Radio Opole » Gospodarka
2012-11-16, 09:43 Autor: Radio Opole

Opolskie ryby coraz bardziej rozpoznawalne w kraju

– Jesteśmy na trzecim miejscu w Polsce, jeśli chodzi o produkcję karpia, 14% krajowej produkcji tej ryby pochodzi z naszego regionu – powiedział Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna, gość porannej rozmowy "W cztery oczy". – Z jednej strony koszty rosną, czyli chcemy, żeby cena zrekompensowała nam pracę. Bo nikt nie będzie pracował, żeby przynosić straty. Z drugiej strony chcemy też tą ilością być może trochę zejść z ceną – tłumaczy Roszuk.

 Opolskiego karpia – jak przekonuje Roszuk – można jeść nie tylko na święta. – Nasze ryby są coraz bardziej rozpoznawalne w regionie i kraju także w ciągu roku. To zasługa między innymi naszej Lokalnej Grupy Rybackiej, która gdzie może, promuje ryby z Opolszczyzny – dodaje gość Radia Opole. – Zorganizowaliśmy, bodajże miesiąc temu, szkolenie dla restauratorów w regionie, zgłosiło się dziesięciu. Zabraliśmy ich do Doliny Baryczy, żeby pokazać, jak ten produkt w postaci karpia można sprzedać, mieć klientów i pieniądze. Jesteśmy też po wstępnych rozmowach z jedną z knajpek przy dworcu w Opolu, która chce serwować karpia opolskiego i pstrąga opolskiego – podkreśla Roszuk.

Dziś (16.11) w Graczach zacznie się konferencja zatytułowana "Rozwój rybactwa opolskiego – szanse i możliwości". Będzie mowa między innymi o stanie gospodarki karpiowej, a także ogólnopolskim projekcie promocji sprzedaży bezpośredniej ryb. Początek spotkania zaplanowano na godz. 10:00.

Posłuchaj informacji:

Źródło: Rozmowa „W cztery oczy”.

Krzysztof Rapp (oprac. WK)

Gospodarka

2023-04-12, godz. 17:45 Rośnie zainteresowanie. Kolejne firmy wybierają strefę inwestycyjną w Krasowej koło Leśnicy Coraz większym zainteresowaniem ze strony przedsiębiorców cieszą się tereny inwestycyjne w Krasowej w gminie Leśnica. Należąca do samorządu strefa ma… » więcej 2023-04-12, godz. 13:40 Pozytywne zaskoczenie po przetargu na budowę kanalizacji w gminie Gorzów Śląski Mniej niż szacowano będzie kosztować budowa wodociągu w Uszycach koło Gorzowa Śląskiego. » więcej 2023-04-12, godz. 09:38 Wicewojewoda o konsekwencjach importu ukraińskiego zboża: mamy znaczne obniżenie cen - Na rynku zboża jest dużo, spada jego cena, problem jest, a na razie w UE nie ma decyzji o powrocie ceł na zboże importowane z Ukrainy - przypomniał w Porannej… » więcej 2023-04-12, godz. 07:00 Głuchołazy: mieszkańcy mogą wskazać kierunki rozwoju gminy do 2030 roku Głuchołazy nie mają aktualnej strategii rozwoju gminy. Ruszyły prace nad opracowaniem takiego dokumentu na lata 2024-2030. Bez niego samorządowcy mogą mieć… » więcej 2023-04-11, godz. 16:15 Produkcja poniżej zysków. Agrounia i Porozumienie o fatalnej sytuacji rolników 'Zalewające nas z różnych stron produkty rolne powodują, że praca naszych rolników staje się już nie opłacalna' - alarmują opolscy przedstawiciele Porozumienia… » więcej 2023-04-11, godz. 11:15 Wsparcie dla piekarni i cukierni wykorzystujących paliwa gazowe Przedsiębiorcy, którzy zajmują się produkcją pieczywa, świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek oraz wykorzystują do prowadzenia działalności piec ogrzewany… » więcej 2023-04-09, godz. 10:00 Do lipca ZDW gruntownie wyremontuje ulicę Wyzwolenia w Ozimku Ulica Wyzwolenia w Ozimku przejdzie gruntowny remont. To oznacza, że z przebiegającej przez centrum miasta drogi wojewódzkiej 463 znikną nierówności i uciążliwe… » więcej 2023-04-07, godz. 20:00 Dwie świetlice wiejskie z gminy Lasowice Wielkie będą energooszczędne Lada dzień zakończy się budowa nowej sali wiejskiej w Jasieniu (gmina Lasowice Wielkie). Inwestycja jest warta 2 miliony złotych, połowę kosztów pokrywa… » więcej 2023-04-07, godz. 14:00 Praca zdalna w Kodeksie pracy. Od dzisiaj nowe zasady Praca zdalna od dziś (07.04) na stałe weszła do Kodeksu pracy. Wykonywać będzie można zarówno pracę zdalną całkowitą, jak i hybrydową. Wszystko zależy… » więcej 2023-04-06, godz. 20:00 Moce zwiększą się o 50 procent. Rozbudowa tłoczni gazu w Kędzierzynie-Koźlu GAZ-SYSTEM rozbuduje tłocznię gazu w Kędzierzynie-Koźlu. Spółka otrzymała właśnie od wojewody opolskiego pozwolenie na budowę czwartego przenośnego… » więcej
87888990919293
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »