Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-05-11, 13:15 Autor: Agnieszka Stefaniak

Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności. Uczelnia będzie kształcić dietetyków

Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
O żywności bez tajemnic rozmawiają na Politechnice Opolskiej. Konferencja pod takim tytułem to promocja uruchamianego od października nowego kierunku na uczelni - dietetyka i jakość żywności.
- To kierunek dla przyszłych dietetyków, ale i osób, które będą szukały nowych rozwiązań technologicznych - mówi dr hab. Dominika Matuszek z Politechniki Opolskiej.

- Są projekty, które są otwarte właśnie na poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań w produkcji żywności, bo wiemy, że z tym jest problem, choć mamy dostęp do żywności. Więc jest to połączenie dwóch kwestii: zdrowotnej i produkcji żywności, związanej także z jej jakością.

Do udziału w spotkaniu, nad którym patronat objęło Radio Opole zaproszono m.in. uczniów, którzy są zainteresowani takimi właśnie studiami. - Będzie dla nich praca - mówią Laura Kupka i Magdalena Dziemba i z Liceum Ogólnokształcącego nr 6 w Opolu.

- Dużo osób się niezdrowo odżywia i jednak to wpływa na nasze życie, na nasze zdrowie. Myślę, że to byłby ciekawy zawód, bo jest pełen różnych rzeczy i co roku pojawia się coś nowego, można się dowiedzieć się czegoś nowego, co roku coś nowego jest odkrywane - mówią.

Przyszli absolwenci mogą również szukać pracy w jednostkach kontrolnych. Taką jest m.in. Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Jak mówi jego szefowa około 30% kontroli kończy się wykryciem nieprawidłowości.

- Często są fałszowane owoce, to znaczy ich kraj pochodzenia. Często importer bazuje na renomie polskich produktów i staje się tak, że produkt z innego kraju zyskuje na naszym rynku polskie pochodzenie - wylicza Dorota Szyra, Opolski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Dodajmy, że nowy kierunek na Politechnice Opolskiej - dietetyka i jakość żywności - to studia pierwszego stopnia, 6 semestrów, zakończonych licencjatem. Minimum na pierwszy rok, jakie założyła sobie uczelnia - to 20 studentów.
dr hab. Dominika Matuszek
Laura Kupka i Magdalena Dziemba
Dorota Szyra

Wiadomości z regionu

2024-11-11, godz. 10:35 Wielka woda nie dotarła do Mosznej, ale zamek i tak odwiedziło mniej gości Mniejszy ruch turystyczny niż w ubiegłym roku notuje zamek w Mosznej. Choć powódź nie dotknęła bezpośrednio pałacu, wielka woda z połowy września odcisnęła… » więcej 2024-11-11, godz. 09:42 106 lat temu, po 123 latach zaborów, Polska odzyskała niepodległość 106 lat temu, 11 listopada 1918 roku, Polska odzyskała niepodległość. Po 123 latach zaborów, niewoli naznaczonej walką, cierpieniem i wysiłkiem wielu pokoleń… » więcej 2024-11-11, godz. 08:00 ZHR Opole świętuje jubileusz. Każdy może wejść do gry 35-lecie Związku Harcerstwa Rzeczypospolitej jest w tym roku okazją do poszukania miejsc i poznania osób, które wielkimi literami zapisały się w historii… » więcej 2024-11-10, godz. 20:00 Chłodno i pochmurno. Prognoza pogody na Święto Niepodległości w regionie Świąteczny poniedziałek będzie w regionie dniem chłodnym i pochmurnym - prognozują synoptycy IMGW. » więcej 2024-11-10, godz. 19:00 Część oficjalna, piknik oraz koncert. Co będzie się działo w Opolu 11 listopada? Na początek msza święta, potem uroczyste obchody na placu Wolności i na koniec piknik na rynku oraz koncert w Stegu Arenie - tak w skrócie będzie wyglądać… » więcej 2024-11-10, godz. 17:46 Najlepsze okazy gołębi, królików i drobiu zaprezentowano na wystawie w Opolu [ZDJĘCIA] Przede wszystkim gołębie, króliki oraz drób różnych ras można było przez weekend oglądać na jesiennej wystawie zwierząt hodowlanych w Opolu. » więcej 2024-11-10, godz. 16:31 Uczcili rocznicę odzyskania niepodległości w biegu przez las i między dinozaurami [ZDJĘCIA] Kilka dystansów do wyboru mieli uczestnicy 'Niepodległa Jura-RUN'. Start i metę zlokalizowano w JuraParku w Krasiejowie. » więcej 2024-11-10, godz. 15:42 Setki tancerek i tancerzy rywalizowały przez weekend w Oleśnie Nawet 450 tancerek i tancerzy w różnym wieku wzięło udział wczoraj i dzisiaj w dziewiątej edycji Oleskiego Festiwalu Tańca. » więcej 2024-11-10, godz. 14:15 Przybyli ułani... do Kędzierzyna-Koźla. Defilada kawalerzystów na ulicach miasta Defilada na kozielskim rynku Sekcji Konnej Ochotniczego Szwadronu 3. Pułku Ułanów Śląskich uświetniła tegoroczne obchody 106. rocznicy odzyskania niepodległości… » więcej 2024-11-10, godz. 13:53 Prawie 5,5 mln zł na odszkodowania za wypadki przy pracy w regionie Prawie 5,5 mln złotych za wypadki przy pracy wypłacił od początku tego roku opolski oddział ZUS - wynika z najnowszych danych. Jak tłumaczy Sebastian Szczurek… » więcej
32333435363738
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »