Radio Opole » Patronaty - polecamy
2022-05-09, 12:08 Autor: Agnieszka Lubczańska

Codziennie ją pijemy, ale co o niej wiemy? Kawa tematem konferencji na Politechnice Opolskiej

[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
[fot. https://pixabay.com/pl/photos/ziarna-kawy-kawa-pieczony-kofeina-1291656/]
Kawę znamy wszyscy doskonale, wielu nie wyobraża sobie bez niej życia, często jest pierwszym napojem na rozpoczęcie dnia. Okazuje się jednak, że tak naprawdę niewiele o niej wiemy... Naprzeciw temu wychodzą organizatorzy konferencji "Studencie, kawa to owoc".

Na konferencję zaprasza Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, Wydziału Inżynierii Produkcji i Logistyki Politechniki Opolskiej. Konferencja kierowana jest do studentów uczelni wyższych oraz uczniów szkół średnich. Wydarzenie odbędzie się w najbliższy czwartek (12.05) w Auli Błękitnej Łącznika Politechniki Opolskiej przy ul. Mikołajczyka 16 w Opolu. Początek o godz. 09:00.

Spotkanie dotyczyć będzie szeroko rozumianej branży kawowej. Poruszone zostaną tematy uprawy kawy, jej właściwości oraz aspekty związane z technologią jej produkcji czy wykorzystania jej odpadów powstających w procesie palenia i maceracji. Planowana jest sesja plenarna zaproszonych gości oraz sesja konkursowa skierowana do studentów uczelni wyższych. Przewidziany jest także wyjazd do firmy Hard Beans Coffee Roasters w Opolu.


Organizatorem konferencji jest Katedra Inżynierii Biosystemów i Procesów Chemicznych, współorganizatorem: studenckie koło naukowe ŻUBR, Hard Beans Coffee Roasters. Radio Opole jest patronem medialnym wydarzenia.

Program konferencji:

09.00-09.15 Otwarcie konferencji, przywitanie gości
09.15-11.30 Sesja plenarna
09.15-09.45 "Kawa. Co ona w sobie takiego ma?”, dr inż. Monika Dąbrowska-Molenda
09.45-10.15 "Wykorzystanie odpadów powstających w procesie palenia i maceracji kawy”, dr inż. Łukasz Biłos
10.15-10.45 "Od krzewu do filiżanki”, mgr inż. Krzysztof Barabosz
10.45 -11.15 "Hard Beans Design”, Mateusz Dybowski, Weronika Puchrowicz, Maciej Szala, Kamila Żurek
11.15-11.30 Dyskusja
11.30-12.00 Przerwa kawowa
12.00-13.00 Sesja konkursowa
12.00-12.15 "Potencjalne zastosowanie Scoby do fermentowania kawy”, Piotr Dorawa, Karolina Czajkowska, Daniel Bovkun, Bartosz Maciejewski, Mateusz Brudnicki, Paweł Sudoł
12.15-12.30 "50 twarzy kawy- różne zastosowania "małej czarnej", Anna Płonka, Alicja Dreszer
12.30-12.45 "Wpadnij na kawę. Społeczne aspekty picia kawy”, Gabriela Marchewka, Eryk Franke
12.45-13.00 Dyskusja
13.00-13.15 Zakończenie konferencji, wręczenie nagród
Od 13.45 Wizyta w firmie Hard Beans Coffee Roasters (13:45 I grupa, 15:00 II grupa)Plakat konferencji

Patronaty - polecamy

2024-03-11, godz. 19:31 Krzysztof Zanussi w Opolu - zobacz transmisję spotkania Jeden z najwybitniejszych reżyserów kina, mentor i autorytet w swej dziedzinie, profesor sztuk filmowych, Komandor Orderu Odrodzenia Polski - Krzysztof Zanussi… » więcej 2024-03-11, godz. 18:02 Jubileusz 20-lecia Zespołu Ligockie Wrzosy z Ligoty Prószkowskiej uświetni koncert Zespół Śpiewaczy Ligockie Wrzosy obchodzi w tym roku rocznicę 20-lecia powstania. Z tej okazji w najbliższą sobotę (16.03) w sali koncertowej Ośrodka Kultury… » więcej 2024-03-07, godz. 10:40 Wibrafon bohaterem Małej Akademii Instrumentów. Warsztaty poprowadzi Igor Przebindowski Gościem kolejnej w tym roku Małej Akademii Instrumentów, czyli warsztatów organizowanych przez Muzeum Polskiej Piosenki w Opolu będzie multiinstrumentalista… » więcej 2024-03-07, godz. 09:57 Opole Youth Choir premierowo zaprezentuje repertuar ze swojej debiutanckiej płyty Salę koncertową Filharmonii Opolskiej w sobotę 16 marca wypełni muzyka i śpiew wyjątkowego chóru. Przed publicznością wystąpi Opole Youth Choir. Zabrzmią… » więcej 2024-03-06, godz. 22:21 Wiosna Austriacka rozpoczęta! Sporo wydarzeń poświęconych jest Franzowi Kafce W tym roku mija 100. rocznica śmierci Franza Kafki, stąd sporo wydarzeń rozpoczętej właśnie 24. Wiosny Austriackiej poświęconych jest temu twórcy. Pisarz… » więcej 2024-03-06, godz. 13:26 Dzień Kobiet z Miss Polski Angeliką Jurkowianiec - Zapraszamy wszystkie dziewczyny, które chcą być odważne i silne, do spędzenia wspólnego wieczoru na rozmowie o motywacji, działaniu i kobiecym wsparciu… » więcej 2024-03-05, godz. 17:19 "Jestem well, jestem fit, jestem happy" - posłuchaj rozmowy z inicjatorkami przedsięwzięcia 'Jestem well, jestem fit, jestem happy' to przedsięwzięcie adresowane do uczennic klas pierwszych LO nr 8 w Opolu, mające na celu przybliżenie idei wellness… » więcej 2024-03-05, godz. 16:12 Spotkanie z Katarzyną Kasią i Grzegorzem Markowskim poprowadzi Katarzyna Zawadzka 'Siedem życzeń. Rozmowy o źródłach nadziei' - to tytuł książki zawierającej wywiady Katarzyny Kasi i Grzegorza Markowskiego z nietuzinkowymi postaciami… » więcej 2024-03-05, godz. 09:54 Portrety kobiet w wiankach z kwiatów polnych na wyjątkowej wystawie w Opolu [ZDJĘCIA] Wystawa kobiecych portretów w wiankach z kwiatów polnych w letniej scenerii promująca pozytywne postrzeganie siebie oraz pokazująca, że warto walczyć o swój… » więcej 2024-03-05, godz. 09:17 Paweł Deląg już w najbliższy piątek odwiedzi Opole Jeden z najpopularniejszych aktorów swego pokolenia, a także reżyser, producent filmowy i wokalista - Paweł Deląg spotka się z fankami i fanami w Opolu… » więcej
34353637383940
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »