Radio Opole » Kultura i rozrywka
2023-08-25, 07:44 Autor: Monika Matuszkiewicz [oprac. MŚ]

Smakowicie i muzycznie. Przed nami 14. Festiwal Opolskich Smaków

Opolski Festiwal Smaków - archiwum [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Opolski Festiwal Smaków - archiwum [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Opolski Festiwal Smaków - archiwum [fot.M.Matuszkiewicz]
Opolski Festiwal Smaków - archiwum [fot.M.Matuszkiewicz]
Już dziś rozpoczyna się 14. edycja Festiwalu Opolskich Smaków Food&Music. Na placu Kopernika w Opolu będzie można nie tylko posmakować potraw z różnych zakątków świata, ale też kupić regionalne przysmaki.
- Jest to najsmaczniejsza impreza w ciągu roku - mówi Arkadiusz Wiśniewski, prezydent Opola. - Chciałabym serdecznie zaprosić wszystkich mieszkańców do udziału w festiwalu smaków, do kosztowania, picia, smakowania, pichcenia, warsztatów. Tych wydarzeń będzie dużo. Zapraszamy oczywiście też pozostałych mieszkańców regionu.

Po raz pierwszy podczas tegorocznego festiwalu "na żywo" będzie można zobaczyć, jak gotują szefowie kuchni opolskich restauracji, zrzeszonych w Szlaku Kulinarnym Opolski Bifyj.

- W piątek restauracja ze Starych Siołkowic, która przygotuje prażonki. Sobota to Bistro Finezja z Tułowic i faworki z karpia w różnych odsłonach. Potem Zamkowy Młyn z Krapkowic i karminadle z tymiankiem. Restauracja hotelu Mercury i Opolanka z Opola, które będą gotowały żurek na maślance i mus z chałwy - wyjaśnia Piotr Mielec, dyrektor Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej.

Oprócz food trucków, na miejscu będą również stoiska z regionalnymi trunkami. Nie zabraknie akcentu muzycznego.

- Będzie kuchnia portugalska, grecka, meksykańska i amerykańska, więc na wiele będzie można liczyć na festiwalu. Poza food truckami sprowadzimy do państwa wiele takich koncepcji rzemieślniczego piwa, wiele browarów rzemieślniczych. Będzie również rozrywka, czyli Craft Music City. Będziemy mieli 9 zespołów i każdy wieczór będzie inny - dodaje Kamil Wysoczański, prezes agencji Craft Event.

- Będą to trzy dni wypełnione wspólnym gotowaniem, warsztatami kulinarnymi, a gwiazdą tegorocznego festiwalu będzie Kuba Tomaszczyk, finalista MasterChefa - podkreśla Łukasz Śmierciak, naczelnik wydziału promocji w opolskim ratuszu.
- Na placu Kopernika będzie tradycyjny jarmark produktów regionalnych. Lasy Państwowe podzielą się swoimi pomysłami na wykorzystanie owoców leśnych, będą warsztaty, dyskusje panelowe. Będzie również gotowanie z udziałem kucharza z Lasów Państwowych, który przygotuje potrawę z dziczyzny.

Festiwal Opolskich Smaków potrwa od 25 do 27 sierpnia. Impreza rusza dziś (25.08) o 15:00 od jarmarku produktów regionalnych. Oficjalne otwarcie festiwalu o 18:00 na placu Kopernika w Opolu.
Arkadiusz Wiśniewski
Piotr Mielec
Kamil Wysoczański
Łukasz Śmierciak

Kultura i rozrywka

2024-09-03, godz. 06:32 Mentorzy kultury szkolą się w Muzeum Śląska Opolskiego Liderzy kultury w swoich środowiskach biorą udział w projekcie realizowanym przez Muzeum Śląska Opolskiego. Opolska Sieć Mentorów Edukacji Kulturowej to… » więcej 2024-09-02, godz. 14:51 Fundacja Filmowa Polscy Wychodźcy przygotowuje film dokumentalny o Zofii Hajduk Fundacja Filmowa Polscy Wychodźcy znana jest z produkcji historycznych filmów dokumentalnych. Jej obraz 'Kurierskim szlakiem. Azymut Węgry' otrzymał właśnie… » więcej 2024-08-31, godz. 09:15 Atrakcje obchodów 800-lecia Niemodlina. "Każdy znajdzie coś dla siebie" Mnóstwo atrakcji na mieszkańców czeka podczas obchodów 800-lecia Niemodlina dzisiaj i w niedzielę (1.09) » więcej 2024-08-30, godz. 17:26 Nowa wystawa w galerii ZPAP Pierwsze Piętro w Opolu Wystawę swoich prac w galerii ZPAP Pierwsze Piętro w Opolu prezentuje Katarzyna Urbaniak. Na wystawie zobaczymy rzeźby, ceramikę i obiekty przestrzenne. Ekspozycja… » więcej 2024-08-30, godz. 12:30 Międzypokoleniowy pokaz artystek z Europy Środkowej w Galerii Sztuki Współczesnej w Opolu Szesnaście artystek zaprezentuje 6 września swoje prace ma wystawie zatytułowanej 'Rytmy i algorytmy' w Galerii Sztuki Współczesnej w Opolu. Artystki w swojej… » więcej 2024-08-30, godz. 06:41 Goście, największe przeboje i owacje na stojąco. Zespół Piersi obchodził w amfiteatrze 40-lecie istnienia [ZDJĘ… Pochodzący z Niemodlina zespół Piersi czterdzieści lat temu po raz pierwszy wystąpił na scenie jarocińskiego festiwalu i gra do dziś. Zmienili się muzycy… » więcej 2024-08-29, godz. 08:51 Wystawa okolicznościowa przed Archiwum Państwowym w Opolu Archiwum Państwowe przygotowało ekspozycję plenerową zawierającą archiwalne zdjęcia z 1939 roku. » więcej 2024-08-28, godz. 15:00 "Ewolucja zamiast rewolucji". Maciej Fortuna przedstawił pomysły na działanie Filharmonii Opolskiej Maciej Fortuna oficjalnie objął stery Filharmonii Opolskiej na trzy sezony artystyczne. Trębacza, kompozytora jazzowego i producenta muzycznego przedstawił… » więcej 2024-08-27, godz. 11:13 To już pewne. Maciej Fortuna będzie dyrektorem Filharmonii Opolskiej Komisja konkursowa oficjalnie rekomendowała Macieja Fortunę na dyrektora Filharmonii Opolskiej. Zarząd Województwa Opolskiego ma jutro (28.08) przedstawić… » więcej 2024-08-23, godz. 16:15 Gwiazdy polskiej muzyki zaśpiewają w ten weekend w Głubczycach Gwiazdy polskiej estrady: Sylwia Grzeszczak, Cleo i Bryska wystąpią w ten weekend (23-25.08) w Głubczycach na dniach miasta. W ramach trzydniowego wydarzenia… » więcej
12131415161718
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »