Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-09-10, 14:38 Autor: Monika Matuszkiewicz

Seniorzy założyli fartuchy, czepki i ruszyli gotować. Za nami konkurs Majster Kuchni

Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Po czwarty w Opolu odbył się konkurs kulinarny Majster Kuchni [fot.M.Matuszkiewicz]
Opolscy seniorzy po raz czwarty stanęli do walki o "Złotą Patelnię" marszałka województwa opolskiego i "Złotą Chochlę" dyrektora PFRON-u. W konkursie Majster Kuchni wystartowało sześć czteroosobowych drużyn. Wśród nich członkowie domów dziennego pobytu oraz centrum "Senior". Kucharze amatorzy mieli dowolność jeśli chodzi o przygotowanie potraw.
- Dzisiaj jest takie wyzwanie dla seniorów, bo oni nie wiedzą, co będą przygotowywać. Dostali gotowe skrzynki z produktami i teraz muszą coś z nich dobrego zrobić - mówi Katarzyna Sawicka, organizator konkursu.

- W tych boxach mamy zarówno świeże warzywa, jak i owoce. Pojawił się też nabiał, wędzony łosoś i szynka parmeńska. Na wspólnym stole, z którego mogą korzystać wszystkie drużyny mamy postawione zioła, miody, ocet, oliwę oraz przyprawy.

Kucharze przyznali, że zawartość skrzynek była dla nich zaskoczeniem. Jednak jak mówi pani Danuta, przedstawicielka drużyny Domu Dziennego Pobytu "Malinka", trzeba zakasać rękawy i przygotować kilka dań.

- Będą koreczki, a z tego co zostanie, plus dodamy ananasa, to zrobimy sałatkę owocową. Robimy też kanapeczki oraz tatar z mango i awokado. Co dalej, to zobaczymy. - Myślałam, że co innego zrobimy, ale trudno, trzeba dostosować się do tego, co się ma. Ja lubię nowoczesne rzeczy, ale tutaj brakuje dużo rzeczy, z których można by takie rzeczy zrobić. No niestety, trzeba robić z tego, co się ma - dodaje pani Halina z drużyny Domu Dziennego Pobytu "Złota Jesień".

Jednym z członków jury była wicemarszałek województwa opolskiego Zuzanna Donath-Kasiura, która była pod wrażeniem przygotowywanych potraw.

- Jesteśmy tym, co jemy, dlatego bardzo ważne jest, abyśmy się zdrowo odżywiali. Seniorzy to osoby, które łączą w sobie pamięć o tym, jak się kiedyś gotowało z tym, co mamy teraz. Przygotowują wspaniałe potrawy.

Dodajmy, że wydarzenie to towarzyszyło obchodom XX Opolskich Dni Osób Niepełnosprawnych.
Katarzyna Sawicka
Opolscy seniorzy
Zuzanna Donath-Kasiura

Wiadomości z regionu

2024-04-01, godz. 07:30 To tradycja od pokoleń. W lany poniedziałek panna musi być mokra Musiało być obficie i mokro. Śmigus-dyngus, znanym również jako lany poniedziałek, według dawnych wierzeń miał zapewnić dobrobyt, zdrowie, a młodym… » więcej 2024-04-01, godz. 07:16 "Należało zrobić koło". Procesje konne nadal są kultywowane Poniedziałek wielkanocny to nie tylko tradycja polewanie dziewczyn, ale też procesji konnych. Te nadal są kultywowane w naszym regionie. Zwłaszcza w powiecie… » więcej 2024-03-31, godz. 15:30 Będzie nowa trasa pieszo-rowerowa wzdłuż DK46. Ogłoszono przetarg Opolski oddział GDDKiA ogłosił przetarg na budowę ciągu pieszo-rowerowego wzdłuż drogi krajowej nr 46 między Dębską Kuźnią i Schodnią. To odcinek… » więcej 2024-03-31, godz. 15:00 "Szykujemy się już do sezonu". Ruszyły pierwsze prace na trzech opolskich kąpieliskach Choć do sezonu letniego pozostało jeszcze sporo czasu, to opolski MOSiR już rozpoczyna przygotowywanie kąpielisk. Opolanie w tym roku podczas sezonu letniego… » więcej 2024-03-31, godz. 13:26 Wjazd na A4 w Dąbrówce zablokowany. Na łuku drogi przewrócił się motocyklista Uwaga kierowcy! Mamy zablokowany wjazd na autostradę A4 w kierunku na Katowice w Dąbrówce Górnej. To węzeł Opole Południe. Jak podaje punkt informacji drogowej… » więcej 2024-03-31, godz. 12:00 Osadzeni też obchodzą Wielkanoc. Robią wszystko, by przypominała im święta w domu Mimo tego, że ich życie toczy się za więziennymi murami, również obchodzą święta Wielkiej Nocy. Osadzeni w Zakładzie Karnym nr 1 duchowo przygotowują… » więcej 2024-03-31, godz. 11:00 Mają blisko 1000 lat i znalezione zostały w Opolu. Najstarsza pisanka pochodzi z naszego regionu Najstarsza pisanki w Polsce zostały znalezione na opolskim Ostrówku. Liczą blisko 1000 lat. Znajdowały się w miejscu, gdzie obecnie mieści się budynek urzędu… » więcej 2024-03-31, godz. 11:00 Rozmawiajmy z seniorami o zagrożeniach i różnych metodach oszustw. Apel opolskiej policji Święta to czas spotkań w gronie rodziny i bliskich osób. Opolscy policjanci zalecają, by poruszać z seniorami tematy współczesnych niebezpieczeństw i… » więcej 2024-03-31, godz. 09:00 Marzena Gruszka z Kadłuba sama nauczyła się pięknej sztuki kroszonkarskiej Kroszonkarstwem zajmuje się połowę swojego życia, a od kilku lat, jak sama mówi, jej prace wyglądają profesjonalnie. Marzena Gruszka to młoda mieszkanka… » więcej 2024-03-31, godz. 08:00 Świąteczne życzenia od biskupa opolskiego Andrzeja Czai 'Jeśli Chrystus zmartwychwstał, to i my zmartwychwstaniemy'. Słowami świętego Pawła biskup opolski Andrzej Czaja kieruje do mieszkańców regionu świąteczne… » więcej
251252253254255256257
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »