Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-11-14, 08:10 Autor: Witold Wośtak

Będzie 60-stronicowa książka z ciekawymi, lecz zapomnianymi potrawami. Projekt LGD "Górna Prosna"

Zdjęcie ilustracyjne [fot. Wojciech Murański]
Zdjęcie ilustracyjne [fot. Wojciech Murański]
Zdjęcie ilustracyjne [fot.Agnieszka Pilarska]
Zdjęcie ilustracyjne [fot.Agnieszka Pilarska]
Pączki z ziemniaków, smażonka czy zupa kartoflana z kremem chrzanowym - między innymi takie potrawy będzie można znaleźć w publikacji Lokalnej Grupy Działania "Górna Prosna".
Dzięki dotacji z urzędu marszałkowskiego realizowany jest projekt "Babcia gotowała, wnuczka przekazała". - Chodzi w nim o zgromadzenie przepisów coraz rzadziej wykorzystywanych, niemal zapomnianych w gminach należących do naszej LGD - mówi Agnieszka Bachowska, prezes "Górnej Prosny".

- Chcemy w ciekawy sposób przekazać potrawy niejednokrotnie już zapomniane, niegotowane i nieprzygotowywane przez młodsze pokolenia. To są przeróżne przepisy, które funkcjonują gdzieś w nieokreślonej przestrzeni. Te dania podlegają modyfikacji, a nikt nie robi tego na większą skalę, tylko na własny użytek.

Mieszkańcy angażowali się bardzo chętnie, więc książka w miękkiej oprawie będzie liczyć 60 stron. Publikacja musi zostać wydana i rozdysponowana przed końcem roku.

Do LGD "Górna Prosna" należą gminy: Gorzów Śląski, Praszka, Radłów i Rudniki.
Agnieszka Bachowska

Wiadomości z regionu

2024-11-02, godz. 08:00 Barka 41. Harcerskiej Drużyny Żeglarskiej w listopadzie powinna wypłynąć do stoczni Już w listopadzie barka 41. Harcerskiej Drużyny Żeglarskiej im. Władysława Wagnera popłynie do stoczni w Kędzierzynie-Koźlu. Przypomnijmy, holownik parowy… » więcej 2024-11-01, godz. 19:45 Krapkowice mają nowy cmentarz. Jego budowa zakończyła się w czwartek Krapkowice mają nowy cmentarz. Na razie nie płoną tam żadne znicze. Władze miasta informują, że właśnie zakończyła się jego budowa. » więcej 2024-11-01, godz. 17:20 "Kwiaty, słowo, modlitwa". Opolanie odwiedzają groby bliskich na cmentarzu na Półwsi Jak co roku mieszkańcy regionu licznie odwiedzają dziś (1.11) cmentarze. » więcej 2024-11-01, godz. 17:20 "Tylko uprawnieni mogę wjeżdżać". Administracja cmentarza w Opolu przestrzega kierowców - Po cmentarzu można się poruszać tylko za zgodą administracji - przypomina kierownik opolskiej nekropolii Małgorzata Orzechowska-Chudy. Część kierowców… » więcej 2024-11-01, godz. 16:30 Opolanie wybrali miejskie autobusy. "Podjeżdżamy pod sam cmentarz" 663 kursy - tyle autobusów podjedzie i odjedzie dziś z okolic opolskich nekropolii. Wśród nich - oprócz tych kursujących standardowo - Miejski Zakład Komunikacyjny… » więcej 2024-11-01, godz. 16:00 Opole: miasto po raz kolejny podnosi stawki za usuwanie i przechowywanie wraków Właściciele wraków od przyszłego roku zapłacą więcej za usunięcie pojazdu oraz przechowywanie go. Radni Opola przegłosowali podwyżkę cen. Chodzi o porzucone… » więcej 2024-11-01, godz. 15:53 Zderzenie osobówki z motocyklistą w Bierawie. Lądował LPR Poważny wypadek na ul. Mickiewicza w Bierawie, w powiecie kędzierzyńsko-kozielskim. Dzisiaj (01.11) przed godziną 16:00 doszło do zderzenia auta osobowego… » więcej 2024-11-01, godz. 15:00 Opole: rusza nowa linia numer 30. Dojedziemy nią m.in. do ulicy Krapkowickiej Rusza nowa linia autobusowa w stolicy regionu. Linia numer 30 wystartuje w poniedziałek (4.11). Połączy dworzec Opole Wschodnie z centrum przesiadkowym Opole… » więcej 2024-11-01, godz. 14:30 Na ratunek zabytkowym nagrobkom. "Aby potomni mogli podziwiać to piękno" [ZDJĘCIA] Samorządowcy, duchowni i społecznicy zaangażowali się w kwestę zorganizowaną przez społeczny komitet na rzecz renowacji nagrobków na zabytkowym cmentarzu… » więcej 2024-11-01, godz. 14:15 Połączyli siły i kwestują razem dla naszych rodaków Kilka stowarzyszeń z Opola połączyło siły i zbierają na szczytny cel. Chcą pomóc żyjącym w trudnych warunkach rodakom na wschodzie. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »