Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-12-25, 13:23 Autor: Maja Laksy

Tradycja i symbolika. Dlaczego mak od wieków towarzyszy nam w święta Bożego Narodzenia?

Tradycyjna śląska makówka [fot. Mariusz Chałupnik]
Tradycyjna śląska makówka [fot. Mariusz Chałupnik]
Makówka obowiązkowo znajdzie się na wigilijnych stołach śląskich rodzin [fot. Mariusz Chałupnik]
Makówka obowiązkowo znajdzie się na wigilijnych stołach śląskich rodzin [fot. Mariusz Chałupnik]
Kutia, kluski z makiem czy makówka - bez tych tradycyjnych potraw wielu z nas nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia. Nie każdy jednak wie, że mak, który jest głównym składnikiem wspomnianych dań, miał zapewnić nie tylko smak, ale i pomyślność, płodność oraz dostatek w domu.
O znaczeniu i historii maku mówi Elżbieta Oficjalska, kustosz Muzeum Wsi Opolskiej.

- Przypisywano mu taką funkcję jak wielu ziarnom, czyli takiej obfitości, która nie ma granic. Maku jest tak dużo, że nie da się go policzyć. Jeśli się go wykorzystywało pod koniec roku, to właśnie dlatego, żeby na cały kolejny rok zapewnił obfitość.

Niejednokrotnie dania na bazie maku wykorzystywano do wróżb, które miały symbolizować szczęście i powodzenie w kolejnym roku - zaznacza Elżbieta Oficjalska.

- Strzelano kawałkiem kutii z łyżeczki na sufit. Jeżeli kutia przykleiła się do sufitu, to wróżyło szczęście na kolejny rok. Z kolei jeśli odpadła, to wróżyła nieszczęście dla tej osoby, która tą kutią strzelała.

Dodajmy, że mak był wykorzystywany również poza okresem świąt Bożego Narodzenia. Kiedyś kobiety zajęte pracą na polach często wykonywały dla towarzyszących im małych dzieci smoczki z maku, który ma właściwości uspokajające i usypiające.
Elżbieta Oficjalska
Elżbieta Oficjalska

Wiadomości z regionu

2024-08-25, godz. 14:10 Związkowcy "Solidarności" rywalizowali w siatkówce plażowej. 8 duetów męskich i 4 kobiece 12 drużyn siatkarskich rywalizowało od rana na piaszczystych boiskach basenu letniego 'Błękitna Fala' w Opolu. To był drugi Turniej Siatkówki Plażowej o… » więcej 2024-08-25, godz. 13:23 Strzeleckie Grand Prix w Brzegu. Jest dynamicznie! Około 200 osób z całej Polski rywalizuje przez weekend w strzeleckich zawodach Grand Prix level 3 na strzelnicy w Brzegu. To największa impreza strzelectwa… » więcej 2024-08-25, godz. 12:36 Sezon grzybowy. Sanepid podpowiada i ostrzega U progu sezonu na grzyby sanepid przypomina o ostrożności przy kupowania kurek, maślaków czy borowików od nieznajomych. » więcej 2024-08-25, godz. 10:00 Różnorodność smaków na opolskim festiwalu. "Uwijamy się jak w ukropie" Miłośnicy różnorodnej kuchni w Opolu w ten weekend nie mogą narzekać. Trwa 15. Festiwal Opolskich Smaków, a zjechali kucharze z różnych stron Polski i… » więcej 2024-08-25, godz. 08:35 Nowe oblicze starego kościoła w Jakubowicach. Drewniana świątynia przeszła remont Dobiega końca remont drewnianego kościoła pod wezwaniem Najświętszej Maryi Panny w Jakubowicach obok Byczyny. » więcej 2024-08-25, godz. 08:35 Kolejny problem z wodą w Lasowicach Wielkich. Będzie nowy zbiornik? [AKTUALIZACJA] Będzie budowa nowego zbiornika retencyjnego w gminie Lasowice Wielkie. Wójt Daniel Gagat podjął taką decyzję w czwartek (22.08), bo drugi raz w te wakacje… » więcej 2024-08-24, godz. 20:01 Grodziec: mężczyzna zaginął na terenie kąpieliska. Trwają poszukiwania Trwa akcja ratowniczo-poszukiwawcza w Zatoce Bajka w Grodźcu. » więcej 2024-08-24, godz. 20:01 Płonie młodnik w Kłodnicy. Do walki z ogniem wykorzystano samolot gaśniczy Pożar lasu w Kłodnicy (Kędzierzyn-Koźle). Jak poinformował kapitan Paweł Tomas, dyżurny Komendy Wojewódzkiej Państwowej Straży Pożarnej w Opolu, zgłoszenie… » więcej 2024-08-24, godz. 18:30 "Chcemy podziękować za solidarność i pomoc". Festiwal Kultury Ukraińskiej w Opolu [ZDJĘCIA] Dzisiaj (24.08) przypada 33 rocznica niepodległości Ukrainy. Z okazji święta w Opolu zorganizowano Festiwal Kultury Ukraińskiej. » więcej 2024-08-24, godz. 16:47 Sześć osób trafiło do szpitala po zderzeniu dwóch osobówek w Skoroszycach Mamy utrudnienia na drodze wojewódzkiej 401 w Skoroszycach w powiecie brzeskim. » więcej
167168169170171172173
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »