Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-06-11, 18:58 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej pełne nagród, smaków regionu i talentów

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej to okazja do zaprezentowania oferty instytucji kultury, Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Opolskiego Centrum Rozwoju Gospodarki czy funduszy europejskich. Podczas wydarzenia kilkanaście kół gospodyń wiejskich z regionu rywalizowało w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo "Smaki Regionów" i prezentowało swoje specjały.
- Przygotowałyśmy nycówkę oraz nalewkę z fiołka leśnego - mówi Sabina Miś, wiceprzewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Sieroniowicach. - Interesujemy się ziołami, przetworami z darów lasów. Robimy też soki malinowe, jeżynowe. Robimy też miód z mniszka. Najczęściej opieramy się na tradycjach. Jeżeli chodzi o nycówkę, to jest to potrawa, która jest związana ze świniobiciem. Robi się ją po świniobiciu, ponieważ to jest polędwica faszerowana mięsem mielonym, boczkiem i cebulą.

- Była to 22. edycja tego konkursu, uczestnicy rywalizowali w dwóch kategoriach - mówi Justyna Osiecka-Sułek z departamentu rozwoju obszarów wiejskich urzędu marszałkowskiego. - To był produkt i potrawa. W kategorii produkt mieliśmy rekordową liczbę zgłoszeń, bo było ich aż 75, a 17 zgłoszeń do tzw. "Perły", czyli do nagrody krajowej. A w potrawie mieliśmy 11 drużyn gotujących, z czego większość stanowiły panie z kół gospodyń wiejskich. Przeważnie używają starych, tradycyjnych receptur.

Marszałek województwa nagrodził podczas święta województwa także właścicieli i zarządców zabytków za opiekę nad obiektami i realizację projektów konserwatorskich. Wyróżnienia w konkursie "Zabytek na medal" przyznano w 10 kategoriach.

- Zgłosiliśmy renowację i rewitalizację przeprowadzoną w ubiegłym roku - mówi Joanna Kardasińska, prezes fundacji na rzecz zamku książęcego Niemodlin 1313, jedna z laureatów. - Wiadomo, że w kontekście obiektów zabytkowych trudno mówić o tym, który z nich jest bardziej na medal, który mniej, natomiast trzeba pamiętać przede wszystkim, że jest to cudowna akcja promocyjna oraz działanie zwiększające świadomość pracy na obiektach zabytkowych, dotyczące renowacji i rewitalizacji.

Podczas święta województwa w Mosznej uczestnicy mogli zobaczyć pokaz mody Aloszy, projektantki i stylistki z Głubczyc, która w ubiegłym roku brała udział w Tygodniu Mody w Mediolanie.
Sabina Miś
Justyna Osiecka-Sułek
Joanna Kardasińska

Wiadomości z regionu

2024-10-08, godz. 08:53 Rusza sezon grzewczy - pora zaprosić kominiarza i sprawdzić instalacje W kominach, które nie są systematycznie czyszczone, często dochodzi do niebezpiecznych pożarów sadzy. Warto się pospieszyć, gdyż kominiarzy mają pełne… » więcej 2024-10-07, godz. 20:00 "Przegląd lekowy u seniora". Specjaliści z USK zapraszają na spotkanie Seniorzy coraz częściej sięgają po suplementy diety, ale jak mówią farmaceuci, mogą one w połączeniu ze stałymi lekami, przyczynić się zamiast do polepszenia… » więcej 2024-10-07, godz. 20:00 Mogą uratować nam życie. Strażacy apelują o montowanie czujek czadu Mały przedmiot, a ratuje życie. Do instalowania czujek dymu i tlenku węgla w mieszkaniach namawiają opolscy strażacy. » więcej 2024-10-07, godz. 20:00 Trzecia wizyta ministra Kierwińskiego w Głuchołazach. "Jesteśmy w kontakcie na bieżąco" Rząd zamierza wyasygnować do 23 mld zł na odbudowę zalanych terenów - poinformował dzisiaj (7.10) w Prudniku pełnomocnik rządu ds. odbudowy po powodzi… » więcej 2024-10-07, godz. 20:00 11 mln dla poszkodowanych przez powódź samorządów. Jest zgoda radnych sejmiku 20 gmin i 3 powiaty z naszego regionu otrzymają pieniądze na usuwanie skutków powodzi. Podczas specjalnej sesji sejmiku województwa opolskiego radni jednogłośnie… » więcej 2024-10-07, godz. 18:15 Śledztwo ws. ataków i gróźb wobec mniejszości niemieckiej zostało umorzone Prokuratura Rejonowa w Opolu umorzyła śledztwo w sprawie wysyłanych pocztą elektroniczną wiadomości zawierających groźby i ataki na tle narodowościowym… » więcej 2024-10-07, godz. 17:41 Zamknięta ulica i korki w Kluczborku w wyniku awarii sieci wodociągowej Duże utrudnienia w ruchu w Kluczborku. Przed południem doszło do awarii sieci wodociągowej na ul. Moniuszki. » więcej 2024-10-07, godz. 17:30 "Dziękujemy za pomoc". Bodzanów koło Głuchołaz po powodzi [ZDJĘCIA] Od trzech tygodni mieszkańcy Bodzanowa zmagają się ze skutkami wielkiej wody. Wieś obok Głuchołaz została wyjątkowo dotknięta przez Białą Głuchołaską… » więcej 2024-10-07, godz. 17:00 Rzeczoznawcy szacują straty u mieszkańców Głuchołaz. "Będą transfery specjalistów" Ruszyło szacowanie strat w mieszkaniach i domach poszkodowanych przez powódź mieszkańców Głuchołaz. Dzisiaj (07.10) do jednego z najbardziej poszkodowanych… » więcej 2024-10-07, godz. 16:00 "Infrastruktura sportowa będzie odbudowana". Rząd zapewnia wsparcie dla Prudnika i Głuchołaz 400 milionów złotych przeznaczył resort sportu na odbudowę infrastruktury sportowej i turystycznej zniszczonej przez powódź. Taką informację przekazał… » więcej
114115116117118119120
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »