Tajniki i zalety zielarstwa można poznać dzisiaj w Talentowni. Święto Ziół potrwa do późnego popołudnia w Opolu
Trwa Święto Ziół w Opolu. Do późnego popołudnia w Talentowni przy ulicy Barlickiego można znaleźć rozmaite zioła, polskie i zagraniczne herbaty, oleje, kosmetyki czy spróbować zupy rybnej z ziołami.
- Wiele osób pyta o tę imprezę. Poza tym pogoda jest optymalna. Jest więc szansa, że ludzie nie będą uciekać nad wodę, bo nie ma upału. U nas jest za to bardzo przyjemnie, rześko i będzie czego posłuchać podczas prelekcji na zewnątrz. Moim zdaniem, można spodziewać się liczby gości porównywalnej z Festiwalem Wege, czyli w sumie przewinie się około tysiąca osób.
Arkadiusz Ciołkowski, zielarz i fitoterapeuta, uważa, że ludzie szukają bardziej naturalnych recept na życie, bo w ostatnich latach widać modę na bycie eko i fit. Zapytaliśmy, jakie zioła powinny na stałe zagościć w codziennej diecie.
- Na ten moment zioła przyprawowe, czyli anyż, kminek i koper. One są chyba nieco zapomniane, bo my chyba bardziej nawet pamiętamy o kurkumie czy imbirze, czyli przyprawach sprowadzonych do nas z zagranicy. Zapominamy natomiast o podstawie podstaw, która kiedyś była standardem w każdej kuchni. To był anyż, koper, kminek i zioła trawienne oraz rozkurczowe, dodające potrawom smaku.
Święto Ziół potrwa do 18:00. Obowiązuje rygor sanitarny, czyli w budynku konieczne jest zasłonięcie ust i nosa oraz dezynfekcja dłoni.