Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-05-12, godz. 09:30 Wybuch pieca węglowego w miejscowości Lichynia. Dwie osoby ranne Do zdarzenia doszło dzisiaj (12.05) po godzinie 8:00 w jednym z pomieszczeń znajdujących się w budynku tamtejszej Ochotniczej Straży Pożarnej. » więcej 2024-05-12, godz. 07:40 Każdy może poczuć się jak rycerz lub dama. Drugi dzień turnieju w średniowiecznym grodzie Wczoraj rycerze i damy, dzisiaj turyści oraz amatorzy średniowiecznych klimatów. Organizatorzy Międzynarodowego Turnieju Rycerskiego w Biskupicach obok Byczyny… » więcej 2024-05-11, godz. 21:33 Groźny wypadek motocyklisty w pow. namysłowskim. 28-latek zabrany śmigłowcem LPR do szpitala Do wypadku doszło dziś (11.05) przed godziną 19:00. Jak informują strażacy 28-letni mężczyzna kierujący motocyklem w miejscowości Żaba zderzył się… » więcej 2024-05-11, godz. 21:25 Gwardia Opole pożegnała kapitana. Numer "18" został zastrzeżony i zawisnął pod kopułą Stegu Areny [ZDJĘCIA] 10 lat, 306 meczów w niebiesko-biało-czerwonych barwach, awans do najwyższej klasy rozgrywkowej, brązowy medal mistrzostw Polski, występy w europejskich pucharach… » więcej 2024-05-11, godz. 19:59 Wehikuł czasu. Do grodu w Biskupicach przyjechali rycerze na międzynarodowy turniej Rycerze w towarzystwie dam znów opanowali drewniany gród średniowieczny w Biskupicach obok Byczyny. Do jutra (12.05) potrwa tam kolejna edycja Międzynarodowego… » więcej 2024-05-11, godz. 19:04 Zwykle widziany na niebie, dziś można było go nawet dotknąć. Dzień otwarty bazy LPR Tajniki pracy zespołu Lotniczego Pogotowia Ratunkowego można było dziś (11.05) poznać w bazie LPR zlokalizowanej w Polskiej Nowej Wsi. Była m.in. okazja… » więcej 2024-05-11, godz. 18:30 Pomaszerowali 11 kilometrów wokół jeziora, żeby zwrócić uwagę na zdrowie psychiczne dzieci Około 70 osób wzięło udział rano w II Opolskim Marszu Mocy wokół Jeziora Średniego w Turawie. To ogólnopolska inicjatywa Fundacji Marka Kamińskiego… » więcej 2024-05-11, godz. 14:00 Konfederacja startuje z kampanią do eurowyborów Zachowanie złotówki, walka z Zielonym Ładem i obrona płatności gotówką - to niektóre z punktów programowych Konfederacji. Dziś (11.05) partia rozpoczęła… » więcej 2024-05-11, godz. 13:30 Opole: 80. rocznica Bitwy o Monte Cassino. "Pamięć o tych ludziach musi przetrwać" Zakończyły się w Opolu główne obchody 80. rocznicy Bitwy o Monte Cassino. Rano odprawiona została msza święta w intencji poległych i zmarłych żołnierzy… » więcej 2024-05-11, godz. 12:00 Muzyczny pociąg znów kursuje na Opolszczyźnie. Na kilku stacjach przygotowano koncerty Opolski Ekspres Dęty wyruszył w muzyczną trasę dokładnie o 10:16 z dworca kolejowego Opole Główne. 12. edycja niecodziennej podróży wiedzie przez Ozimek… » więcej
168169170171172173174
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »