Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-12-08, 20:00 Autor: Klaudia Pokładek

Gospodynie walczyły o Patelnię Starosty Nyskiego. Wygrały Domaszkowice

Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Tematem przewodnim III Turnieju był drób [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Niektóre gospodynie były mocno zestresowane udziałem w konkursie [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Starosta Czesław Biłobran przyznaje, że uwielbia gotować [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Ile kół gospodyń, tyle było pomysłów na przyrządzenie drobiu [Fot. Klaudia Pokładek]
Była to już trzecia edycja kulinarnego konkursu na najlepszą potrawę lokalną. Tym razem mottem przewodnim turnieju był drób, a o tytuł najlepszych kucharek ubiegały się gospodynie z Gościc, Puszyny, Domaszkowic, Meszna, Prusinowic i Nowego Świętowa.
Tradycyjnie wśród gotujących nie zabrakło przyodzianego w fartuch, starosty Czesława Biłobrana.

- Dzisiaj króluje drób. Pewnie będzie kaczka, może i gęsinka. Starosta robi udka nadziewane, szaszłyki z piersi z papryką. Ten konkurs wymyśliłem po tym, jak pozazdrościłem swoim przyjaciołom w całej Europie, różnych dań lokalnych. Przecież tu mamy wspaniałe tradycje. Na naszych terenach mamy kuchnię kresową, góralską, nowosądecką, jest też tradycja z centralnej Polski. Pełne bogactwo. Turniej jest okazją, by się tym wszystkim pochwalić, a przy okazji wymienić doświadczeniami. Poza tym, tutaj w nyskim Rolniku", gdzie organizowany jest konkurs, kształcą się przyszli mistrzowie patelni - mówi Biłobran.

Kulinarne zmagania podglądały uczennice technikum gastronomicznego. Pomagały zawodnikom, a przy okazji same się uczyły.

- Jesteśmy na profilu usługi gastronomiczne. Uczymy się, podglądamy trochę, co starosta wyczynia. A tutaj panie bardzo fajnie marynują mięso. Dodają nawet wino. Będę musiała zapamiętać i w przyszłości wykorzystać - dodaje Patrycja Gawin z trzeciej klasy technikum.

Gospodynie Wiejskie z Puszyny wzięły udział w turnieju po raz pierwszy.

- Jesteśmy bardzo zestresowane! Przygotowujemy udo z kurczaka z farszem orzechowo-warzywnym z dodatkiem gremolaty i sosem jabłkowo-miodowym. Mamy nadzieje, że zrobimy tak, jak należy - mówi Maria Byczkowska.

Ostatecznie kulinarne zmagania wygrało Koło Gospodyń Wiejskich z Domaszkowic. Na drugim miejscu była właśnie Puszyna, a na trzecim Gościce.

Wiadomości z regionu

2025-01-03, godz. 10:58 Opolscy policjanci odzyskali skradziony samochód 5 lat w więzieniu może spędzić 24-letni mieszkaniec gminy Niemodlin zatrzymany za kradzież samochodu. » więcej 2025-01-03, godz. 10:41 Ewakuacja nyskiego przedszkola. W kuchni wybuchł pożar Pożar w przedszkolnej kuchni w Nysie. Najprawdopodobniej w placówce przy ulicy Podolskiej doszło do zwarcia elektrycznego. » więcej 2025-01-03, godz. 10:25 Użył broni palnej, bo nie wpuścili go na imprezę. Teraz grozi mu więzienie 8 lat w więzieniu może spędzić mężczyzna, który w Nowy Rok strzelał w powietrze z posiadanej nielegalnie broni palnej. Do zdarzenia doszło w nocy sylwestrową… » więcej 2025-01-03, godz. 08:37 ZUS wprowadza dodatek dopełniający do renty socjalnej. Wypłaty ruszą w maju Zakład Ubezpieczeń Społecznych wprowadził od początku roku dodatek dopełniający do renty socjalnej. 2520 złotych miesięcznie - tyle pieniędzy otrzymają… » więcej 2025-01-03, godz. 08:34 Terytorialsi dziękują wojewodzie za koordynację działań powodziowych Dowódca 13. Śląskiej Brygady Obrony Terytorialnej płk Paweł Piątkowski wręczył podziękowania za współpracę i wsparcie żołnierzy 13. ŚBOT w walce… » więcej 2025-01-02, godz. 20:30 GDDKiA ogłasza przetarg na modernizację DK45 między Zawadą a Jełową Generalna Dyrekcja Dróg Krajowych i Autostrad w Opolu ogłosiła przetarg na przebudowę 9-kilometrowego odcinka drogi krajowej nr 45 pomiędzy Zawadą a Jełową… » więcej 2025-01-02, godz. 19:30 Orszak Trzech Króli znów przejdzie ulicami Opola. Będzie wspólne kolędowanie i przedstawienie 'Kłaniajcie się królowie!' - to hasło 12. Orszaku Trzech Króli w Opolu. To nawiązanie do rozpoczętego Roku Jubileuszowego w Kościele katolickim i 1000-lecia… » więcej 2025-01-02, godz. 18:10 Nowe zasady segregacji tekstyliów. W Opolu nie będzie specjalnych kontenerów Od początku roku wprowadzono nowy obowiązek segregacji zużytych tekstyliów. Ubrania, które stały się odpadami, nie mogą już trafiać do czarnego pojemnika… » więcej 2025-01-02, godz. 17:00 Mentorka i dietetyk kliniczny o szansach na realizację postanowień noworocznych Schudnę, rzucę palenie, będę regularnie ćwiczyć w siłowni. To tylko niektóre z postanowień noworocznych. » więcej 2025-01-02, godz. 16:45 Remont stadionu w Głuchołazach. Piłkarze przekażą swoje premie za udział w Euro 2024 Blisko 400 tysięcy złotych przekażą piłkarze reprezentacji Polski dla Uczniowskiego Klubu Sportowego Hattrick Głuchołazy. Pieniądze pochodzą z premii… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »