Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-05-08, godz. 08:30 Lasowice Wielkie mają problem z ruchem ciężarówek. Kierowcy znaleźli objazd Bardzo duży ruch samochodów ciężarowych w Lasowicach Wielkich. To bezpośredni efekt budowy ronda na skrzyżowaniu drogi krajowej nr 45 i drogi wojewódzkiej… » więcej 2024-05-08, godz. 07:00 W Białej burmistrz musi się liczyć z dominacją opozycji w radzie miejskiej Prezydium Rady Miejskiej Białej zdominowali Śląscy Samorządowcy. Mocną opozycję ma burmistrz Edward Plicko, który urząd będzie sprawował trzecią ka… » więcej 2024-05-07, godz. 22:29 Pożar przyczepy kempingowej w Opolu. Dużo dymu, ale bez osób poszkodowanych Do pożaru przyczepy kempingowej doszło w Opolu przy ul. Gajowej, to boczna ulicy Nowowiejskiej. » więcej 2024-05-07, godz. 20:00 Starosta brzeski zachował swoje stanowisko. Będzie miał jednak nowego zastępcę Jacek Monkiewicz nadal będzie starostą brzeskim. Na dzisiejszej (07.05) sesji radni zdecydowali jednak, że zmiany nastąpią na pozostałych miejscach w zarządzie… » więcej 2024-05-07, godz. 20:00 Język polski to dopiero początek. W środę matematyka, ale nie tylko We wtorek (7.05) rozpoczął się maturalny maraton, który potrwa ponad 2 tygodnie. W drugim dniu egzaminów maturzystom przyjdzie zmierzyć się z matematyk… » więcej 2024-05-07, godz. 18:00 Nowe rozdanie w nyskiej radzie miasta. "Najważniejsza jest współpraca na rzecz gminy i powiatu" Nowa koalicja w nyskiej radzie miasta może być zaskoczeniem. Tworzą ją Koalicja Obywatelska, KWW Kordiana Kolbiarza oraz Forum Samorządowe 2002. » więcej 2024-05-07, godz. 17:45 Ireneusz Wiśniewski nadal będzie przewodniczącym rady miasta w Kędzierzynie-Koźlu Ireneusz Wiśniewski ponownie został wybrany na przewodniczącego Rady Miasta Kędzierzyn-Koźle. Taką decyzję podjęli dziś radni (07.05) na sesji inauguracyjnej… » więcej 2024-05-07, godz. 17:15 Zmiany w Strzelcach Opolskich. Nowy burmistrz, jego zastępcy i przewodniczący rady Za nami pierwsza sesja nowej rady miejskiej w Strzelcach Opolskich. Podczas obrad radni wybrali nowego przewodniczącego i jego trzech zastępców. Swoich najbliższych… » więcej 2024-05-07, godz. 17:00 Smaczne, ale drogie. Można już kupować gruntowe truskawki z opolskich plantacji Rozpoczął się sezon na polskie, gruntowe truskawki. Na targowisku 'Cytrusek' w Opolu za kilogram musimy zapłacić około 25 złotych. Nieco mniej zapłacimy… » więcej 2024-05-07, godz. 16:30 Głuchołazy: burmistrz Paweł Szymkowicz porozumiał się z Koalicją Obywatelską Jerzy Dunaj wybrany został nowym przewodniczącym Rady Miejskiej Głuchołaz. Fotel wiceburmistrza zachował Roman Sambor z Platformy Obywatelskiej. To efekt… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »