Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-06-11, 18:58 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej pełne nagród, smaków regionu i talentów

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej to okazja do zaprezentowania oferty instytucji kultury, Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Opolskiego Centrum Rozwoju Gospodarki czy funduszy europejskich. Podczas wydarzenia kilkanaście kół gospodyń wiejskich z regionu rywalizowało w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo "Smaki Regionów" i prezentowało swoje specjały.
- Przygotowałyśmy nycówkę oraz nalewkę z fiołka leśnego - mówi Sabina Miś, wiceprzewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Sieroniowicach. - Interesujemy się ziołami, przetworami z darów lasów. Robimy też soki malinowe, jeżynowe. Robimy też miód z mniszka. Najczęściej opieramy się na tradycjach. Jeżeli chodzi o nycówkę, to jest to potrawa, która jest związana ze świniobiciem. Robi się ją po świniobiciu, ponieważ to jest polędwica faszerowana mięsem mielonym, boczkiem i cebulą.

- Była to 22. edycja tego konkursu, uczestnicy rywalizowali w dwóch kategoriach - mówi Justyna Osiecka-Sułek z departamentu rozwoju obszarów wiejskich urzędu marszałkowskiego. - To był produkt i potrawa. W kategorii produkt mieliśmy rekordową liczbę zgłoszeń, bo było ich aż 75, a 17 zgłoszeń do tzw. "Perły", czyli do nagrody krajowej. A w potrawie mieliśmy 11 drużyn gotujących, z czego większość stanowiły panie z kół gospodyń wiejskich. Przeważnie używają starych, tradycyjnych receptur.

Marszałek województwa nagrodził podczas święta województwa także właścicieli i zarządców zabytków za opiekę nad obiektami i realizację projektów konserwatorskich. Wyróżnienia w konkursie "Zabytek na medal" przyznano w 10 kategoriach.

- Zgłosiliśmy renowację i rewitalizację przeprowadzoną w ubiegłym roku - mówi Joanna Kardasińska, prezes fundacji na rzecz zamku książęcego Niemodlin 1313, jedna z laureatów. - Wiadomo, że w kontekście obiektów zabytkowych trudno mówić o tym, który z nich jest bardziej na medal, który mniej, natomiast trzeba pamiętać przede wszystkim, że jest to cudowna akcja promocyjna oraz działanie zwiększające świadomość pracy na obiektach zabytkowych, dotyczące renowacji i rewitalizacji.

Podczas święta województwa w Mosznej uczestnicy mogli zobaczyć pokaz mody Aloszy, projektantki i stylistki z Głubczyc, która w ubiegłym roku brała udział w Tygodniu Mody w Mediolanie.
Sabina Miś
Justyna Osiecka-Sułek
Joanna Kardasińska

Wiadomości z regionu

2024-05-21, godz. 12:45 Oddział neurologiczny szpitala w Kędzierzynie-Koźlu odwieszony. Trwa szukanie lekarzy Oddział neurologiczny z pododdziałem udarowym w kędzierzyńsko-kozielskim szpitalu został częściowo odwieszony. Dyrekcja placówki informuje, że na razie… » więcej 2024-05-21, godz. 12:30 Festiwal piosenki w Opolu na liście światowego dziedzictwa kulturowego? Festiwal piosenki w Opolu ma szansę trafić na listę UNESCO. Z inicjatywą o wpisanie Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu na listę krajowego, a następnie… » więcej 2024-05-21, godz. 11:00 "Dezinformacja zawsze towarzyszyła wojnom". Adam Drosik z UO w Radiu Opole - Z dezinformacją da się walczyć, choć jest to niesamowicie trudne - mówił dziś (21.05) w Porannej Rozmowie Radia Opole dr hab. Adam Drosik, dziekan Wydziału… » więcej 2024-05-21, godz. 11:00 Młodzi spierali się w IV Turnieju Debat Oksfordzkich. Tematem Unia Europejska 20-lecie Polski w Unii Europejskiej to temat IV Turnieju Debat Oksfordzkich o Puchar Marszałka Województwa Opolskiego. W stolicy regionu spierały się na argumenty… » więcej 2024-05-21, godz. 10:45 "Lewe" papierosy na targowisku. Zatrzymano handlarza dywanami Ponad 50 tys. sztuk 'lewych' papierosów i ponad 20 kg tytoniu przejęli na jednym z targowisk w powiecie nyskim tamtejsi policjanci. Zatrzymany mężczyzna handlował… » więcej 2024-05-21, godz. 10:09 Wypadek na Budowlanych w Opolu. Inaczej kursuje miejska "10" Wypadek na ul. Budowlanych w Opolu. Przed godziną 10:00, na skrzyżowaniu przed marketem budowlanym, doszło do najechania jednej osobówki na drugą. Nie ma… » więcej 2024-05-21, godz. 10:00 Dają bezpieczeństwo kierowcom. 100 razy w ciągu roku drogowcy naprawiają bariery na A4 Nawet 100 razy w ciągu roku Generalna Dyrekcja Dróg Krajowych i Autostrad zleca wymianę barier ochronnych na opolskim odcinku autostrady A4. » więcej 2024-05-21, godz. 07:30 MZK w Opolu. Autobusy pojadą objazdem, zmiany na trzech liniach Miejskie autobusy na liniach 5, 9 i 13 kursować będą dzisiaj (21.05) objazdami. Ma to związek z prowadzonym remontem nawierzchni w obrębie wiaduktu na ul… » więcej 2024-05-21, godz. 07:30 ZDW zapowiada przebudowę drogi w Steblowie koło Krapkowic Coraz trudniejszy dojazd do Krapkowic. Do dużego remontu drogi krajowej nr 45 pomiędzy Krapkowicami a Gwoździcami przed autostradą A4, dojdzie wymiana nawierzchni… » więcej 2024-05-21, godz. 07:20 Wójt Branic jedzie do Ameryki. "Myślę, że to będzie fajna inspiracja" Waszyngton, Minneapolis, Jackson czy Nowy Jork - te miasta, w ramach wizyty studyjnej absolwentów programu Liderzy Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności, odwiedzi… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »