Radio Opole » Reporterski Obraz Dnia » W magazynie Reporterski Obraz Dnia

W magazynie Reporterski Obraz Dnia

2019-11-14, 16:40 Autor: Cezary Puzyna

Carpaccio z wędzonej piersi z kaczki, krupniok, karp wędzony, sarnina... wystartował "Opolski bifyj"

Degustacja tradycyjnych potraw w nowoczesnym wydaniu na Zamku w Mosznej. Ruszył "Opolski Bifyj" [fot. Wiktoria Palarczyk]
Degustacja tradycyjnych potraw w nowoczesnym wydaniu na Zamku w Mosznej. Ruszył "Opolski Bifyj" [fot. Wiktoria Palarczyk]
Uroczystą kolacją degustacyjną na Zamku w Mosznej zainaugurowano III edycję Festiwalu "Opolski Bifyj". Pięciu szefów kuchni przygotowało w sumie pięć tradycyjnych potraw z regionalnych produktów.
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna od lat działa na rzecz promocji regionu i rodzimych produktów. W 2015 r. stworzyła Szlak Kulinarny Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”. I to właśnie chęć promocji zarówno tradycyjnej kuchni Śląska Opolskiego, jak i tradycyjnych i regionalnych produktów – stały się główną inspiracją przyświecająca organizacji tego festiwalu.
Opolski bifyj

Zobacz także

2019-12-16, godz. 16:00, ROD - artykuły W Dziergowicach powstaje szopka bożonarodzeniowa. Pojawi się około 80 zwierząt Mieszkańcy Dziergowic, wioski w gminie Bierawa od lat, dwa tygodnie przed świętami Bożego Narodzenia, budują stajenkę. Nie byłoby w tym nic nietypowego, gdyby nie jej rozmiary i liczba mieszkańców. Stajenka, a raczej kompleks stajni… » więcej 2019-12-16, godz. 16:00, ROD - artykuły Pożar kamienicy w Głuchołazach. Siedem rodzin poszkodowanych Straty idące w setki tysięcy złotych, rodziny bez dachu na głową. To skutki pożaru kamienicy w Głuchołazach. Ogień wybuchł dzisiaj (16.12) po godzinie 8.00. Strażacy musli wyciągać ludzi przez okna. Szczęście, że nikt nie zginał… » więcej 2019-12-16, godz. 16:00, ROD - artykuły Wojewoda opolski podsumował rządowy program Senior+ 21 placówek - domów dziennego pobytu i klubów oferujących ponad 550 miejsc dla seniorów, a także ponad 4 miliony złotych dofinansowania dla samorządów na utworzenie i funkcjonowanie takich miejsc. Wojewoda opolski podsumowuje pięć… » więcej 2019-12-12, godz. 17:00, ROD - artykuły Ruszyło choinkowe szaleństwo Teraz temat świąteczny. Jodła kaukaska, kalifornijska, veitschi, a może świerk srebrny, engelmana, czy kaukaski. Na dobre rozpoczyna się Polaków choinkowe szaleństwo. » więcej 2019-12-12, godz. 17:00, ROD - artykuły Dar serca na święta. Akcja DKMS w Prudniku 80 osób zadeklarowało w Prudniku przekazanie swoich komórek macierzystych chorym na nowotwory krwi. Po raz piąty akcję rejestracji potencjalnych dawców szpiku przeprowadził tamtejszy Zespół Szkół Medycznych. » więcej
479480481482483484485
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »