Praktycznych zajęć uczniowie muszą zaliczyć przynajmniej 160 godzin. Do tego wykłady i ćwiczenia: - Miłość do pszczół całe życie wpajali mi moi rodzice, stąd ta pasja. Chciałbym się rozwijać w tym kierunku - mówi Sławomir Paterak, wykładowca Akademii Wojsk Lądowych we Wrocławiu.

- Dzisiaj świat pędzi, a pszczoły to powrót do natury, taki sposób na zanurzenie się w naturze, na powrót do życia ekologicznego, na wyciszenie wewnętrzne - mówi Jolanta Łepek, mieszkanka Opola, która zdecydowała się na szkołę dla pszczelarzy.

Szkoły pszczelarskie kształcą na dwóch poziomach: zawodowym i technicznym. Nauka trwa 3 semestry, 15 miesięcy. To zarówna zajęcia teoretyczne jak i praktyczne.

- Ta szkoła przerosła wszelkie moje oczekiwania, zainteresowanie było tak duże, że musieliśmy otworzyć filie w Głubczycach i Kłodzku. Mamy kolejnych chętnych, dlatego temat jest świetny - zaznacz Antoni Ożóg, wykładowca, pszczelarz.

Pierwsi absolwenci właśnie ukończyli szkołę w Charbielinie. To w sumie 80 osób. Nauka kończy się egzaminem.