Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-05-30, godz. 13:08 "To jest taka satysfakcja i radość". Tradycja układania kwietnych dywanów wciąż żywa [ZDJĘCIA, FILM] Jedni zaczęli bladym świtem, inni nieco później. Mieszkańcy Klucza, Zalesia Śląskiego, Zimnej Wódki oraz Olszowej w powiecie strzeleckim kultywują wieloletnią… » więcej 2024-05-30, godz. 13:04 Źlinice zapraszają już dziś po południu na rodzinny festyn Będzie koncert orkiestry dętej Kaprys, warsztaty z mistrzynią świata w akrobatyce powietrznej Julią Dynak, występ mażoretek, a na finał zagrają Muzykanty… » więcej 2024-05-30, godz. 11:21 61. KFPP: w opolskim amfiteatrze dziś próby do koncertu "Premier" Czwartkowe, popołudniowe próby w amfiteatrze opolskim to przygotowania do piątkowego koncertu 'Premier' 61. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu. Usłyszymy… » więcej 2024-05-30, godz. 10:47 Kwietne dywany na liście dziedzictwa kulturowego i do zobaczenia w filmie Sławomira Mielnika Kościół katolicki obchodzi dziś Uroczystość Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa, nazywane Bożym Ciałem. Towarzyszy temu sypanie kwiatów przed procesją… » więcej 2024-05-30, godz. 10:18 Może zagrzmieć. Synoptycy wydali burzowy alert Cieszmy się ładną pogodą, bo po południu w regionie może zagrzmieć. Synoptycy wydali ostrzeżenie pierwszego stopnia przed burzami dla wszystkich powiatów… » więcej 2024-05-30, godz. 10:11 61. KFPP: "Zawsze chciałam wystąpić w Opolu i się udało" - mówi debiutantka Zalia W amfiteatrze opolskim trwa próba piątkowego koncertu 'Debiuty'. Dziesięcioro wykonawców zaśpiewa dziesięć utworów z repertuaru Czesława Niemena w towarzystwie… » więcej 2024-05-30, godz. 10:05 Luteranie nie obchodzą Bożego Ciała Święto to znikało z agend liturgicznych protestantów przez kilkadziesiąt lat od czasu początku reformacji. » więcej 2024-05-30, godz. 10:02 61. KFPP: Alicja Majewska wspomina początki znajomości z Michałem Bajorem i pierogi jego mamy Alicja Majewska pojawi się w dwóch koncertach 61. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu. Ważnym występem będzie duet z Michałem Bajorem. Razem zaśpiewają… » więcej 2024-05-30, godz. 09:46 Kończy się czas na złożenie wniosku o głosowaniu przez pełnomocnika Podczas wyborów do Parlamentu Europejskiego można skorzystać z prawa do głosowania przez pełnomocnika. Wystarczy do jutra (31.05) złożyć wniosek w odpowiednim… » więcej 2024-05-30, godz. 08:28 Katolicy obchodzą dziś Uroczystość Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa Wierni w procesji adoracyjnej udają się do czterech ołtarzy. Święto Bożego Ciała dla całego Kościoła wprowadzono na początku XIV wieku. » więcej
136137138139140141142
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »