Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-06-01, 19:39 Autor: Agnieszka Pospiszyl

Kucharze-amatorzy rywalizują. W Krapkowicach trwa Festiwal Kociołków

Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Polskie zamiłowanie do gotowania w plenerze trzeba wykorzystać, dlatego też w Krapkowicach po raz drugi odbywa się Festiwal Kociołków. Amatorskie drużyny, złożone z członków rodzin lub przyjaciół, przez kilka godzin szykują najlepsze ich zdaniem potrawy. W dzisiejszej ofercie są leczo, gulasz węgierski, chilli con carne czy fasolka po bretońsku.
- Gotujemy dzisiaj chilli con carne – zdradzają członkowie jednej z drużyn. Podstawą jedna narodowa meksykańska czerwona fasola, są też papryka czerwona, papryczki chilli, mięso wołowe, wieprzowe, cebula, czosnek i specjalne przyprawy, których tajemnicy nie zdradzimy. Siła ducha idzie z brzucha!

Żaden z kucharzy nie chce zdradzić, jakich przypraw dodaje, żeby jego potrawa miała ten niepowtarzalny smak. Wszystkie zostaną jednak poddanie ocenie i wybrana będzie ta najlepsza.

- Pomysł na taką imprezę podpatrzyliśmy u naszych partnerów z Czech i Słowacji, tam takie zawody są bardzo popularne – mówi Tomasz Ślęzak z urzędu miasta. – My to tak na razie raczkujemy, ale pomysł wziął się właśnie od nich. Tam to są takie imprezy bardzo łączące, integrujące lokalną społeczność, rodziny przede wszystkim. Cieszą się wielkim powodzeniem i przyciągają liczną publiczność.

Jest pomysł, żeby w przyszłym roku festiwal kociołków po raz pierwszy miał rangę imprezy międzynarodowej. Zaproszeni mają być kucharze z miast partnerskich Krapkowic.
Uczestnicy konkursu
Tomasz Ślęzak

Wiadomości z regionu

2024-12-03, godz. 19:45 Prezydencka wizyta na terenach popowodziowych Prezydent Andrzej Duda przyjedzie w środę na Opolszczyznę. Będzie na terenach zniszczonych w trakcie powodzi. » więcej 2024-12-03, godz. 18:00 Rusza "Bezpieczna zima dla powodzian". Wojsko i wolontariusze będą pytać o potrzeby powodzian Żołnierze 17. Opolskiej Brygady Wojsk Obrony Terytorialnej wspólnie ze służbami wojewody będą odwiedzać powodzian w małych miejscowościach, żeby sprawdzić… » więcej 2024-12-03, godz. 17:30 Nowa choinka i szopka z drewnianymi figurami. Dobrodzień przystrojony świątecznie Nowa choinka świąteczna stanęła na rynku w Dobrodzieniu. To 8-metrowa konstrukcja sztuczna, którą będzie łatwo magazynować, bo składa się z kilku e… » więcej 2024-12-03, godz. 17:00 Niemodlin szuka pieniędzy na nowe przedszkole Niewykluczone, że jeszcze w tej kadencji samorządu w Niemodlinie powstanie nowe przedszkole. Ma ono pomieścić wszystkie dzieci, które dziś uczęszczają… » więcej 2024-12-03, godz. 16:30 Plan prac konserwatorskich czeka na akceptację. Opolska lokomotywa rusza powoli w kierunku remontu Jest szansa, że legendarna 'ciuchcia' sprzed opolskiego dworca doczeka się renowacji. Za jej remont odpowiedzialny jest opolski ratusz. » więcej 2024-12-03, godz. 16:00 Rondo Milenijne w Kędzierzynie-Koźlu będzie przebudowane. "To dla mnie punkt honoru" Zarząd Dróg Wojewódzkich ogłosił przetarg na przygotowanie dokumentacji projektowej. To niezbędny krok, by starać się o dofinansowanie rządowe. » więcej 2024-12-03, godz. 15:30 "To jawny brak poszanowania dla miejsca pamięci". Dewastacje w Łambinowicach Bezprecedensowe akty wandalizmu w gminie Łambinowice. Na Cmentarzu Jeńców Radzieckich w Łambinowicach zniszczono i skradziono fragmenty ogrodzenia i bramy… » więcej 2024-12-03, godz. 15:00 "Powinno być wyraźniejsze". Nagłośnienie na opolskim dworcu PKP wciąż w fatalnym stanie System nagłośnienia i przekazywania informacji wciąż jest zmorą podróżujących z opolskiego dworca PKP. W 2021 roku kolej zapewniała, że planowana jest… » więcej 2024-12-03, godz. 14:52 Koszmar w celi. Więźniowie znęcali się nad współosadzonym Mieli znęcać się psychicznie, fizycznie nad osadzonym, mieli go też zgwałcić. Przed Sądem Okręgowym w Opolu ruszył proces czterech więźniów. Ofiarą… » więcej 2024-12-03, godz. 14:00 Przyszłość szpitala w Kędzierzynie-Koźlu. Możliwe trzy warianty Szukamy najlepszych rozwiązań, które pozwolą obecnie i w przyszłości zapewnić stabilność finansową szpitala, nie obniżając jakości świadczeń dla… » więcej
45464748495051
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »