Nocne przymrozki w połowie maja, deszcze, a często i opady śniegu - to zjawiska, które o tej porze roku nie dziwią rolników i opolskich działkowców. Mamy bowiem tzw. "Zimnych Ogrodników". Ocieplenie ma przyjść dopiero po 15 maja - po tzw. "Zimnej Zośce".
"Zimni ogrodnicy" to nazwa, która nawiązuje do trzech dni: 12 maja, 13 maja i 14 maja, w które wypada wspomnienie trzech świętych: św. Pankracego, św. Serwacego i św. Bonifacego. "Zimna Zośka" z kolei nawiązuje do św. Zofii, która swoje święto ma 15 maja. Wtedy przypada także dzień św. Izydora, patrona rolników.
Jaki wpływ na działkowe plony może mieć takie ochłodzenie i jak odpowiednio zabezpieczyć rośliny? Sprawdzała to Katarzyna Doros.