Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-08-31, godz. 17:00 "To jest magia starego pociągu, tu jest głośno". Parada lokomotyw w Nysie [ZDJĘCIA] Trzeci raz zabytkowe pociągi zawitały do Nysy w ramach 10. Parady Lokomotyw TurKol.pl. Na dworcu można było oglądać dziesięć lokomotyw z dawnych lat, a… » więcej 2024-08-31, godz. 16:23 Pożar w mieszkaniu przy ul. Szarych Szeregów w Opolu W akcji gaśniczej uczestniczą 4 zastępy straży pożarnej. Ze zgłoszenia wynikało, że z jednego z mieszkań przy ul. Szarych Szeregów na osiedlu Armii Krajowej… » więcej 2024-08-31, godz. 13:00 Dzień otwarty schroniska dla zwierząt w Opolu. "Chcemy pokazać, że to nie jest smutne miejsce" Kolejny raz swoje drzwi szeroko otworzyło Miejskie Schronisko dla Bezdomnych Zwierząt w Opolu. » więcej 2024-08-31, godz. 13:00 Ruch z sensem. Niedzielny piknik charytatywny na rzecz bezdomniaków w Bogdańczowicach Piknik charytatywny na rzecz azylu dla zwierząt w Bogdańczowicach organizuje w niedzielę (1.09) kluczborskie Stowarzyszenie 'Oczami Zwierząt'. » więcej 2024-08-31, godz. 11:45 44. rocznica podpisania Porozumień Sierpniowych. "Miliony ludzi nadal mają Solidarność w sercu" 44 lata temu podpisano Porozumienia Sierpniowe. W uroczystościach na skwerze Solidarności w Opolu wzięli udział działacze 'S', delegacje samorządów oraz… » więcej 2024-08-31, godz. 10:15 To były gorące wakacje na kąpielisku Bolko. Gorąco może być też zimą Gdy temperatury spadną poniżej zera, opolskie kąpielisko Bolko chętnie odwiedzają amatorzy morsowania. I choć w kalendarzu ciągle lato, władze Miejskiego… » więcej 2024-08-31, godz. 09:20 Benefis Emilii Krakowskiej uświetni tegoroczną edycję Art Cup w Mosznej Gwiazdy kina, estrady i show biznesu po raz kolejny przyjeżdżają na Opolszczyznę. W ten weekend (31.08-01.09) na zamku w Mosznej odbędzie się 26. edycja… » więcej 2024-08-31, godz. 09:00 Kolonowskie wypięknieje. Powstanie m.in. droga do stacji PKP i centrum przesiadkowe Przebudowa drogi oraz dostosowanie terenu obok stacji PKP na potrzeby centrum przesiadkowego - takie zadanie wkrótce zrealizuje gmina Kolonowskie. W planach jest… » więcej 2024-08-31, godz. 08:15 Powroty z wakacji pod lupą policjantów. Mundurowi mówią o wnikliwych kontrolach Ostatni weekend wakacji to czas wzmożonych powrotów z wypoczynku. Ruch na drogach będzie duży. » więcej 2024-08-30, godz. 20:19 800 lat Niemodlina. Uroczysta sesja rady miejskiej zainaugurowała obchody Uroczysta sesja rady miejskiej zainaugurowała obchody 800-lecia Niemodlina. » więcej
66676869707172
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »