Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-05-11, 13:15 Autor: Agnieszka Stefaniak

Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności. Uczelnia będzie kształcić dietetyków

Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
O żywności bez tajemnic rozmawiają na Politechnice Opolskiej. Konferencja pod takim tytułem to promocja uruchamianego od października nowego kierunku na uczelni - dietetyka i jakość żywności.
- To kierunek dla przyszłych dietetyków, ale i osób, które będą szukały nowych rozwiązań technologicznych - mówi dr hab. Dominika Matuszek z Politechniki Opolskiej.

- Są projekty, które są otwarte właśnie na poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań w produkcji żywności, bo wiemy, że z tym jest problem, choć mamy dostęp do żywności. Więc jest to połączenie dwóch kwestii: zdrowotnej i produkcji żywności, związanej także z jej jakością.

Do udziału w spotkaniu, nad którym patronat objęło Radio Opole zaproszono m.in. uczniów, którzy są zainteresowani takimi właśnie studiami. - Będzie dla nich praca - mówią Laura Kupka i Magdalena Dziemba i z Liceum Ogólnokształcącego nr 6 w Opolu.

- Dużo osób się niezdrowo odżywia i jednak to wpływa na nasze życie, na nasze zdrowie. Myślę, że to byłby ciekawy zawód, bo jest pełen różnych rzeczy i co roku pojawia się coś nowego, można się dowiedzieć się czegoś nowego, co roku coś nowego jest odkrywane - mówią.

Przyszli absolwenci mogą również szukać pracy w jednostkach kontrolnych. Taką jest m.in. Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Jak mówi jego szefowa około 30% kontroli kończy się wykryciem nieprawidłowości.

- Często są fałszowane owoce, to znaczy ich kraj pochodzenia. Często importer bazuje na renomie polskich produktów i staje się tak, że produkt z innego kraju zyskuje na naszym rynku polskie pochodzenie - wylicza Dorota Szyra, Opolski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Dodajmy, że nowy kierunek na Politechnice Opolskiej - dietetyka i jakość żywności - to studia pierwszego stopnia, 6 semestrów, zakończonych licencjatem. Minimum na pierwszy rok, jakie założyła sobie uczelnia - to 20 studentów.
dr hab. Dominika Matuszek
Laura Kupka i Magdalena Dziemba
Dorota Szyra

Wiadomości z regionu

2024-10-15, godz. 13:51 Planując grzybobranie, odwiedź wystawę w sanepidzie. "Warto je znać" Jadalne, niejadalne i trujące - to główny podział grzybów. W siedzibie Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Opolu do jutra (16.10) można oglądać… » więcej 2024-10-15, godz. 13:50 Ciężki wojskowy sprzęt przygotowuje teren pod nowy most w Krapkowicach Wojsko rozpoczęło przygotowywanie terenu pod budowę nowego mostu, który połączy Krapkowice z Żywocicami. Równocześnie starostwo podpisało umowę na wykonanie… » więcej 2024-10-15, godz. 13:27 Podróż do Holandii zakończy w... areszcie Polak poszukiwany za handel narkotykami zatrzymany na lotnisku w Katowicach-Pyrzowicach. Chciał lecieć do Eindhoven, zamiast tego zostanie tymczasowo areszt… » więcej 2024-10-15, godz. 13:15 W brzeskiej ciepłowni trwa montaż nowego bloku energetycznego. To będzie ciepło z biomasy Rozbudowa brzeskiej ciepłowni wkroczyła w decydującą fazę. Na miejsce dojechał najważniejszy element nowego bloku energetycznego, czyli kocioł na biomasę… » więcej 2024-10-15, godz. 12:40 Magazyn centralny Caritas Diecezji Opolskiej wciąż pomaga powodzianom Już nie palety z jedzeniem, środkami czystości, czy higieny, ale paczki z konkretnymi rzeczami. Tak obecnie wygląda pomoc powodzianom, która jest przygotowywana… » więcej 2024-10-15, godz. 12:38 Młodzi zawodnicy z Głuchołaz są w drodze na mecz Polska - Chorwacja OZPN pomaga powodzianom. Związek ufundował dla 50 młodych kopaczy z Głuchołaz bilety na dzisiejszy (15.10) mecz reprezentacji Polski z Chorwacją. Jak mówi… » więcej 2024-10-15, godz. 12:14 Pijany kierowca hulajnogi zatrzymany. Chciał szybko dotrzeć do sklepu Blisko 2 promile alkoholu miał w organizmie mężczyzna, którego podczas rajdu hulajnogą zatrzymali policjanci. Do zdarzenia doszło w Zawadzkiem. Tor i sposób… » więcej 2024-10-15, godz. 11:00 Zostają na 8 tygodni. Żołnierze Bundeswehry pomagają w usuwaniu skutków wielkiej wody Osiem tygodni - tak długo mają pracować niemieccy żołnierze przy usuwaniu skutków wielkiej wody w gminie Głuchołazy. » więcej 2024-10-15, godz. 10:43 "Medyczna pornografia" zamiast zeznań - poseł Witold Zembaczyński komentuje absencję Zbigniewa Ziobro przed komisją… - Zbigniew Ziobro oprócz licznych funkcji politycznych i partyjnych jest też zwykłym obywatelem i obowiązuje go prawo tak jak innych obywateli - mówił dziś… » więcej 2024-10-15, godz. 10:00 Młody kierowca uderzył osobówką w budynek. Dwie osoby ranne Dwie osoby trafiły do szpitala po uderzeniu w bramę i budynek jednej z firm w powiecie oleskim. Do tego zdarzenia doszło wczoraj (14.10) rano około 8:30 w… » więcej
39404142434445
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »