"Zimni ogrodnicy" to nazwa, która nawiązuje do trzech dni: 12 maja, 13 maja i 14 maja, w które wypada wspomnienie trzech świętych: św. Pankracego, św. Serwacego i św. Bonifacego. "Zimna Zośka" z kolei nawiązuje do św. Zofii, która swoje święto ma 15 maja. Wtedy przypada także dzień św. Izydora, patrona rolników.

Jaki wpływ na działkowe plony może mieć takie ochłodzenie i jak odpowiednio zabezpieczyć rośliny? Sprawdzała to Katarzyna Doros.