Radio Opole » Gospodarka
2023-05-07, 20:30 Autor: Agnieszka Stefaniak

Na szparagi czas. Nie ma ich zbyt dużo, bo wiosna jest kapryśna

szparagi [fot. envato elements]
szparagi [fot. envato elements]
Na Cytrusku [fot. Jarosław Madzia]
Na Cytrusku [fot. Jarosław Madzia]
Szparagowa wiosna nadeszła. Na rynku są już dostępne warzywa z opolskich upraw. W tych od lat przoduje ziemia brzeska. Za pęczek rodzimym szparagów na opolskim targowisku zapłacić trzeba średnio 20 złotych. W pęczku 10 sztuk.
Jak przekazują nam sprzedawcy, warzyw nie ma dużo, bo szparagi nie lubią przymrozków, a tych wiosną nie brakowało. Za to, gdy już zdecydujemy się je kupić i przyrządzić, mamy sporo możliwości - przekonuje jedna ze sprzedawczyń:
- Nie wiem jaka będzie cena wkrótce, na razie jest 20 - 22 złote, ale czy się utrzyma, to nie wiem. Warzywo jest tylko tak do czerwca, do imienin Jana, a potem już jest po szparagach. Ja i z parmezanem robię i w szynce zielone robię, i z tarą bułką też robię, i czasem w sosie holenderskim. Tylko trzeba mieć chęci żeby zrobić, ale do jednej paczki to nawet nie podchodzę. Jedna to za mało.

Szparagi są bogatym źródłem witaminy K, ale nie poleca się ich, w nadmiarze oczywiście, cierpiącym na kamicę nerkową. Mają puryny, które powodują odkładanie się kwasu moczowego w organizmie.
opolskie szparagi już w sprzedaży

Gospodarka

2023-07-18, godz. 21:15 "Czysty Region" apeluje: nie wrzucajmy do czarnego pojemnika tego, co popadnie Od 7 do 10 mln zł rocznie wydaje spółka Czysty Region na pozbycie się źle posegregowanych odpadów. To bezpośrednio wpływa na miesięczną kwotę, jaką… » więcej 2023-07-18, godz. 20:00 Ulica Prudnicka w centrum Krapkowic będzie wyremontowana Poprawi się nie tylko bezpieczeństwo, ale przede wszystkim komfort jazdy. Blisko kilometrowy odcinek drogi wojewódzkiej 409 wzdłuż ul. Prudnickiej w Krapkowicach… » więcej 2023-07-18, godz. 18:00 Remont ul. Piotra Skargi w Kędzierzynie-Koźlu. Kierowcy muszą liczyć się z utrudnieniami Ponad milion złotych kosztuje remont ul. Piotra Skargi w Kędzierzynie-Koźlu. Teraz wykonawca frezuje nawierzchnię i będzie kładł nowy asfalt, co oznacza… » więcej 2023-07-18, godz. 17:00 Zmiany w zarządzie Grupy Azoty ZAK Dzisiaj (18.07) rezygnację z pełnionej funkcji złożył Mateusz Filipowski, członek zarządu spółki Grupa Azoty Zakłady Azotowe Kędzierzyn S.A. » więcej 2023-07-18, godz. 15:30 Gmina Głubczyce wybuduje trzy hale sportowe w ramach ministerialnego programu "Olimpia" W gminie Głubczyce powstaną trzy nowe obiekty sportowe. W ramach realizowanego przez Ministerstwo Sportu i Turystyki programu Olimpia w całym kraju wybudowanych… » więcej 2023-07-18, godz. 10:32 Ceny leków a inflacja. Co podrożało w aptece? - Leki objęte refundacją mają nawet nieco niższe ceny, leki poza listą drożeją, a to konsekwencje m.in. inflacji i coraz wyższych kosztów pracy - mówił… » więcej 2023-07-17, godz. 10:15 Czy oleski magistrat znajdzie pieniądze na kapitalny remont dużej szkoły? Gmina Olesno musi znaleźć pieniądze na wkład własny do kapitalnego remontu Publicznej Szkoły Podstawowej numer 2. Najpierw prace zostały wycenione na 15… » więcej 2023-07-15, godz. 12:00 "To, że musi powstać jest pewne". Minister Adamczyk o obwodnicy Grodźca Mieszkańcy Grodźca w powiecie opolskim domagają się wybudowania obwodnicy, która wyprowadzi ruch tranzytowy z ich miejscowości. Jak mówią, ludzie boją… » więcej 2023-07-14, godz. 18:30 "Żeglowność Odry musi zostać przywrócona". Ministerialny rejs w Kędzierzynie-Koźlu [ZDJĘCIA, FILM] - Odra ma olbrzymi potencjał gospodarczy i musimy go wykorzystać - powiedział podczas rejsu barką w Kędzierzynie-Koźlu wiceminister obrony narodowej Marcin… » więcej 2023-07-14, godz. 18:00 Umowa na 5 inwestycji drogowych w Opolu podpisana. Prace dofinansowane są z rządowego funduszu W imieniu resortu minister infrastruktury Andrzej Adamczyk, w imieniu Opola wiceprezydent Maciej Wujec. Umowa na przebudowę 5 fragmentów dróg w Opolu podpisana… » więcej
67686970717273
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »