Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-05-11, 13:15 Autor: Agnieszka Stefaniak

Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności. Uczelnia będzie kształcić dietetyków

Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
O żywności bez tajemnic rozmawiają na Politechnice Opolskiej. Konferencja pod takim tytułem to promocja uruchamianego od października nowego kierunku na uczelni - dietetyka i jakość żywności.
- To kierunek dla przyszłych dietetyków, ale i osób, które będą szukały nowych rozwiązań technologicznych - mówi dr hab. Dominika Matuszek z Politechniki Opolskiej.

- Są projekty, które są otwarte właśnie na poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań w produkcji żywności, bo wiemy, że z tym jest problem, choć mamy dostęp do żywności. Więc jest to połączenie dwóch kwestii: zdrowotnej i produkcji żywności, związanej także z jej jakością.

Do udziału w spotkaniu, nad którym patronat objęło Radio Opole zaproszono m.in. uczniów, którzy są zainteresowani takimi właśnie studiami. - Będzie dla nich praca - mówią Laura Kupka i Magdalena Dziemba i z Liceum Ogólnokształcącego nr 6 w Opolu.

- Dużo osób się niezdrowo odżywia i jednak to wpływa na nasze życie, na nasze zdrowie. Myślę, że to byłby ciekawy zawód, bo jest pełen różnych rzeczy i co roku pojawia się coś nowego, można się dowiedzieć się czegoś nowego, co roku coś nowego jest odkrywane - mówią.

Przyszli absolwenci mogą również szukać pracy w jednostkach kontrolnych. Taką jest m.in. Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Jak mówi jego szefowa około 30% kontroli kończy się wykryciem nieprawidłowości.

- Często są fałszowane owoce, to znaczy ich kraj pochodzenia. Często importer bazuje na renomie polskich produktów i staje się tak, że produkt z innego kraju zyskuje na naszym rynku polskie pochodzenie - wylicza Dorota Szyra, Opolski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Dodajmy, że nowy kierunek na Politechnice Opolskiej - dietetyka i jakość żywności - to studia pierwszego stopnia, 6 semestrów, zakończonych licencjatem. Minimum na pierwszy rok, jakie założyła sobie uczelnia - to 20 studentów.
dr hab. Dominika Matuszek
Laura Kupka i Magdalena Dziemba
Dorota Szyra

Wiadomości z regionu

2024-11-01, godz. 15:00 Opole: rusza nowa linia numer 30. Dojedziemy nią m.in. do ulicy Krapkowickiej Rusza nowa linia autobusowa w stolicy regionu. Linia numer 30 wystartuje w poniedziałek (4.11). Połączy dworzec Opole Wschodnie z centrum przesiadkowym Opole… » więcej 2024-11-01, godz. 14:30 Na ratunek zabytkowym nagrobkom. "Aby potomni mogli podziwiać to piękno" [ZDJĘCIA] Samorządowcy, duchowni i społecznicy zaangażowali się w kwestę zorganizowaną przez społeczny komitet na rzecz renowacji nagrobków na zabytkowym cmentarzu… » więcej 2024-11-01, godz. 14:15 Połączyli siły i kwestują razem dla naszych rodaków Kilka stowarzyszeń z Opola połączyło siły i zbierają na szczytny cel. Chcą pomóc żyjącym w trudnych warunkach rodakom na wschodzie. » więcej 2024-11-01, godz. 14:00 Jak długo będzie obowiązywać zmieniona organizacja ruchu przy cmentarzu w Opolu-Półwsi? Tylko dzisiaj (01.11) czy przez cały weekend? Nie ma pewności, jak długo potrwa zmieniona organizacja ruchu wokół cmentarza w Opolu-Półwsi wobec długiego… » więcej 2024-11-01, godz. 13:30 "Klienci chcą nam pomóc". Harcerze zbierają pieniądze na remont barki - Biznes się kręci - mówi druhna Maria Markuszewska. Harcerze zbierają na remont barki zacumowanej na kanale Ulgi w Opolu. Jak co roku sprzedają znicze, do… » więcej 2024-11-01, godz. 12:45 Znani Opolanie, którzy odeszli w ostatnim roku W ciągu roku odeszło wielu znanych Opolan: polityków, sportowców, społeczników, ludzi kultury. » więcej 2024-11-01, godz. 12:00 Pochówki w "ogrodach pamięci". Jedno z takich miejsc powstanie na Półwsi Administracja cmentarzy w Opolu umożliwi od nowego roku ekologiczny pochówek. Na cmentarzu na Półwsi wydzielony zostanie zielony obszar, na którym będą… » więcej 2024-11-01, godz. 11:00 Przez 120 lat służył lokalnej społeczności. Warto odwiedzić zabytkowy cmentarz w Opolu Kraków ma Cmentarz Rakowicki, Warszawa ma Powązki, a Opolanie mogą odwiedzać zabytkowy cmentarz przy ul. Wrocławskiej. To tam przy głównej alei odnajdziemy… » więcej 2024-11-01, godz. 10:00 Luteranie obchodzą Pamiątkę Umarłych. Wspominają tych, którzy odeszli do wieczności Ewangelicy dziękują dzisiaj (01.11) Bogu za wszystkich prawdziwie wierzących w Chrystusa, bo to jest dla nich kryterium świętości. » więcej 2024-11-01, godz. 09:30 "Korzystajmy ze zniczy z drugiej ręki". Kolejna zniczodzielnia pojawiła się na opolskim cmentarzu Coraz więcej osób korzysta ze zniczodzielni, czyli regału, na którym można pozostawić zniszcz, pod warunkiem, że nie jest on zużyty. Niemal na każdej… » więcej
43444546474849
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »