Radio Opole » Kraj i świat
2024-05-17, 05:40 Autor: PAP

Roślinne diety chronią zdrowie – pokazuje 20 lat badań

Według analizy badań przeprowadzonych w ciągu ostatnich dwóch dekad roślinne diety wydają się chronić przed różnymi schorzeniami, w tym nowotworami i chorobami krążeniowymi. Dla szerokich rekomendacji potrzebne są jednak jeszcze dodatkowe badania.

Wegańskie i wegetariańskie diety już od dłuższego czasu wiąże się z lepszymi parametrami zdrowia związanymi m.in. z ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych czy nowotworów, a także ogólnym ryzykiem śmierci.


Z kolei diety bogate w mięso, wysoko przetworzone produkty zbożowe, cukier i sól sprzyjają szybszemu zgonowi - przypominają naukowcy z Uniwersytetu w Bolonii.


Aby dokładniej zrozumieć potencjał opartych na roślinach stylów żywienia, włoski zespół przeanalizował 48 opublikowanych w latach 2000-2023 analiz prowadzonych wcześniej badań na temat związków takich diet z ryzykiem raka i chorób naczyniowych - wyniki opublikowano w piśmie "PLOS ONE" (https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0300711).


Jak się okazało, wegańskie i wegetariańskie diety statystycznie wiążą się z obniżeniem nasilenia wielu czynników sprzyjających wspomnianym schorzeniom i śmierci. Badacze wymieniają m.in. niższe ciśnienie krwi, zdrowszy poziom glukozy i BMI. Spadało przy tym ryzyko choroby wieńcowej, a także raka układu pokarmowego i prostaty.


Jednocześnie naukowcy zauważyli np. to, że kobiety ciężarne na roślinnych dietach nie miały mniejszego ryzyka cukrzycy ciążowej czy nadciśnienia. Autorzy analizy zastrzegają, że na jej wyniki mogły negatywnie wpływać liczne różnice między uwzględnionymi badaniami, dotyczące np. samych diet, pochodzenia uczestników czy czasu trwania badań. Mimo wszystko twierdzą, że „uzyskane rezultaty sugerują, iż oparte na roślinach diety wiążą się ze znaczącymi korzyściami dla zdrowia”.


Dodają jednak słowa ostrzeżenia przypominając, że niektóre roślinne style żywieniowe mogą wiązać się z niedoborem niektórych minerałów i witamin.


Stwierdzają przy tym, że przed wprowadzeniem szerokich rekomendacji potrzebne będą jeszcze dalsze prace badawcze.


„Nasze badanie ocenia różne oddziaływania diet wolnych od produktów zwierzęcych na zdrowie sercowo-naczyniowe i ryzyko raka, pokazując, że diety wegańskie mogą korzystnie działać na zdrowie człowieka. Mogą więc stanowić jedną ze skutecznych strategii chroniących przed najgroźniejszymi chronicznymi chorobami XXI wieku” – podsumowują naukowcy.(PAP)


Marek Matacz


mat/ bar/


Kraj i świat

2024-08-05, godz. 15:20 Rosja/ Uwolniony działacz Memoriału Oleg Orłow: będę zabiegał o uwolnienie innych więźniów Rosyjski dysydent i obrońca praw człowieka Oleg Orłow, uwolniony niedawno w grupie rosyjskich więźniów politycznych przekazanych przez Moskwę, zapowiedział… » więcej 2024-08-05, godz. 15:20 MKiDN: ogłoszono laureatów 15. odsłony konkursu na Najlepsze Dyplomy Artystyczne Prace autorek i autorów najlepszych tegorocznych dyplomów artystycznych zostały zaprezentowane podczas gali w Akademii Sztuk Pięknych w Gdańsku - podał resort… » więcej 2024-08-05, godz. 15:10 W tym tygodniu częściowy raport z prac rządowej komisji ds. wpływów rosyjskich W tym tygodniu przewodniczący komisji ds. badania wpływów rosyjskich i białoruskich gen. Jarosław Stróżyk ma przedstawić częściowy raport z jej prac… » więcej 2024-08-05, godz. 15:10 Piłkarska LK - polskie kluby poznały potencjalnych rywali w 4. rundzie eliminacji (aktl.) O ile polskie kluby przebrną przez 3. rundę eliminacji piłkarskiej Ligi Konferencji, w ostatniej rundzie Legia Warszawa zagra z Audą Kekava lub FC Drita Gnjilane… » więcej 2024-08-05, godz. 15:10 Paryż/gimnastyka - drążek mężczyzn (wyniki) Wyniki rywalizacji w ćwiczeniach na drążku w gimnastyce mężczyzn: 1. Shinnosuke Oka (Japonia) 14,533 pkt 2. Angel Barajas (Kolumbia) 14,533 3. Zhang Boheng… » więcej 2024-08-05, godz. 15:10 Paryż/gimnastyka - Japończyk Oka zwyciężył w rywalizacji na drążku Japończyk Shinnosuke Oka został w Paryżu mistrzem olimpijskim w ćwiczeniach na drążku. Wcześniej zdobył złoty medal w wieloboju i brązowy w rywalizacji… » więcej 2024-08-05, godz. 15:10 Paryż/wspinaczka - Mirosław i Kałucka awansowały do finałów Rekordzistka świata Aleksandra Mirosław (6,06) oraz Aleksandra Kałucka awansowały na igrzyskach w Paryżu do środowych finałów we wspinaczce sportowej na… » więcej 2024-08-05, godz. 15:00 Horała: realizacja CPK w obecnej formie ogranicza się do budowy igreka Z całego programu CPK została, jeśli chodzi o nowe inwestycje, tylko budowa igreka i to w gorszych parametrach - powiedział w poniedziałek w Poznaniu współprzewodniczący… » więcej 2024-08-05, godz. 14:50 KE: TikTok zobowiązał się do wycofania programu TikTok Lite Rewards z UE Chiński koncern TikTok zobowiązał się do trwałego wycofania z UE programu lojalnościowego TikTok Lite Rewards, dostępnego w aplikacji TokTok Lite - podała… » więcej 2024-08-05, godz. 14:50 MAP: nie zakończono audytów we wszystkich spółkach Skarbu Państwa Nie we wszystkich spółkach z udziałem Skarbu Państwa zakończyły się audyty - przekazało PAP Ministerstwo Aktywów Państwowych. Jak wcześniej informował… » więcej
72737475767778
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »