Jajecznicą z 770 jaj mieszkańcy Kuniowa w gminie Kluczbork świętują 770-lecie swojej miejscowości. Za obsługę kuchni odpowiada tamtejsze koło gospodyń wiejskich, a wśród propozycji na stole pojawiła się jajecznica sołtysa, także smażona na boczku czy w wersji blue, przygotowana przez gości z Konina.
- Co roku mamy nietypowy pomysł na świętowanie - mówi Stanisław Konarski, lider odnowy wsi Kuniów. - Chcemy usmażyć 770 jajek tylko nie wiemy, czy nasi rowerzyści to wszystko zjedzą. Jaj jest sporo, a my sobie wymyśliliśmy, że będzie jajecznica ala klub CIKLO, jajecznica ala sołtys, jajecznica ala lider odnowy wsi, ale w zastępstwie przygotuje ją moja kobieta.
- Robię jajecznicę na boczku i jest oczywiście z cebulką. Nie może być za gęsta ani za rzadka - wyjaśnia Janina Grycner. - Smażę na maśle klarowanym. Ta jajecznica będzie ze szczypiorkiem. Najpierw jednak trzeba dobrze mieszać, żeby się za bardzo nie ścięła - dodaje Klaudia Koj.
- Nasza jajecznica jest wyjątkowa, bo z niebieskim zabarwieniem - mówi Władysław Wojtulewicz, prezes klubu turystyki rowerowej CIKLO PTTK z Konina. - Widziałem, że przygotowywane są osobno niebieskie kwiatki chabry. Ale co jest w tym białku, które się na patelni ścina, tego panie nie zdradzają.
- Gotuje się jajecznica "CIKLO Blue". Na dwie patelnie musieliśmy podzielić wasze wiejskie jajka - dodaje Beata Marszał z Konina.
Sekretem najlepszej jajecznicy jest przygotowywanie jej ze swojskich jaj, a jak mówią uczestnicy wspólnego śniadania, te można znaleźć właśnie w Kuniowie.
![Jajecznica z 770 jaj na 770-lecie Kuniowa [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]](public/info/2023/2023-06-17_168699393020.jpeg)
![Jajecznica z 770 jaj na 770-lecie Kuniowa [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]](public/info/2023/2023-06-17_168699393021.jpeg)
![Jajecznica z 770 jaj na 770-lecie Kuniowa [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]](public/info/2023/2023-06-17_168699393022.jpeg)
2023-03-03, godz. 14:45, Wiadomości z regionu
Przyjmowanie na internę kluczborskiego szpitala zawieszone do połowy marca
Nie udało się 1 marca wznowić normalnego funkcjonowania oddziału wewnętrznego Powiatowego Centrum Zdrowia w Kluczborku. Z początkiem roku zawieszono przyjmowanie pacjentów ze względu na niewystarczającą liczbę lekarzy.
» więcej
2023-03-03, godz. 10:15, Wiadomości z regionu
Nie stawiła się do więzienia, więc odwieźli ją policjanci. Skazana za zniesławienie
Ukrywała się przed policją, nie stawiła się do zakładu karnego, więc mundurowi zapukali do jej drzwi. Chodzi o Anetę W. z Kluczborka, która została skazana za zniesławienie.
» więcej
2023-03-02, godz. 10:53, Patronaty - polecamy
Biegi Pamięci Żołnierzy Wyklętych „Tropem Wilczym”
Uczczenie pamięci Żołnierzy Wyklętych, propagowanie wiedzy z historii najnowszej oraz promocja biegania jako formy zdrowego stylu życia - to główne cele Biegu Tropem Wilczym, który już 11. raz odbędzie się pod patronatem Radia Opole…
» więcej
2023-03-01, godz. 07:30, Wiadomości z regionu
Dlaczego petenci USC w Kluczborku są przyjmowani na korytarzu? [INTERWENCJA]
Przyjmowanie petentów na korytarzu, w niekomfortowych warunkach i przy utrudnionym dostępie. Taką wiadomość dostaliśmy od słuchaczki z Kluczborka, która skarży się na funkcjonowanie tamtejszego Urzędu Stanu Cywilnego.
» więcej
2023-02-28, godz. 18:42, Patronaty - polecamy
Wystawa "Sercem malowane - twórcze pasje kobiet"
To już tradycja, że wiosną w okolicach Dnia Kobiet, w Muzeum im. Jana Dzierżona w Kluczborku prezentowana jest wystawa 'Sercem malowane - twórcze pasje kobiet'. Nie inaczej będzie w tym roku! Wernisaż już w najbliższą niedzielę…
» więcej
