Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-06-11, 18:58 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej pełne nagród, smaków regionu i talentów

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej to okazja do zaprezentowania oferty instytucji kultury, Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Opolskiego Centrum Rozwoju Gospodarki czy funduszy europejskich. Podczas wydarzenia kilkanaście kół gospodyń wiejskich z regionu rywalizowało w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo "Smaki Regionów" i prezentowało swoje specjały.
- Przygotowałyśmy nycówkę oraz nalewkę z fiołka leśnego - mówi Sabina Miś, wiceprzewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Sieroniowicach. - Interesujemy się ziołami, przetworami z darów lasów. Robimy też soki malinowe, jeżynowe. Robimy też miód z mniszka. Najczęściej opieramy się na tradycjach. Jeżeli chodzi o nycówkę, to jest to potrawa, która jest związana ze świniobiciem. Robi się ją po świniobiciu, ponieważ to jest polędwica faszerowana mięsem mielonym, boczkiem i cebulą.

- Była to 22. edycja tego konkursu, uczestnicy rywalizowali w dwóch kategoriach - mówi Justyna Osiecka-Sułek z departamentu rozwoju obszarów wiejskich urzędu marszałkowskiego. - To był produkt i potrawa. W kategorii produkt mieliśmy rekordową liczbę zgłoszeń, bo było ich aż 75, a 17 zgłoszeń do tzw. "Perły", czyli do nagrody krajowej. A w potrawie mieliśmy 11 drużyn gotujących, z czego większość stanowiły panie z kół gospodyń wiejskich. Przeważnie używają starych, tradycyjnych receptur.

Marszałek województwa nagrodził podczas święta województwa także właścicieli i zarządców zabytków za opiekę nad obiektami i realizację projektów konserwatorskich. Wyróżnienia w konkursie "Zabytek na medal" przyznano w 10 kategoriach.

- Zgłosiliśmy renowację i rewitalizację przeprowadzoną w ubiegłym roku - mówi Joanna Kardasińska, prezes fundacji na rzecz zamku książęcego Niemodlin 1313, jedna z laureatów. - Wiadomo, że w kontekście obiektów zabytkowych trudno mówić o tym, który z nich jest bardziej na medal, który mniej, natomiast trzeba pamiętać przede wszystkim, że jest to cudowna akcja promocyjna oraz działanie zwiększające świadomość pracy na obiektach zabytkowych, dotyczące renowacji i rewitalizacji.

Podczas święta województwa w Mosznej uczestnicy mogli zobaczyć pokaz mody Aloszy, projektantki i stylistki z Głubczyc, która w ubiegłym roku brała udział w Tygodniu Mody w Mediolanie.
Sabina Miś
Justyna Osiecka-Sułek
Joanna Kardasińska

Wiadomości z regionu

2024-10-04, godz. 08:40 W Dziewiętlicach potrzeba materiałów budowlanych i osuszaczy Dziewiętlice w gminie Paczków mocno ucierpiały w trakcie powodzi, która spustoszyła sporą część naszego regionu. » więcej 2024-10-04, godz. 07:43 Kolizja busa z pociągiem na przejeździe kolejowym w Gotartowie Do groźnego zdarzenia doszło dzisiaj (4.10) w Gotartowie na drodze krajowej nr 11 w powiecie kluczborskim. Dostawczy bus wjechał pod pociąg towarowy. » więcej 2024-10-04, godz. 06:02 Pożar domu w Kielczy. Dwie osoby trafiły do szpitala 10 zastępów straży pożarnej walczy z pożarem domu w Kielczy w powiecie strzeleckim. » więcej 2024-10-03, godz. 20:01 NEC wraca na stałe tory działania. Uruchamia kolejne węzły Nyska Energetyka Cieplna uruchamia kolejne uszkodzone przez powódź węzły ciepłownicze. Obecnie pozostają do naprawy jeszcze 4. Firma w pierwszej kolejności… » więcej 2024-10-03, godz. 19:13 Sprzętu przybywa, ale prądu jeszcze nie ma. Sprawdzamy sytuację w zalanej części nyskiego szpitala Władze nyskiego szpitala chcą uruchomić lecznicę za niecałe dwa tygodnie. Pomoc płynie z wielu kierunków. » więcej 2024-10-03, godz. 18:56 Pełnomocnik rządu Marcin Kierwiński wizytował zniszczoną powodzią część Opolszczyzny Ze skalą zniszczeń powodziowych zapoznał się m.in w gminie Prudnik Marcin Kierwiński, pełnomocnik rządu ds. odbudowy obszarów dotkniętych powodzią. W… » więcej 2024-10-03, godz. 18:30 Uwaga na żywność skażoną wodą powodziową. WIJHARS pracuje w terenie W regionie pracują cztery zespoły kontrolerów Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych i sprawdzają miejsca, gdzie mogłoby… » więcej 2024-10-03, godz. 16:53 Rodzinny dom dziecka z Lewina Brzeskiego szuka tymczasowej siedziby. Ich budynek ucierpiał w powodzi Rodzinny dom dziecka z Lewina Brzeskiego szuka nowej, tymczasowej siedziby. Placówka prowadzona przez państwa Cimerman została ewakuowana do sąsiedniej miejscowości… » więcej 2024-10-03, godz. 15:12 Miejskie inwestycje w pieczę zastępczą. Opole ogłasza 4-letni program działań Nowe domy dziecka, najprawdopodobniej dwa powstaną w Opolu, a do tego jeszcze 20 tzw. mieszkań treningowych. » więcej 2024-10-03, godz. 15:09 Przechodzień powiadomił policję o zwłokach w rowie melioracyjnym Zwłoki na kędzierzyńskim osiedlu Pogorzelec. » więcej
114115116117118119120
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »