Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-09-22, 19:23 Autor: Daniel Klimczak

Europejskie Targi Chłopskie. Krzyżowice od lat promują lokalne specjały

Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
W Krzyżowicach, już po raz 19. odbyły się dziś (22.09) Europejskie Targi Chłopskie.
Imprezę, której jednym z celów jest podtrzymywanie dziedzictwa kulinarnego, odwiedziło kilkuset gości z Opolszczyzny, a także Dolnego Śląska, czy Czech.

- Placki, placuszki, ciasta wiejskie, pierogi. Założeniem targów jest promocja produktu lokalnego, tego naszego, szczególnie produktu kulinarnego i to właśnie robimy. Sporo mieszkańców pochodzi z kresów wschodnich i bardzo dużo mamy tutaj potraw wschodnich - wyjaśnia Ewa Rosińska, prezes Lokalnej Grupy Działania Brzesko-Oławska Wieś Historyczna.

- Przyjechaliśmy z Czeskiej Wsi koło Jesenika. Przywieźliśmy knedliki do domu, to są knedle w gulaszu. Przywieźliśmy też knedle ziemniaczane - wymienia Dana Vajglova.

- Mamy różne wypieki, pierożki z gyrosem, pizzerki, chlebek z ziołami, rogaliki z marmoladą, paszteciki i wszelkiego rodzaju ciasta - mówi Małgorzata Pich, sołtys Janowa.

- Nasze stowarzyszenie przyjechało z placuszkami marchwiowymi, które się cieszą dużym powodzeniem; to jest specjalność tylko Olszanki. Są to placuszki podobne zupełnie do placuszków ziemniaczanych, ale kolor mają inny, ponieważ są marchwiowe. Może dlatego, że smażone, to nie bardzo dietetyczne, ale się zachwycają panie i nawet na diecie zawsze skuszą się na taki przysmak - zapewnia Wanda Galant z Olszanki.

Dodajmy, że oprócz Europejskich Targów Chłopskich, mieszkańcy Krzyżowic obchodzili dziś także dożynki.
Posłuchaj relacji

Wiadomości z regionu

2024-11-04, godz. 18:39 Sporo pracy w Bodzanowie. Pomagają polscy i niemieccy żołnierze Kończy się misja żołnierzy Bundeswehry, którzy pomagają przy sprzątaniu i odbudowie infrastruktury m.in. w Bodzanowie. » więcej 2024-11-04, godz. 17:30 "Chcemy most jednoprzęsłowy". Apel radnych gminy Głuchołazy Rada Miejska w Głuchołazach apeluje o zmianę konstrukcji budowanego w tym mieście mostu w ciągu drogi krajowej nr 40. Argumentem są zniszczenia powodziowe… » więcej 2024-11-04, godz. 16:45 Zwęglone zwłoki na Zaodrzu w Opolu. Policjanci zatrzymali podejrzanego Funkcjonariusze Komendy Miejskiej Policji w Opolu zatrzymali mężczyznę podejrzanego o zabójstwo niezidentyfikowanej dotąd osoby na opolskim Zaodrzu. » więcej 2024-11-04, godz. 16:40 Głuchołazy podnoszą się po powodzi. "Przywracamy m.in. ogrzewanie w budynkach" Głuchołazy powoli podnoszą się po powodzi. Od kilku dni stoi most tymczasowy, który połączył dwie części miasta. » więcej 2024-11-04, godz. 16:31 Polsko-czeskie rozmowy o współpracy ws. odbudowy pogranicza po powodzi Współpraca Polski i Republiki Czeskiej szansą na pozyskanie unijnych pieniędzy na odbudowę infrastruktury po powodzi na terenach przygranicznych. W siedzibie… » więcej 2024-11-04, godz. 16:30 Opole: wieża ratusza ma być jak nowa. Ruszyła jej renowacja Ruszył remont opolskiej wieży ratuszowej. W drugim przetargu udało się znaleźć wykonawcę. Jednak nie obyło się bez konieczność zmiany kwoty przeznaczonej… » więcej 2024-11-04, godz. 16:21 Zderzenie aut na przejeździe kolejowym w Opolu Zderzenie czołowe dwóch osobówek na przejeździe kolejowym na ul. Częstochowskiej w Opolu. Są utrudnienia. Pojazdami podróżowało 5 osób, jedna została… » więcej 2024-11-04, godz. 16:00 Zbyt ciężka noga i trzy miesiące przerwy od wsiadania za kierownicę. Kontrole policji w Turzy Dwaj piraci drogowi tymczasowo stracili prawo jazdy na drodze krajowej 46 w miejscowości Turza obok Dobrodzienia. » więcej 2024-11-04, godz. 15:45 Szybka jazda nie popłaca. Policja ukarała 30 kierowców podczas sobotnich "wyścigów" Wielbiciele sportowych samochodów i szybkiej jazdy ponownie pod lupą opolskich funkcjonariuszy. W sobotę (02.11) odbył się kolejny spot motoryzacyjny. Kierowcy… » więcej 2024-11-04, godz. 15:00 Niskie temperatury w regionie. Opolska noclegownia wypełnia się bezdomnymi Ponad połowa miejsc w opolskiej noclegowni przy ul. Popiełuszki jest zajęta. Na 84 dostępne łóżka, zajętych jest już 49. Jak zapewnia Urząd Miasta Opola… » więcej
45464748495051
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »