Radio Opole » Gospodarka
2023-05-07, 20:30 Autor: Agnieszka Stefaniak

Na szparagi czas. Nie ma ich zbyt dużo, bo wiosna jest kapryśna

szparagi [fot. envato elements]
szparagi [fot. envato elements]
Na Cytrusku [fot. Jarosław Madzia]
Na Cytrusku [fot. Jarosław Madzia]
Szparagowa wiosna nadeszła. Na rynku są już dostępne warzywa z opolskich upraw. W tych od lat przoduje ziemia brzeska. Za pęczek rodzimym szparagów na opolskim targowisku zapłacić trzeba średnio 20 złotych. W pęczku 10 sztuk.
Jak przekazują nam sprzedawcy, warzyw nie ma dużo, bo szparagi nie lubią przymrozków, a tych wiosną nie brakowało. Za to, gdy już zdecydujemy się je kupić i przyrządzić, mamy sporo możliwości - przekonuje jedna ze sprzedawczyń:
- Nie wiem jaka będzie cena wkrótce, na razie jest 20 - 22 złote, ale czy się utrzyma, to nie wiem. Warzywo jest tylko tak do czerwca, do imienin Jana, a potem już jest po szparagach. Ja i z parmezanem robię i w szynce zielone robię, i z tarą bułką też robię, i czasem w sosie holenderskim. Tylko trzeba mieć chęci żeby zrobić, ale do jednej paczki to nawet nie podchodzę. Jedna to za mało.

Szparagi są bogatym źródłem witaminy K, ale nie poleca się ich, w nadmiarze oczywiście, cierpiącym na kamicę nerkową. Mają puryny, które powodują odkładanie się kwasu moczowego w organizmie.
opolskie szparagi już w sprzedaży

Gospodarka

2023-06-20, godz. 10:15 Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych świętuje 20-lecie. Wyróżnienia dla pracowników - Naszym zadaniem jest ochrona konsumenta - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Przemysław… » więcej 2023-06-20, godz. 08:00 ''Wszystkie najważniejsze inwestycje zostały zrealizowane''. Władze Głubczyc ogłosiły raport o stanie gminy Władze Głubczyc, mimo że w ubiegłym roku musiały dokonać kilku poprawek w budżecie, wykonały wszystkie najważniejsze zaplanowane zadania - tak wynika… » więcej 2023-06-19, godz. 17:50 Zakup statku, budowa hali spedytorskiej. Na Opolszczyźnie powstaną Branżowe Centra Umiejętności Sześć Branżowych Centrów Umiejętności zostanie utworzonych na Opolszczyźnie. Nowe jednostki w systemie oświaty mają łączyć poszczególne branże, pracodawców… » więcej 2023-06-19, godz. 06:15 Rozpoczynają się nocne remonty Ozimskiej i Nysy Łużyckiej. Będzie ruch wahadłowy Po ekspresowym remoncie ul. Katowickiej w Opolu, Miejski Zarząd Dróg zapowiada kolejne wymiany nawierzchni na najbardziej zniszczonych traktach w stolicy regionu… » więcej 2023-06-18, godz. 14:00 Miał być wiosną, będzie na koniec lata. MZD obiecuje remont wiaduktu na ulicy Reymonta w Opolu Po wielu interwencjach i zgłoszeniach, wiadukt na ulicy Reymonta w Opolu ma być naprawiony. Remont ma się rozpocząć już w wakacje. » więcej 2023-06-17, godz. 12:20 Opolagra 2023 w Kamieniu Śląskim. Dzisiaj konkurs na najpiękniejsze i najzdrowsze krowy Ocenią wymiona, nogi i chód. Na Opolagrze na lotnisku w Kamieniu Śląskim dziś (17.06) prezentują się dorodne krowy. To jedna z atrakcji przygotowanych w… » więcej 2023-06-16, godz. 20:15 O samorządzie terytorialnym w Kamieniu Śląskim. W sobotę - mistrzostwa samorządowców w golfa Od trzech lat w Karolinka Golf Park w Kamieniu Śląskim rozgrywane są Golfowe Mistrzostwa Polski Samorządowców. Impreza rekreacyjna zawsze jest wzbogacona… » więcej 2023-06-15, godz. 20:00 Kolejna inwestycja drogowa w Prudniku. Remont z udziałem funduszy rządowych Mieszkańcy Prudnika już mogą bez problemu poruszać się ulicami Staszica oraz Szkolną. Oba trakty zostały gruntownie wyremontowane, a pieniądze pozyskano… » więcej 2023-06-15, godz. 14:35 Jeden przetarg, pięć ulic do przebudowy. MZD w Opolu czeka na chętne firmy Plan przebudowy jest, więc czas na przetarg. Miejski Zarząd Dróg w Opolu do wtorku (20.06) czeka na chętnych, którzy podejmą się budowy, jak i rozbudowy… » więcej 2023-06-15, godz. 10:45 Wielkie "asfaltowanie" dróg w gminie Dobrodzień. Inwestycja za 10 mln złotych Rozpocznie się niebawem asfaltowanie dróg dojazdowych do nieruchomości w gminie Dobrodzień. Magistrat pozyskał na ten cel prawie 10 milionów złotych w dwóch… » więcej
75767778798081
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »