Radio Opole » Radio Opole w powiecie oleskim (DAB+) » Informacje z powiatu oleskiego

Informacje z powiatu oleskiego

2021-08-12, 07:00 Autor: Witold Wośtak

Pierwsi grzybiarze ruszyli do opolskich lasów, bo można znaleźć już kurki czy podgrzybki. Przypominamy podstawowe zasady

Grzyby [fot. Katarzyna Doros]
Grzyby [fot. Katarzyna Doros]
grzyby foto:WSSE/facebook
grzyby foto:WSSE/facebook
Grzybobranie w opolskich lasach [fot. Jacek Rudnik]
Grzybobranie w opolskich lasach [fot. Jacek Rudnik]
Kurki, podgrzybki i borowiki można już znaleźć w opolskich lasach. Powoli rozpoczyna się więc sezon na grzyby. Wybierając się do lasu, warto przypomnieć sobie kilka ważnych zasad.
Należy pamiętać o odpowiednim pojemniku, najlepiej koszyku, żeby nie pognieść grzybów w siatce. Początkujący grzybiarze powinni skupić się też na grzybach rurkowych, a nie blaszkowych. - Jeśli nie jesteśmy pewni grzyba, nie dotykajmy go nawet - mówi Dariusz Kowalczyk z Nadleśnictwa Olesno.

- To jest podstawa, o której doskonale wiedzą wytrawni grzybiarze. Ja doświadczyłem sytuacji, kiedy podchodził do mnie tak zwany niedzielny grzybiarz. Chciał, żebym przejrzał jego zbiory, ale masa grzybna w jego siatce była raczej bezkształtna i wygnieciona. Wówczas rozpoznanie czegokolwiek jest zwyczajnie niemożliwe.

Nie należy też zbierać grzybów bardzo młodych ani starych okazów. - Muchomor sromotnikowy jest bardzo często mylony z czubajką kanią i rodzajami gołąbka, a wiosenne muchomory z pieczarką - mówi Anna Brzozowska, grzyboznawca z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Opolu.

- W takiej sytuacji podstawą jest obserwacja blaszek. W muchomorze blaszki zawsze są białe, natomiast pieczarki można zbierać zawsze przy blaszkach w kolorze od różowego do brązowego. Trzeba również zwrócić uwagę na trzon. Muchomor ma trzon zakończony taką bulwą, który jest poza tym osadzony w charakterystycznej pochwie. Gołąbki mają natomiast zawsze trzon prosty.

Anna Brzozowska nie zaleca również prób smakowania grzyba w lesie, z wyjątkiem mleczaja i gołąbka.

- Funkcjonuje zasada, że jeśli mleczko jest łagodne, znaleźliśmy grzyba jadalnego, a jeśli smakuje gorzko czy piecząco, grzyb jest niejadalny. Z drugiej strony nie zalecamy za bardzo tej próby smakowej, bo wiemy na przykład, że muchomor sromotnikowy jest bardzo łagodny w smaku. Przy próbie smakowej trzeba również uważać, bo istnieje zagrożenie zakażenia bąblowcem. To jest mały tasiemiec roznoszony przez lisy.

Przypomnijmy, od poniedziałku do piątku między 8:00 a 14:00 można zweryfikować zebrane grzyby w wojewódzkim sanepidzie.
Dariusz Kowalczyk
Anna Brzozowska 1
Anna Brzozowska 2

Zobacz także

2019-10-31, godz. 19:30, Wiadomości z regionu Uwaga na zmianę organizacji ruchu wokół cmentarza komunalnego w Oleśnie Szykuje się zmiana organizacji ruchu przy oleskim cmentarzu komunalnym w związku z dniem Wszystkich Świętych. Tymczasowe zasady będą wprowadzone jutro (1.11). » więcej 2019-10-30, godz. 21:15, Gospodarka Koniec impasu na budowie centrum przesiadkowego w Oleśnie? "Zgoda na wznowienie robót w ciągu 7-10 dni" Prace przy budowie centrum przesiadkowego w Oleśnie zostaną prawdopodobnie wznowione za mniej więcej półtora tygodnia. Magistrat oczekuje ostatecznego pozwolenia na prowadzenie robót, które wstrzymano kilka miesięcy temu. » więcej 2019-10-12, godz. 08:30, Wiadomości z regionu Śladem dawnego torowiska z Olesna do Praszki. Otwarto 20 kilometrów ścieżki pieszo-rowerowej śladem "Paulinki" Oficjalnie otwarto ścieżkę rowerową między Olesnem a Praszką. Trakt długości ponad 20 kilometrów biegnie śladem dawnej kolejki wąskotorowej 'Paulinka'. » więcej 2019-10-08, godz. 07:00, Sport i turystyka Olesno ma zaplecze lekkoatletyczne z prawdziwego zdarzenia. Z rozmachem otwarto wyremontowany stadion Stadion Miejski w Oleśnie oficjalnie otwarty po gruntownym remoncie. Z tej okazji zorganizowano dziś (07.10) zawody lekkoatletyczne i gry dla dzieci oraz młodzieży. » więcej 2019-10-03, godz. 21:00, Wiadomości z regionu Bez głosowania w Budżecie Obywatelskim Olesna 2020. Wszystkie projekty mieszczą się w zarezerwowanej puli Nie będzie potrzebne głosowanie na zadania Budżetu Obywatelskiego Olesna 2020. Zgłoszono łącznie 6 projektów, ale 2 zostały odrzucone ze względów formalnych. » więcej
96979899100101102
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »