. To tegoroczne budżety wymienionych instytucji kultury.
» więcej
2023-01-23, godz. 16:30, Wiadomości z regionu
Interna szpitala w Kluczborku zawiesiła przyjmowanie pacjentów. Brakuje lekarzy
Wstrzymane do odwołania jest przyjmowanie pacjentów na oddział wewnętrzny Powiatowego Centrum Zdrowia w Kluczborku. Przyczyną jest brak odpowiedniej liczby lekarzy.
» więcej
2023-01-20, godz. 15:13, Sport i turystyka
Znów można korzystać z krytej pływalni w Kluczborku. W wodzie nie ma już bakterii
Ponownie otwarta jest od wczorajszego (19.01) popołudnia kryta pływalnia w Kluczborku. Przypomnijmy, tydzień temu (13.01) wykryto tam bakterię pałeczki ropy błękitnej i basen natychmiastowo zamknięty.
» więcej
2023-01-20, godz. 13:15, Kultura i rozrywka
Prace plastyczne, grafiki komputerowe. Dwie nowe wystawy w kluczborskim muzeum
Do obejrzenia dwóch nowych wystaw zachęca Muzeum im. Jana Dzierżona w Kluczborku.
» więcej
2023-01-20, godz. 11:35, Wiadomości z regionu
Mieszkanka Kluczborka oskarżona o nękanie i kierowanie gróźb karalnych
12 przestępstw nękania, znieważenia funkcjonariuszy publicznych i formułowania gróźb karalnych zarzuca się Anecie W. z Kluczborka. Prokuratura Rejonowa w Oleśnie skierowała do sądu akt oskarżenia.
» więcej
